Fatos pouco conhecidos sobre o olfato

O olfato é o único sentido diretamente conectado ao cérebro humano, e o nariz consegue distinguir cerca de 1.000 bilhões de aromas diferentes.

Os humanos conseguem perceber milhões de cores e quase meio milhão de tons distintos. O olfato é único entre os cinco sentidos, desde a quantidade de aromas diferentes que o nariz consegue detectar até a conexão entre o olfato e a saúde em geral.

O único sentido que se conecta diretamente ao cérebro

As células olfativas são substituídas a cada 30 a 60 dias. O olfato é o único sentido diretamente conectado ao cérebro, controlado por nervos que se originam no cérebro. Esses nervos também controlam funções corporais, incluindo o movimento dos olhos, a audição, o paladar e a visão.

O olfato é subestimado em comparação aos outros sentidos.

O olfato humano é mais apurado do que muitas pessoas pensam. O olfato é subestimado porque funciona apenas para o olfato, enquanto outros sentidos, como os olhos e os ouvidos, além de sua função principal de ouvir e ver, também desempenham muitas outras funções.

O nariz consegue sentir 1.000 bilhões de aromas diferentes.

Em 2014, a Universidade Rockefeller, nos EUA, testou o olfato humano usando diferentes misturas de moléculas odoríferas. Os resultados, publicados na revista Science , mostraram que o nariz consegue sentir pelo menos um trilhão de aromas diferentes.

Pesquisadores explicam que os aromas entram pelo nariz e viajam pela cavidade nasal até o nervo olfatório, onde muitos nervos olfatórios estão localizados. Lá, o odorante é detectado por diversos receptores localizados nas células nervosas e envia sinais ao cérebro. A combinação de nervos ativados cria os odores que os humanos conseguem distinguir.

O nariz consegue sentir trilhões de aromas diferentes. Foto: Freepik

O olfato é o sentido mais antigo.

Algumas descobertas de substâncias químicas envolvidas no olfato sugerem que o olfato é o sentido mais antigo. Até mesmo alguns animais unicelulares conseguem detectar substâncias químicas ambientais por meio do olfato.

As mulheres têm um olfato melhor que os homens

As mulheres têm olfato e reconhecimento de odores mais apurados do que os homens. Especialistas acreditam que isso se deve ao fato de o córtex pré-frontal das mulheres ser mais desenvolvido.

Cada pessoa tem um cheiro único.

Assim como as impressões digitais, cada pessoa tem um cheiro único. O cheiro característico vem de um gene que determina o tipo de tecido. No entanto, isso geralmente não é verdade para gêmeos idênticos. Os cães conseguem distinguir gêmeos fraternos, mas não gêmeos idênticos, com base no cheiro.

A perda do olfato pode ser um alerta para certas doenças.

A redução do olfato pode ser um sinal precoce da doença de Alzheimer ou Parkinson. Isso ocorre porque a redução da capacidade de perceber aromas está associada à perda da função das células cerebrais, o que alerta para o risco dessas duas doenças.

Bao Bao (de acordo com Everyday Health )

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