Há quase um mês, o canal TN0, o trecho que atravessa a comuna de Cau Khoi, na província de Tay Ninh , tornou-se um local popular para pessoas que ganham a vida capturando larvas de mosquito para vender a comerciantes. 
As pessoas mergulham na água turva para capturar minhocas de sangue.
O equipamento de cada pessoa inclui uma motocicleta, 5 a 7 bacias plásticas grandes; uma rede de malha grossa, com cerca de 1,5 m de comprimento, com uma estrutura de ferro na abertura de aproximadamente 60 cm de diâmetro, conectada a um cabo de madeira de cerca de 40 cm de comprimento. Várias peneiras para filtrar as minhocas da lama, alguns sacos plásticos para armazenar o produto. Um galão de água limpa e um frasco de álcool para lavar após o término do trabalho.
Enxágue rapidamente para remover o excesso de lama e sujeira.
Pela manhã, o Sr. Nguyen Van Thoi (morador do bairro de Thanh Dien, província de Tay Ninh) e alguns colegas foram de moto até o canal TN0. Cada um escolheu um trecho do canal e começou o trabalho. Com uma mão, seguravam uma rede pressionada contra o fundo do canal, enquanto com a outra, misturavam a lama na rede. Depois de cerca de 10 minutos, levantaram-se e movimentaram as redes para frente e para trás na superfície da água para remover o excesso de lama. As redes ficaram cheias de minhocas misturadas à lama. Levaram tudo para a margem e colocaram em uma bacia com água. Após cerca de 30 minutos, as minhocas subiram à superfície para respirar, separando-se do solo no fundo da bacia.
Estas são bacias para esperar que as minhocas se separem da lama.
Enquanto esperavam que as minhocas subissem à superfície na bacia, esses homens continuaram a entrar no canal para coletar mais minhocas. Dessa forma, após uma manhã de trabalho árduo, colheram um saco inteiro cheio de minhocas. O Sr. Thoi disse que trabalha nessa profissão há 6 ou 7 anos.
As minhocas vieram à superfície para respirar, separando-se do solo lamacento no fundo da bacia.
Em média, ele coleta cerca de 10 kg de minhocas por dia, que leva a um centro de compras no bairro de Thanh Dien para vender a comerciantes por 50.000 VND/kg. Os comerciantes, por sua vez, transportam as minhocas para a Cidade de Ho Chi Minh e outras províncias para revendê-las a criadores de camarão, enguia, alevinos e peixes ornamentais. "Antes, apenas algumas pessoas trabalhavam como coletoras de minhocas. Agora, estima-se que quase cem pessoas exerçam essa atividade", disse o Sr. Thoi.
O Sr. Thoi recolheu as minhocas e as colocou em um saco plástico.
A poucos metros do Sr. Thoi, o Sr. Nguyen Van Truong, morador do bairro de Thanh Dien, também recolhia minhocas diligentemente na água turva. Durante uma pausa, o Sr. Truong contou que costumava ganhar a vida cultivando a terra e trabalhando como diarista. Vendo que muitas pessoas na vizinhança faziam esse trabalho, ele começou a fabricar suas próprias ferramentas e, nos últimos 4 ou 5 anos, vem trabalhando com bacias, redes e canais.
Em apenas uma manhã, algumas pessoas capturaram dezenas de quilos de minhocas.
"Este trabalho não é extenuante e é adequado para pessoas mais velhas. Há trabalho quase todos os dias e você pode ganhar a vida em qualquer clima, faça chuva ou faça sol", compartilhou o Sr. Truong.
No entanto, o homem observou que o trabalho de coletar minhocas exige cautela, pois passar o dia todo submerso em água suja pode facilmente causar infecções de pele. Cada vez que vai coletar minhocas, ele leva um galão de água limpa e um frasco de álcool a 90%. Imediatamente após terminar o trabalho, ele vai para a margem, mistura o álcool com a água e se lava bem. Ao voltar para casa, ele se lava novamente com sabão. Depois, compra um antisséptico para aplicar no corpo e evitar coceira.
Os vermes sanguíneos são uma fonte de alimento altamente nutritiva para animais aquáticos.
Em outro trecho do canal, o Sr. Nguyen Minh Hung (morador do bairro de Thanh Dien, província de Tay Ninh) estava ocupado transferindo minhocas de uma bacia para um saco plástico. O Sr. Hung confidenciou: "Este trabalho nos deixa suscetíveis a infecções de pele e coceira. Antes, na antiga comuna de Phuoc Minh (agora comuna de Loc Ninh), havia um riacho que as pessoas chamavam de 'riacho da coceira'. Porque toda vez que íamos até o riacho coletar minhocas, todos chegávamos em casa com coceira por todo o corpo e tínhamos que usar sprays e pomadas para aliviar a coceira. Tomar banho neste riacho TN0 causa menos coceira, mas todos nós temos que nos lavar muito bem toda vez que voltamos para casa", disse o Sr. Hung.
Em apenas uma manhã, o Sr. Thoi capturou dezenas de quilos de minhocas.
| Os vermes-de-sangue são as larvas da família de moscas Chironomidae. Vivem em ambientes de água doce ou salobra, são de cor vermelho vivo, semelhantes a minhocas, segmentados, medem de 1 a 2 cm de comprimento, têm corpos moles e muitas patas pequenas na parte anterior. Esses vermes são ricos em proteínas, aminoácidos e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, promover o crescimento e melhorar a coloração natural de camarões e peixes ornamentais. Portanto, os vermes-de-sangue são procurados por muitas pessoas como alimento para diversas espécies aquáticas. |
Oceano – Engenheiro
Fonte: https://baolongan.vn/nhoc-nhan-nghe-vot-trun-huyet-a207854.html
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