Seja a sua xícara de café matinal ou uma pausa para o café com os amigos, a cafeína ajuda a dar energia para o seu dia.
Um especialista revelou o ingrediente secreto que pode prolongar os efeitos de uma xícara de café: a toranja, segundo o New York Post.
A toranja contém um ingrediente ativo que pode prolongar os efeitos da cafeína, ajudando a combater a sonolência da tarde e a manter-se acordado no trabalho.
A toranja contém um ingrediente ativo que pode prolongar os efeitos da cafeína.
A Dra. Michelle Francl, professora de química no Bryn Mawr College (EUA), disse: "Se você comer toranja perto da hora em que bebe café, pode aumentar o tempo que a cafeína permanece no seu corpo."
Isso pode potencializar os efeitos da cafeína e evitar a indesejada queda de energia da tarde.
Ao explicar por que comer toranja junto com o café tem esse efeito mágico, cientistas relataram que isso se deve à naringina – a substância que confere o sabor amargo à toranja –, que tem o efeito de retardar a metabolização da cafeína no organismo. No entanto, ela não altera o processo de metabolização da cafeína, de acordo com o New York Post.
Diversos estudos demonstraram que o café pode reduzir o risco de câncer, obesidade, diabetes tipo 2 e demência. No entanto, outros estudos apontam que ele pode aumentar o risco de hipertensão.
Beber mais de quatro xícaras de café por dia pode aumentar a pressão arterial, alerta o Serviço Nacional de Saúde do Reino Unido.
Uma análise de 2022 de quase 30 estudos, incluindo cerca de 1,2 milhão de pessoas, também descobriu que beber de três a quatro xícaras de café por dia pode reduzir o risco de diabetes tipo 2 em 27%, de acordo com o Daily Mail .
O café mais saudável é o café preto, sem açúcar nem gordura.
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