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Quang Ngai: Cultivo de gengibre selvagem, uma especialidade da região montanhosa de Tra Bong.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng22/11/2023


SGGPO

Originária de uma planta silvestre que crescia naturalmente, o gengibre selvagem foi cultivado por alguns membros do povo Cor na região montanhosa do distrito de Tra Bong (província de Quang Ngai ). Hoje, tornou-se uma especialidade certificada com marca registrada e classificação OCOP de 3 estrelas em nível provincial.

O gengibre selvagem (também conhecido como gengibre silvestre) é uma especiaria e planta medicinal importante na vida do povo Cor, na região montanhosa do distrito de Tra Bong. Nos últimos anos, o gengibre selvagem ganhou valor econômico , aumentando a renda da população local.

O Sr. Ho Van Hung (comuna de Son Tra, distrito de Tra Bong) disse: "O gengibre selvagem tem um aroma picante e intenso e uma cor mais avermelhada em comparação com o gengibre das terras baixas."

Anteriormente, o gengibre selvagem crescia naturalmente e muitas pessoas o levavam para casa para cultivar para uso familiar. Depois que o gengibre selvagem se tornou uma mercadoria procurada, com preços chegando a 50.000-60.000 VND/kg em alguns anos, e até 100.000 VND/kg no seu auge, as pessoas começaram a desenvolver o cultivo dessa planta medicinal.

Gừng gió được người dân mang về trồng trong vườn nhà mang lại hiệu quả kinh tế cao

As pessoas levam gengibre selvagem para casa para plantar em seus jardins, o que gera altos retornos econômicos.

Gừng gió có vị cay, ngọt nhẹ và thanh chứ không gắt, thường dùng điều trị cảm, ho

O gengibre selvagem tem um sabor levemente picante, adocicado e refrescante, não é forte e é frequentemente usado para tratar resfriados e tosses.

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O gengibre é cultivado intensivamente nas comunas ocidentais do distrito de Tra Bong, incluindo a comuna de Son Tra, um importante polo de cultivo. A região está focada na expansão do cultivo de gengibre para desenvolver a economia familiar em maior escala, com uma área total de até 6,5 hectares e aproximadamente 45 famílias envolvidas no cultivo.

O Sr. Pham Hung Thanh, Presidente do Comitê Popular da comuna de Son Tra, afirmou: "Toda a área está atualmente sob contrato de compra com empresas. A produtividade média atual é de 3,5 toneladas/ha e, após a dedução dos custos, pode gerar de 50 a 70 milhões de VND/ha, contribuindo para a redução da pobreza."

A região oeste do distrito de Tra Bong possui muitas condições de solo e clima adequadas para o cultivo de gengibre. O distrito de Tra Bong incluiu essa planta nativa em sua lista de culturas prioritárias para desenvolvimento. Nas comunas de Son Tra, Huong Tra, Tra Phong, Tra Xinh, Tra Thanh e Tra Tay, 20 hectares foram destinados ao cultivo de gengibre, com a meta de expandir para 25 hectares até 2025 e 30 hectares até 2030.

Địa phương kiểm tra tình hình phát triển cây gừng gió do các hộ dân trồng tại xã Sơn Trà

As autoridades locais estão inspecionando o desenvolvimento de plantas de gengibre cultivadas por famílias na comuna de Son Tra.

Gừng gió mở ra cơ hội phát triển vùng chuyên canh, bảo tồn cây dược liệu bản địa

O gengibre selvagem abre oportunidades para o desenvolvimento de áreas de cultivo especializadas e para a preservação de plantas medicinais nativas.

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O Sr. Ngo Van Hoa, Vice-Chefe do Departamento de Economia e Infraestrutura do Distrito de Tra Bong, afirmou: “No futuro, o Departamento de Economia e Infraestrutura do distrito, atuando como órgão consultivo do Comitê Popular Distrital, prestará assessoria ativa em ciência e tecnologia para promover ainda mais a marca do gengibre selvagem. Ao mesmo tempo, aprimoraremos a embalagem e a qualidade do produto. A partir daí, introduziremos e levaremos o produto aos supermercados, aprimorando sua qualidade…”

O gengibre selvagem de Tra Bong foi agora registado como marca certificada, "Gengibre selvagem de Tra Bong (gengibre pequeno)", e reconhecido como um produto de padrão provincial de 3 estrelas do programa Uma Comuna, Um Produto (OCOP).

O desenvolvimento do cultivo do gengibre selvagem para transformá-lo em um produto comercializável visa não apenas diversificar os meios de subsistência e gerar renda para as populações locais, mas também contribui para a conservação dos valiosos recursos genéticos dessa planta nativa.



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