Seja uma xícara de café pela manhã ou uma pausa para o café com amigos, a cafeína ajuda a energizar você para o dia que se inicia.
Um especialista revelou um ingrediente especial que pode prolongar os efeitos de uma xícara de café. Esse ingrediente é a toranja, segundo o New York Post.
A toranja contém um composto que pode prolongar os efeitos da cafeína, ajudando a combater a sonolência da tarde e a manter o estado de alerta para o trabalho.
A toranja contém um composto que pode prolongar os efeitos da cafeína.
A Dra. Michelle Francl, professora de química da Universidade Bryn Mawr (EUA), afirmou: "Se você comer toranja perto da hora em que bebe café, pode aumentar o tempo que a cafeína permanece no seu corpo."
Isso pode potencializar os efeitos da cafeína e prevenir a indesejada letargia vespertina.
Explicando por que comer toranja perto da hora de tomar café produz esse efeito milagroso, cientistas relataram que isso se deve à naringina – a substância que dá o sabor amargo à toranja – que retarda a metabolização da cafeína no organismo. No entanto, ela não altera o processo de metabolização da cafeína, de acordo com o New York Post.
Diversos estudos demonstraram que o café pode reduzir o risco de câncer, obesidade, diabetes tipo 2 e demência. No entanto, outros estudos apontam que ele pode aumentar o risco de hipertensão.
O Serviço Nacional de Saúde do Reino Unido alerta que beber mais de quatro xícaras de café por dia pode aumentar a pressão arterial.
Uma análise que revisou quase 30 estudos envolvendo cerca de 1,2 milhão de pessoas em 2022 também mostrou que beber de 3 a 4 xícaras de café por dia pode reduzir o risco de diabetes tipo 2 em 27%, de acordo com o Daily Mail .
O café mais saudável é o café preto, sem açúcar nem gordura.
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