Há quase um mês, o canal TN0, que atravessa a comuna de Cau Khoi, na província de Tay Ninh , tornou-se um local atraente para muitas pessoas que capturam larvas de mosquito para vender aos comerciantes. 
As pessoas mergulham na água turva para capturar minhocas de sangue.
As ferramentas de cada pessoa incluem uma motocicleta, 5 a 7 bacias de plástico grandes; uma rede grossa, com cerca de 1,5 m de comprimento, cuja abertura é feita de uma estrutura de ferro com cerca de 60 cm de diâmetro, conectada a um cabo de madeira com cerca de 40 cm de comprimento; algumas bandejas para filtrar as minhocas da lama; alguns sacos plásticos para armazenar os produtos; um galão de água limpa; e um frasco de álcool para misturar na água e tomar banho imediatamente após o término da sessão de trabalho.
Enxágue para remover a sujeira.
Pela manhã, o Sr. Nguyen Van Thoi (morador do bairro de Thanh Dien, província de Tay Ninh) e alguns colegas foram de moto até o canal TN0. Cada um escolheu um trecho do canal e começou a trabalhar. Com uma mão, seguravam a rede e a pressionavam contra o fundo do canal, enquanto com a outra jogavam lama na rede. Depois de cerca de 10 minutos, levantaram-se e movimentaram a rede para frente e para trás na superfície da água para que a lama e a sujeira escorressem. Na rede, havia larvas de mosquito misturadas com lama e sujeira. Levaram todas para a margem e as colocaram em uma bacia com água. Cerca de 30 minutos depois, as larvas subiram à superfície para respirar e se separaram da camada de solo no fundo da bacia.
Bacias de compostagem, aguardando que as minhocas se separem da lama.
Enquanto esperavam que as minhocas no balde flutuassem, esses homens continuaram rastejando sob o canal para coletar mais minhocas. Assim, após um árduo dia de trabalho, colheram um saco cheio de minhocas. O Sr. Thoi disse que exerce essa profissão há 6 ou 7 anos.
Os vermes vieram à superfície para respirar, separando-se da camada de lama no fundo da bacia.
Em média, ele coleta cerca de 10 kg de minhocas por dia, levando-as a um ponto de compra no bairro de Thanh Dien para vender a comerciantes por 50.000 VND/kg. Esses comerciantes, por sua vez, transportam as minhocas para a Cidade de Ho Chi Minh e muitas outras províncias, onde são vendidas a criadores de camarão, enguia, peixe e peixes ornamentais. "Antes, havia apenas algumas pessoas trabalhando na coleta de minhocas. Atualmente, estima-se que existam quase cem pessoas exercendo essa atividade", disse o Sr. Thoi.
O Sr. Thoi recolheu as minhocas e as colocou em um saco de náilon.
A poucos metros do Sr. Thoi, o Sr. Nguyen Van Truong, morador do bairro de Thanh Dien, também estava ocupado coletando minhocas na água lamacenta. Enquanto descansava, o Sr. Truong contou que costumava ganhar a vida cultivando a terra e trabalhando como assalariado. Vendo que muitas pessoas na vizinhança faziam esse tipo de trabalho, ele tentou fabricar suas próprias ferramentas e, nos últimos 4 ou 5 anos, tem se dedicado à coleta em bacias, redes e canais.
Logo pela manhã, alguém capturou dezenas de quilos de larvas.
“Este trabalho não é difícil, adequado para idosos. Há trabalho quase todos os dias, faça chuva ou faça sol, você pode ganhar a vida”, compartilhou o Sr. Truong.
No entanto, esse homem observou que o trabalho de coletar minhocas exige cautela, pois ficar imerso em água suja o dia todo pode facilmente causar doenças de pele. Sempre que coleta minhocas, ele leva um recipiente com água limpa e um frasco de álcool a 90 graus. Imediatamente após terminar o trabalho, ele vai até a margem, mistura o álcool na água e toma um banho para se limpar. Ao chegar em casa, toma outro banho com sabonete. Depois disso, compra um remédio antibacteriano para aplicar no corpo e aliviar a coceira.
Os vermes-de-sangue são um alimento nutritivo para espécies aquáticas.
Em outro trecho do canal, o Sr. Nguyen Minh Hung (morador do bairro de Thanh Dien, província de Tay Ninh) está ocupado colocando minhocas em uma bacia dentro de um saco de náilon. O Sr. Hung confidenciou: "Fazer esse trabalho pode facilmente causar coceira na pele. Antigamente, na antiga comuna de Phuoc Minh (agora comuna de Loc Ninh), havia um riacho que as pessoas costumavam chamar de 'riacho da coceira'. Porque toda vez que íamos até o riacho coletar minhocas, quando chegávamos em casa, todos estavam com coceira por todo o corpo e tínhamos que usar sprays e pomadas para aliviar. Tomar banho neste riacho TN0 causa menos coceira, mas todos têm que tomar um banho completo toda vez que voltam para casa", disse o Sr. Hung.
Logo pela manhã, o Sr. Thoi capturou dezenas de quilos de minhocas.
| Os vermes-de-sangue são larvas da família de moscas Chironomidae. Vivem em ambientes de água doce ou salobra, são vermelho-vivo como minhocas, segmentados, medem de 1 a 2 cm de comprimento, têm corpo mole e muitas patas pequenas na parte frontal. Essa espécie de verme contém muita proteína, aminoácidos e antioxidantes, ajudando a fortalecer o sistema imunológico, promovendo o crescimento e melhorando a coloração natural de camarões e peixes ornamentais. Por isso, muitas pessoas compram vermes-de-sangue como alimento para diversas espécies aquáticas. |
Oceano – Sy Cong
Fonte: https://baolongan.vn/nhoc-nhan-nghe-vot-trun-huyet-a207854.html
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