Desenvolvendo arroz roxo MS de forma sustentável no Delta do Mekong.

O projeto do Delta do Mekong visa preservar a variedade de arroz roxo MS, promover a agricultura sustentável, reduzir as emissões e impulsionar as exportações, contribuindo para aumentar o valor do arroz no Delta do Mekong.

Recentemente, foi realizada uma reunião na sede da Lootah Thien Ngoc VN Co., Ltd. (comuna de Song Phu, província de Vinh Long) para promover investimentos em um projeto agrícola de grande escala na região do Delta do Mekong. Os investidores incluíram o Sr. Ibrahim Saeed Ahmed Lootah, Presidente do Grupo Lootah (Emirados Árabes Unidos - EAU), e a Sra. Vo Thi Ngoc (comuna de Song Phu, província de Vinh Long).

Assim, ambas as partes concordaram em promover a implementação do projeto "Agricultura Verde Lootah Rice Thien Ngoc VN" no Delta do Mekong, com duração de 49 anos, visando desenvolver a variedade de arroz roxo MS (arroz preto integral) em uma cadeia de valor fechada, desde a pesquisa e produção até o processamento e a exportação. A Fase 1 do projeto abrange aproximadamente 500 hectares, com uma produção esperada de arroz fresco de 9.000 toneladas.

Cena da sessão de trabalho. Foto: Minh Đảm.

O foco do projeto é pesquisar, conservar e desenvolver a variedade de arroz roxo MS por meio do estabelecimento de um sistema de banco de sementes, visando garantir a qualidade genética e prevenir a degradação genética ao longo das gerações. Simultaneamente, a variedade de arroz será testada em diferentes microclimas e condições de solo, com o objetivo de selecionar linhagens F1 e F2 que apresentem alto rendimento, boa resistência a pragas e doenças, mantendo as características únicas da variedade.

Além das atividades de pesquisa, o projeto passará gradualmente para a produção em larga escala, aplicando padrões rigorosos para exportação. O processo de cultivo será orientado para os padrões orgânicos/GAP, utilizando sementes limpas e combinando o manejo inteligente da água com métodos de irrigação alternada (molhada e seca) para reduzir as emissões de gases de efeito estufa. A colheita e o processamento serão mecanizados, com controle rigoroso de impurezas, taxas de quebra, pureza, teor de umidade e taxas de germinação antes do embalamento.

A professora e doutora em ciências Vo Thi Ngoc inspeciona a pureza da variedade de sementes no campo. Foto: Minh Dam.

Simultaneamente, o projeto também implementa soluções econômicas verdes, economia circular e metas de emissões líquidas zero, alinhadas aos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS). Subprodutos agrícolas, como palha e casca de arroz, serão reutilizados para produzir fertilizante orgânico ou energia de biomassa; as emissões de gases de efeito estufa serão inventariadas, monitoradas e reduzidas por meio da gestão da pegada de carbono de cada semente; e o uso de energia renovável será incentivado e a biodiversidade protegida na área de produção.

Além da produção, o projeto visa levar as sementes e os produtos de arroz roxo MS ao mercado internacional, disseminando modelos de agricultura sustentável e criando meios de subsistência e valor comunitário para as áreas rurais.

O arroz roxo MS (arroz integral preto) tem uma cor roxa natural e é rico em nutrientes. Foto: Minh Đảm.

Após concluir os procedimentos básicos, como a obtenção de licenças comerciais e a finalização do aumento do capital social até janeiro de 2026, o investidor procederá ao pedido de aprovação e alocação de terreno para a implementação do projeto.

"Durante a reunião, as partes trocaram informações e chegaram a um acordo sobre muitas questões importantes para resolver dificuldades e obstáculos, e esperamos que as autoridades locais, os ministérios e as agências centrais auxiliem de todo o coração e criem condições favoráveis ​​para que o projeto seja implementado em breve", acrescentou a Sra. Vo Thi Ngoc.

Em seu discurso na reunião, o Dr. Mohamed Fayek, representante do investidor, enfatizou: “Aspiramos a uma cooperação de longo prazo, desenvolvimento sustentável e agregação de valor à indústria arrozeira do Vietnã”. O produto é produzido de acordo com os padrões Hala e destina-se ao consumo no mercado do Oriente Médio.

O arroz roxo MS é uma variedade especial rica em nutrientes, pesquisada e selecionada ao longo de muitos anos pela Professora, Doutora, Engenheira de Melhoramento de Plantas e Cientista de Destaque Mundial em Melhoramento de Plantas, Vo Thi Ngoc. A variedade possui grãos naturalmente roxos, baixo teor de amilose (2,2%), arroz cozido macio e pegajoso, de fácil digestão, e é rica em antocianinas e ácidos graxos benéficos. O arroz cresce vigorosamente, tem uma produtividade estável de mais de 7 toneladas/ha, é resistente à brusone e à queima foliar, e é adequado para agricultura orgânica e sistemas de cultivo integrado de arroz e camarão.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/phat-trien-lua-ms-tim-than-theo-huong-ben-vung-tai-dbscl-d792948.html