Estabelecimento de uma cadeia de suprimentos de matéria-prima para a produção de óleos essenciais na Cong Thanh Investment and Development Joint Stock Company.

Transformando vantagens em valor.

Hue é considerada um local com muitas vantagens para o desenvolvimento de plantas medicinais. Segundo as estatísticas, a cidade possui mais de 1.600 espécies de plantas medicinais, representando mais de 30% do total nacional; incluindo muitas plantas medicinais valiosas como Melaleuca alternifolia, Pogostemon cablin, Ocimum basilicum e Ocimum basilicum. Áreas ecológicas como Bach Ma e os municípios de A Luoi, Phong Dien, Phong Thai, Nam Dong, Khe Tre e Long Quang são locais onde se concentram abundantes recursos de plantas medicinais.

Além de ervas medicinais naturais, toda a cidade cultiva atualmente mais de 315 hectares de importantes plantas medicinais, incluindo culturas de ciclo curto como alcachofra, capim-limão, gengibre, ginseng e ginseng Bo Chinh, bem como plantas perenes como melaleuca, Centella asiatica, Polygonum multiflorum e Polygonum multiflorum.

A professora Nguyen Thi Hoai, da Faculdade de Farmácia da Universidade de Medicina e Farmácia de Hue, argumenta que, embora as ervas medicinais fossem anteriormente vistas principalmente como matéria-prima para a medicina tradicional, elas estão gradualmente se estabelecendo como um setor econômico abrangente, capaz de interligar agricultura, indústrias de processamento, ciência e tecnologia, saúde e turismo.

A característica distintiva da economia das plantas medicinais reside na sua capacidade de gerar valor não apenas no cultivo, mas também no processamento, extração, refino e produção de suplementos alimentares, cosméticos, óleos essenciais, chás de ervas e outros produtos para a saúde. Isso aumenta o valor dos produtos, em vez de simplesmente vender matéria-prima, como ocorre em muitos modelos agrícolas tradicionais.

Além do seu elevado valor económico, muitas espécies de plantas medicinais adaptam-se bem a diversas condições ecológicas. Algumas plantas conseguem crescer em encostas, taludes, sob a copa das árvores ou ser cultivadas em consórcio com sistemas agroflorestais, contribuindo para a expansão da área de produção e para a melhoria da eficiência do uso do solo.

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Segundo a professora Nguyen Thi Hoai, Hue possui uma vantagem singular por deter um rico patrimônio cultural, medicina tradicional e um ecossistema diversificado. Contudo, a questão não se resume apenas a quais culturas cultivar, mas também a determinar a finalidade do cultivo, os padrões a serem seguidos, o segmento de mercado-alvo e com quem estabelecer contato na cadeia de valor.

A Sra. Nguyen Thi Thu Huong, Vice-Diretora do Departamento de Ciência e Tecnologia, acredita que o desenvolvimento de plantas medicinais deve seguir a direção de construção de modelos de ciclo fechado, desde o cultivo e a produção até o consumo do produto. Isso modernizará gradualmente a indústria de plantas medicinais por meio da aplicação de tecnologia avançada, criando produtos altamente competitivos. Ao mesmo tempo, o desenvolvimento precisa ser baseado em uma avaliação adequada do potencial de cada localidade, evitando seguir tendências cegamente e vinculando-o às vantagens do turismo, da cultura local e dos serviços de saúde.

É necessária colaboração interdisciplinar.

Apesar de suas muitas vantagens, o desenvolvimento de plantas medicinais em Hue ainda enfrenta inúmeros obstáculos. Atualmente, a produção de plantas medicinais é em grande parte de pequena escala e dispersa. Muitos modelos ainda são experimentais ou dependem de projetos de curto prazo. As áreas de concentração de matéria-prima carecem de escala suficiente e de um aporte estável para sustentar um processamento mais aprofundado.

O cultivo de plantas medicinais exige altos padrões de qualidade. No entanto, a capacidade de realizar testes, estabelecer códigos para áreas de cultivo, organizar a produção de acordo com as normas GACP-OMS e gerenciar a qualidade pós-colheita em diversas áreas de cultivo na cidade ainda representa um desafio.

A infraestrutura de apoio à produção também é um ponto fraco na região. Muitas áreas de cultivo de plantas medicinais estão localizadas em regiões montanhosas e remotas, conectadas a áreas florestais, e, portanto, carecem de transporte, eletricidade, água, instalações de armazenamento e unidades de processamento.

Outro desafio é a falta de empresas suficientemente fortes para conectar a produção com a população local e formar áreas estáveis ​​de fornecimento de matéria-prima. Enquanto isso, os agricultores e as cooperativas carecem de capital, informações de mercado e temem os riscos da mudança de culturas.

No entanto, alguns sinais positivos surgiram recentemente. Muitas empresas em Hue começaram a investir no desenvolvimento de áreas de matérias-primas e no processamento de produtos medicinais. Entre elas, destacam-se a Cong Thanh Investment and Development Joint Stock Company, com a marca NEO, que desenvolve óleos essenciais a partir de plantas medicinais locais; a Lien Minh Xanh, com óleos essenciais, produtos medicinais e cosméticos da região de Bach Ma; a Hoang Gia Bo Chinh Ginseng, que investe em linhas de produtos à base de ginseng de Bo Chinh; e a Bach Ma Herbals, que desenvolve óleos essenciais da planta *Mang Tang*.

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Segundo pesquisadores, as plantas medicinais constituem um campo interdisciplinar que exige a participação coordenada da agricultura, saúde, ciência e tecnologia, indústria e comércio, turismo e autoridades locais. Investir em plantas medicinais também requer uma visão de longo prazo; não se pode esperar resultados a curto prazo.

Com seus abundantes recursos e patrimônio único em medicina tradicional, Hue tem a oportunidade de passar do reconhecimento de seu potencial para um desenvolvimento focado, formando uma economia baseada em plantas medicinais, ligada à identidade local e ao crescimento sustentável.

Texto e fotos: HOAI NGUYEN

Fonte: https://huengaynay.vn/kinh-te/phat-trien-kinh-te-duoc-lieu-o-hue-166670.html