Pessoas que não devem comer repolho

BSCK2 Huynh Tan Vu, do Hospital Universitário de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh, disse que, na medicina oriental, o repolho é doce, frio, não tóxico, tem o efeito de ativar a circulação sanguínea, parar sangramentos, é diurético, limpa os pulmões, elimina o calor, elimina o catarro, desintoxica, produz fluidos corporais, mata a sede, resfria o estômago e fortalece o baço e o estômago.

O Dr. Vu também enfatizou que o repolho não é indicado para pessoas com frio. Se você quiser usá-lo, deve combiná-lo com gengibre fresco.

O repolho contém pequenas quantidades de goitrina, um antioxidante, mas essa substância também é um dos fatores que causam bócio. Portanto, pessoas com distúrbios da tireoide ou bócio não devem consumir repolho, pois isso pode causar o aumento da tireoide ou do bócio.

Pessoas com insuficiência renal grave ou em diálise não devem comer repolho. Pessoas com constipação ou com pouca urina não devem comer repolho cru ou em conserva, mas sim cozinhá-lo.

Segundo o Dr. Huynh Tan Vu, o repolho é usado como remédio desde os tempos antigos na Europa. As pessoas o chamavam de "remédio dos pobres".

O repolho é bom para a saúde, mas nem todos podem comê-lo.

Em termos nutricionais, 100 g de repolho fornecem ao corpo 50 calorias, além de cálcio, fósforo, potássio e ferro. A quantidade de vitamina C no repolho só perde para o tomate, sendo 4,5 vezes maior que a da cenoura e 3,6 vezes maior que a da batata e da cebola.

As propriedades medicinais do repolho podem ser usadas como anti-helmíntico, aplicadas externamente como desinfetante e para curar feridas, furúnculos, feridas malignas, e também é um bom inseticida (abelhas, aranhas, etc.).

O repolho também é usado como analgésico para reumatismo, gota, ciática (pegue folhas de repolho, passe-as até ficarem macias e aplique-as nas áreas doloridas); ajuda a limpar o trato respiratório aplicando-as (tratando dor de garganta e rouquidão) ou bebendo-as internamente (tratando tosse e pneumonia).

O repolho também é um antisséptico, antidisentérico e uma fonte de enxofre para o corpo. Sua decocção é usada para purificar o sangue. O repolho também é um excelente antiestimulante nervoso e remédio para insônia. Pessoas ansiosas, estudantes prestes a fazer provas, pessoas com colapsos nervosos e pessoas com fadiga crônica devem consumir repolho regularmente.

Thanh Thanh

Fonte: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-cai-bap-ar912206.html