Fatos pouco conhecidos sobre o sentido do olfato.

O olfato é o único sentido diretamente conectado ao cérebro humano, e o nariz pode distinguir aproximadamente 1 trilhão de aromas diferentes.

Os seres humanos conseguem perceber vários milhões de cores e quase meio milhão de tonalidades distintas. O olfato é um dos sentidos mais importantes, desde a quantidade de aromas diferentes que o nariz consegue detectar até a relação entre o olfato e a saúde em geral.

O único sentido que se conecta diretamente ao cérebro.

As células odoríferas são substituídas a cada 30 a 60 dias. O olfato é o único sentido diretamente conectado ao cérebro, controlado por nervos que se originam nele. Esses nervos também controlam funções corporais como movimento dos olhos, audição, paladar e visão.

O sentido do olfato é frequentemente subestimado em comparação com os outros sentidos.

Os seres humanos têm um olfato mais apurado do que muitas pessoas imaginam. O olfato é frequentemente subestimado porque é usado principalmente para cheirar, enquanto outros sentidos, como a visão e a audição, além de suas funções principais, desempenham muitos outros papéis.

O nariz consegue detectar 1 trilhão de aromas diferentes.

Em 2014, a Universidade Rockefeller, nos Estados Unidos, testou o olfato humano usando misturas de diferentes moléculas odoríferas. Os resultados, publicados na revista Science , mostraram que o nariz pode detectar pelo menos um trilhão de aromas diferentes.

Os pesquisadores explicam que os aromas entram pelo nariz, sobem até o topo da cavidade nasal, na fenda olfativa, onde se localizam numerosos nervos olfativos. Ali, a substância produtora do odor é detectada por diversos receptores nas células nervosas e envia sinais ao cérebro. A combinação da ativação desses nervos cria os odores que os humanos conseguem distinguir.

O nariz consegue detectar trilhões de aromas diferentes. Foto: Freepik — O nariz consegue detectar trilhões de aromas diferentes. Foto: *Freepik*

O olfato é o sentido mais antigo.

Algumas descobertas sobre substâncias químicas associadas a aromas sugerem que o olfato é um dos sentidos mais antigos. Até mesmo alguns organismos unicelulares conseguem detectar substâncias químicas ambientais pelo olfato.

As mulheres têm um olfato mais apurado do que os homens.

As mulheres têm um olfato mais apurado e são mais hábeis em reconhecer odores do que os homens. Os especialistas acreditam que isso se deve ao fato de as mulheres possuírem um córtex pré-frontal mais desenvolvido no cérebro.

Cada pessoa tem um cheiro único.

Assim como as impressões digitais, cada pessoa tem um cheiro único. Esse cheiro característico vem de um gene que determina o tipo de tecido. No entanto, isso geralmente não se aplica a gêmeos idênticos. Cães conseguem distinguir gêmeos fraternos, mas não conseguem diferenciar gêmeos idênticos pelo cheiro.

A perda do olfato pode ser um sinal de alerta para diversas doenças.

A diminuição do olfato pode ser um sinal precoce da doença de Alzheimer ou da doença de Parkinson. Isso ocorre porque a capacidade reduzida de reconhecer aromas está associada à perda da função das células cerebrais, alertando para o risco de desenvolvimento dessas duas doenças.

Bao Bao (Segundo o Everyday Health )

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