Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Pizza de cobra em Hong Kong

VnExpressVnExpress16/11/2023

[anúncio_1]

Uma rede de pizzarias se uniu a um restaurante centenário em Hong Kong para criar uma versão moderna da tradicional: pizza de cobra.

O prato é uma colaboração entre a Pizza Hut Hong Kong e o Ser Wong Fun, um restaurante local especializado em cobras, inaugurado em 1895. A torta de 22 cm tem uma massa de pizza tradicional e é coberta com cogumelos pretos, presunto seco e carne de cobra desfiada. Utiliza molho de abalone em vez do molho de tomate tradicional e estará disponível até 22 de novembro.

O novo prato atraiu muita atenção, especialmente de clientes de Hong Kong e do sul da China, que adoram cobra cozida no inverno.

Pizza de carne de cobra com molho de abalone. Foto: CNN

Pizza de carne de cobra com molho de abalone. Foto: CNN

Segundo os moradores locais, a melhor época para comer carne de cobra é "quando o vento de outono começa a soprar", que também é quando a cobra está mais gorda e se preparando para hibernar. Muitos chineses acreditam que a carne de cobra tem propriedades medicinais, embeleza a pele, aquece o corpo e melhora a circulação sanguínea.

"Combinado com queijo, frango em cubos e carne de cobra, o sabor será mais rico", disse a pizzaria em um comunicado antes do prato começar a ser vendido no início deste mês.

Mabel Sieh, moradora de Hong Kong, disse que a pizza de cobra era assustadora, mas Rachael Wong, outra moradora, disse que ficou animada. "A carne de cobra é como frango, tem gosto de peixe e outros frutos do mar e é um bom alimento proteico para o inverno", disse Wong.

Esta não é a primeira vez que a Pizza Hut cria pratos inusitados. Anteriormente, a filial taiwanesa da rede de pizzarias lançou pizzas feitas de durian e sangue de porco, além de pizzas cobertas com tonkatsu ramen (macarrão lámen servido com carne frita) no Japão.

Anh Minh (de acordo com a CNN )


[anúncio_2]
Link da fonte

Comentário (0)

No data
No data

No mesmo tópico

Na mesma categoria

Filmes vietnamitas e a jornada até o Oscar
Jovens vão ao Noroeste para fazer check-in durante a mais bela temporada de arroz do ano
Na época de "caça" ao junco em Binh Lieu
No meio da floresta de mangue de Can Gio

Do mesmo autor

Herança

Figura

Negócios

O vídeo da apresentação do traje nacional de Yen Nhi tem o maior número de visualizações no Miss Grand International

Eventos atuais

Sistema político

Local

Produto