As plantações de chá abrem caminho para a riqueza.

Após mais de seis décadas de cultivo, o chá tornou-se a principal cultura, proporcionando uma fonte estável de renda para os habitantes do povoado de Toan Thang, na comuna de Vo Tranh. Graças à promoção de aplicações científicas e técnicas e à gradual padronização dos procedimentos de processamento, a marca de chá Toan Thang está consolidando cada vez mais sua posição no mercado.

Os agricultores da aldeia de Toan Thang estão colhendo chá durante a primavera.

Situada às margens do rio Cau, a aldeia de Toan Thang desfruta de um clima ameno e condições de solo únicas, muito favoráveis ​​ao cultivo do chá, o que confere um sabor distinto ao produto local. O chá tem uma cor verde clara, um aroma natural, uma leve adstringência e um retrogosto adocicado.

Nos últimos anos, a população local tem participado ativamente em cursos de capacitação, tido acesso a avanços científicos e tecnológicos e investido em maquinário para o processamento. Como resultado, a qualidade dos produtos de chá melhorou significativamente, atendendo às demandas do mercado.

A família da Sra. Tran Thi Nga é um exemplo a ser seguido na aldeia. Com quase 7.000 metros quadrados de terra plantada com a variedade de chá TRI 777, a família da Sra. Nga investiu em um sistema de maquinário que inclui 2 máquinas de torrefação e 4 máquinas de laminação para o processamento. A cada ciclo de produção, a propriedade da família processa aproximadamente 400 kg de chá seco; a receita anual chega a quase 500 milhões de VND, com um lucro de cerca de 400 milhões de VND após a dedução das despesas. Com essa renda, a família construiu uma casa sólida e investiu em mais equipamentos para apoiar a produção.

Ao nos guiar por uma visita à plantação de chá, a Sra. Tran Thi Nga disse: "O chá da primavera geralmente produz a melhor qualidade do ano. Este ano, o clima esquentou mais cedo, com chuvas leves, então as plantas de chá brotaram rapidamente, com brotos verdes uniformes e saudáveis. As condições climáticas favoráveis ​​ajudaram a aumentar a produtividade e a qualidade da matéria-prima para o processamento."

As plantas de chá no vilarejo de Toan Thang estão bem adaptadas ao clima e ao solo locais, proporcionando alta produtividade e boa qualidade.

A produção de chá em Toan Thang se desenvolveu tanto em nível familiar quanto coletivo. Atualmente, o povoado formou 10 grupos especializados na compra e processamento de folhas de chá frescas. Na propriedade do Sr. Nguyen Van Vy, um sistema com 3 máquinas de torrefação e 9 máquinas de enrolamento opera continuamente. Em média, a propriedade produz mais de 60 kg de chá seco de alta qualidade por dia, contribuindo para um mercado estável para as folhas de chá frescas dos agricultores locais.

Segundo o Sr. Nguyen Van Vy, o processamento do chá exige meticulosidade e experiência. Os produtores de chá devem ajustar a temperatura durante cada etapa da torrefação e calcular o tempo de enrolamento adequado para garantir que as folhas de chá mantenham sua bela forma e minimizem a quebra. Esses fatores determinam a qualidade do produto quando ele chega ao mercado.

O povoado de Toan Thang possui quase 54 hectares de plantações de chá, com variedades de alto rendimento como LDP1, TRI 777 e Long Van. Além de expandir a área cultivada, a população está gradualmente migrando para uma produção segura e orgânica. Até o momento, mais de 4 hectares de chá receberam a certificação VietGAP. Muitas outras áreas são cultivadas seguindo procedimentos seguros, com rastreabilidade garantida, e estão gradualmente formando uma cadeia de valor que vai da produção ao consumo.

O Sr. Doan Van Vien, Vice-Presidente da Associação de Agricultores da comuna de Vo Tranh, informou: A localidade está implementando diversas soluções para apoiar o desenvolvimento sustentável das áreas de cultivo de chá. O foco está na aplicação de avanços científicos e tecnológicos, na melhoria da qualidade do produto e na expansão do mercado consumidor.

Os benefícios econômicos do cultivo do chá são cada vez mais evidentes nos números. Em 2009, quando o povoado de Toan Thang foi reconhecido como uma vila tradicional de produção de chá, a renda média atingiu aproximadamente 30 milhões de VND por pessoa por ano. A projeção é de que, até 2025, a renda aumente para quase 70 milhões de VND por pessoa por ano. No início de 2026, o povoado não terá mais famílias pobres ou em situação de quase pobreza.

Ao longo da estrada de concreto recém-construída, com 6 metros de largura, muitas casas robustas surgiram próximas umas das outras, criando uma aparência moderna e atraente para a área rural às margens do rio Cau. Circundando essas casas, estendem-se vastas colinas de chá verde. Cultivado há muitas gerações, o chá Toan Thang está abrindo caminho para o desenvolvimento econômico sustentável da população local.

Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/nhung-doi-che-mo-loi-lam-giau-5877cca/