A Fazenda de Cabras Boer Quang Chinh, localizada no bairro 3 de Bao Loc, cria atualmente 500 cabras. O Sr. Vu Quang Chinh, proprietário da fazenda, é um agricultor nascido na década de 1990 que deixou a cidade para iniciar seu negócio em sua cidade natal. Ele compartilhou: “Em 2017, comecei meu negócio na pecuária. Após uma pesquisa cuidadosa, percebi que a raça de cabra Boer é de alta produtividade, adequada às condições locais e popular no mercado. Portanto, investi na compra de 12 cabras reprodutoras (1 macho e 11 fêmeas) e construí currais adequados. Após 5 anos, a fazenda agora possui 500 cabras e, mais importante, construímos uma aliança de jovens agricultores que criam cabras juntos.”
Segundo o Sr. Vu Quang Chinh, as cabras Boer são originárias da África do Sul, são de grande porte, têm muita carne, crescem muito rápido e se reproduzem com facilidade. Ele explicou que as cabras têm um período de gestação de 5 meses e dão à luz de 1 a 2 cabritos. Após o nascimento, os cabritos são amamentados pelas mães por 2 meses e meio antes de serem desmamados e completamente separados delas, passando a se alimentar principalmente de capim verde. Durante o período de amamentação, as cabras são criadas e, apenas 4 meses após a separação, estão prontas para dar à luz sua segunda ninhada. "Se bem cuidada, uma cabra pode dar à luz 2 ninhadas por ano, produzindo de 3 a 4 cabritos. Portanto, o rebanho de cabras Boer se multiplica muito rapidamente", informou o Sr. Chinh.
As cabras Boer não só são reprodutoras prolíficas, como também crescem muito rapidamente. Com uma dieta composta principalmente de pasto verde, os cabritos podem atingir de 28 a 35 kg após 5 meses, atendendo aos padrões de mercado. Atualmente, o preço da carne de cabra varia entre 150 mil e 170 mil VND/kg, enquanto as cabras reprodutoras são comercializadas a 400 mil VND/kg. Com preços estáveis e uma dieta simples, as cabras Boer representam um investimento lucrativo para os agricultores. A partir de uma única criação de cabras, o Sr. Chinh construiu uma rede de 9 fazendas, composta principalmente por jovens agricultores.
Nguyen Hoang Duy, um jovem agricultor e sócio da fazenda Quang Chinh, disse que compra cabras reprodutoras da fazenda. Ele também recebe orientação sobre técnicas de criação, construção de currais e vendas de produtos, se necessário. “Criar cabras Boer exige muitos segredos. Por exemplo, o curral deve ser construído alto, a 2,5-3 metros do chão, e as divisórias devem atender a padrões específicos para evitar que as cabras as quebrem. As cabras devem ser alimentadas regularmente com folhas de jaca para proteger seus intestinos e aumentar a absorção de nutrientes. O Sr. Chinh fornece todas essas técnicas aos membros para garantir a qualidade do rebanho, reduzir as perdas e assegurar que todos os membros criem cabras com sucesso.” Duy também mencionou que muitas famílias participam da cooperativa, mas têm capital limitado. Elas podem cooperar recebendo cabras reprodutoras para cuidar, com ambas as partes dividindo os lucros. Esse método ajuda as famílias com capital limitado a expandir seus rebanhos de cabras.
“A criação de cabras Boer oferece um retorno de capital muito rápido, permitindo que os agricultores recuperem seu investimento e gerem renda rapidamente”, disse o Sr. Vu Quang Chinh. Ao estabelecer parcerias com famílias de agricultores, o fator mais importante é a raça. A Fazenda Quang Chinh sempre fornece cabras reprodutoras para outras famílias de agricultores, especialmente aquelas sem experiência em criação: “Sempre fornecemos cabras fêmeas que já deram à luz uma ninhada aos nossos parceiros. Essas cabras reprodutoras são saudáveis, se reproduzem rapidamente e são mais seguras para os agricultores, reduzindo os riscos em comparação com a criação de cabras jovens.”
Segundo informações, o Sr. Vu Quang Chinh conquistou o segundo lugar no Concurso de Inovação Agrícola de Lam Dong 2025 com seu modelo de fazenda de criação de cabras de forma científica, combinando educação e negócios. Isso é motivo de orgulho para o jovem agricultor, marcando uma tendência de colaboração e fortalecendo o poder dos agricultores na era moderna.
Fonte: https://baolamdong.vn/nong-dan-9x-lien-ket-nuoi-de-boer-389292.html
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