Uma grande variedade de produtos para o Tet (Ano Novo Lunar).

O mercado do Tet deste ano viu a introdução de muitos produtos novos, tanto de produção nacional quanto importados, contribuindo para uma maior variedade de opções para os consumidores.

Muitos itens novos estão em exibição para o Ano Novo Lunar. Foto: K.HUYEN

Diversas necessidades dos clientes

Observações na maioria dos supermercados e lojas de conveniência da região, como WinMart+, Hoa Bien, JolliMart, Bao Tram, Danavi Mart, VinCom, MM Market, LotteMart, etc., mostram que eles lançaram muitas frutas frescas, alimentos embalados e diversos tipos de doces.

Algumas lojas especializadas em iguarias do Tet (Ano Novo Lunar), como Tam An e Dao Hien, também oferecem novos produtos como: pomelo rosa de casca verde (da região Sudoeste), melão orgânico Hong Kim (Da Lat), pitaya ninho de andorinha (Tien Giang), pomelo vermelho Tien Vua e tangerina Sim (Hoa Binh)...

Entretanto, no supermercado JolliMart, na Rua Yen Bai, espera-se que as frutas secas continuem a ser populares...

No segmento de alimentos embalados prontos para consumo, os produtos com previsão de aumento na demanda incluem salsichas, carne bovina, diversos tipos de palitos de caranguejo e bolinhos de peixe, que estão apresentando vendas bastante satisfatórias.

Nos principais supermercados, espera-se um ligeiro aumento na procura, durante este período, de ervas secas populares, incluindo: manjericão, louro, folhas de aipo, cebolinha, coentro, endro, salsa, zimbro, manjerona, orégano, alecrim, sálvia, salgueiro-chorão, hortelã e tomilho.

Isso contribui para aumentar as opções disponíveis para os consumidores durante o tradicional Ano Novo Lunar, além dos temperos tradicionais já conhecidos nas refeições vietnamitas.

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Novos sabores nas prateleiras!

O foco principal nos supermercados e bancas que vendem produtos para o Ano Novo Lunar (Tet) continua sendo as cestas de presentes, disponíveis em uma ampla variedade de tipos e faixas de preço.

O que torna as cestas de presentes do Tet deste ano únicas é que produtos típicos locais representam quase 90% dos itens em cada cesta.

Segundo a pesquisa, os supermercados estão preparando cestas de presentes para o Tet com foco em especialidades regionais e produtos OCOP, como: nozes de macadâmia das Terras Altas Centrais, chá Ha Giang Shan Tuyet, chá Thai Nguyen, geleia de coco Ben Tre, camarão seco Ca Mau , molho de peixe Nam O, vinhos de frutas locais e vinho de arroz Co Tu…

Segundo a Sra. Le Thi Hien, diretora do supermercado Co.opMart Son Tra, o supermercado está fornecendo frutas exclusivas com inscrições impressas para o Ano Novo Lunar do Cavalo de 2026, como pomelos e cocos gravados com as palavras "Que todos os seus desejos se realizem - Riqueza e prosperidade"; "Felicidade, prosperidade e longevidade".

Os sistemas de varejo abasteceram as prateleiras com itens para o Ano Novo Lunar em grandes quantidades e com designs variados, acompanhados de programas promocionais em várias etapas para estimular as compras antecipadas.

Até o momento, as redes de supermercados registraram um aumento significativo na compra de cestas de presentes para o Tet em comparação com os dias normais.

"A tendência para cestas de presentes do Tet é de quantidades menores, mas com maior valor percebido. Do ponto de vista do consumidor, as pessoas estão dispostas a escolher cestas de presentes que custam 200.000, 300.000, 500.000 ou até mais de 1 milhão de VND, mas priorizam componentes 'autênticos', como chá de qualidade, nozes, geleias, especiarias locais e produtos de saúde produzidos no país", disse a Sra. Hien.

Após visitar diversos supermercados e lojas, a Sra. Bui Thi Van Anh expressou: "Minha família ainda mantém os costumes tradicionais vietnamitas do Tet, com banh chung, banh tet, legumes em conserva e carne de porco marinada em molho de peixe, mas também precisamos adicionar pratos novos e interessantes para realçar os sabores do Tet e explorar novos sabores na indústria alimentícia global ."

Estados Unidos - Vietnã: Não perca

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Hoje em dia, encontrar novas fontes de alimento não é muito difícil, pois elas estão amplamente disponíveis em grandes supermercados ou lojas especializadas.

O Ano Novo Lunar não é apenas um momento para reuniões familiares, mas também um momento de consumo, de troca de cestas de presentes e das histórias contidas em cada produto.

Portanto, nos últimos anos, o mercado de bens testemunhou uma forte transformação com uma gama diversificada de produtos importados, demonstrando a tendência dos consumidores na cidade de buscarem novos sabores para o Tet (Ano Novo Lunar).

Fonte: https://baodanang.vn/phong-phu-hang-tet-3322963.html