Fatos pouco conhecidos sobre o olfato

O olfato é o único sentido diretamente conectado ao cérebro humano, e o nariz consegue distinguir cerca de 1.000 bilhões de aromas diferentes.

Os humanos conseguem perceber milhões de cores e quase meio milhão de tons distintos. O olfato é único entre os cinco sentidos, desde a quantidade de aromas diferentes que o nariz consegue detectar até a conexão entre o olfato e a saúde em geral.

O único sentido que se conecta diretamente ao cérebro

As células olfativas são substituídas a cada 30-60 dias. O olfato é o único sentido diretamente conectado ao cérebro, controlado por nervos que se originam nele. Esses nervos também controlam outras funções corporais, incluindo o movimento dos olhos, a audição, o paladar e a visão.

O olfato é subestimado em comparação aos outros sentidos.

O olfato humano é mais apurado do que muitas pessoas pensam. O olfato é subestimado porque funciona apenas para o olfato, enquanto outros sentidos, como os olhos e os ouvidos, além de suas funções principais de ouvir e ver, também desempenham muitas outras funções.

O nariz consegue sentir 1.000 bilhões de aromas diferentes.

Em 2014, a Universidade Rockefeller, nos EUA, testou o olfato humano usando diferentes misturas de moléculas odoríferas. Os resultados, publicados na revista Science , mostraram que o nariz consegue sentir pelo menos um trilhão de aromas diferentes.

Pesquisadores explicam que os aromas entram pelo nariz e viajam pela cavidade nasal até o bulbo olfatório, onde muitos nervos olfatórios estão localizados. Lá, os odorantes são detectados por diversos receptores localizados nas células nervosas e enviam sinais ao cérebro. A combinação de nervos ativados cria odores que os humanos conseguem distinguir.

O nariz consegue sentir trilhões de aromas diferentes. Foto: Freepik

O olfato é o sentido mais antigo.

Algumas descobertas de substâncias químicas envolvidas no olfato sugerem que o olfato é o sentido mais antigo. Até mesmo alguns animais unicelulares conseguem detectar substâncias químicas no ambiente por meio do olfato.

As mulheres têm um olfato melhor que os homens

As mulheres têm olfato e reconhecimento de odores mais apurados do que os homens. Especialistas acreditam que isso se deve ao fato de o córtex pré-frontal das mulheres ser mais desenvolvido.

Cada pessoa tem um cheiro único.

Assim como as impressões digitais, cada pessoa tem um cheiro único. O cheiro característico vem de um gene que determina o tipo de tecido. No entanto, isso geralmente não acontece com gêmeos idênticos. Os cães conseguem distinguir gêmeos fraternos, mas não gêmeos idênticos pelo cheiro.

Perda do olfato pode alertar sobre certas doenças

A redução do olfato pode ser um sinal precoce da doença de Alzheimer ou Parkinson. Isso ocorre porque a redução da capacidade de perceber aromas está associada à perda da função das células cerebrais, o que é um sinal de alerta para o risco de desenvolver essas duas doenças.

Bao Bao (de acordo com a Everyday Health )

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