Uma animada competição para embrulhar banh chung (bolos de arroz vietnamitas tradicionais) para oferecer ao Ancestral Nacional.

(Baohatinh.vn) - Uma competição para selecionar o banh chung (bolos de arroz vietnamitas tradicionais) mais bonito e delicioso para oferecer ao Ancestral Nacional Hung Vuong no aniversário de sua morte foi realizada no bairro de Nam Hong Linh (província de Ha Tinh).

Como parte das atividades para o Dia da Comemoração dos Reis Hung em 2026, na manhã de 25 de abril, a União das Mulheres do bairro de Nam Hong Linh, em coordenação com a Associação de Agricultores do bairro e a Victory Investment Joint Stock Company, organizou uma competição de embrulho de banh chung (bolos de arroz vietnamitas tradicionais) para oferecer aos Ancestrais Nacionais.

Nove equipes participaram da competição, representando associações de mulheres, associações de agricultores, agências e empresas do distrito de Nam Hong Linh, bem como o Departamento de Pessoal e Organização, a Polícia de Fiscalização Civil e o Departamento de Apoio Judiciário (Polícia Provincial). Na foto : Líderes do distrito de Nam Hong Linh entregam bandeiras comemorativas às equipes participantes.

Na competição, cada equipe irá preparar e assar 70 banh chung (bolinhos de arroz vietnamitas tradicionais). Entre 7h30 e 15h do mesmo dia, as equipes prepararão e assarão cerca de 650 banh chung.

Os ingredientes usados ​​para enrolar o banh chung (bolinhos de arroz vietnamitas) foram selecionados pelas equipes para garantir a segurança e a higiene dos alimentos.

Com mãos habilidosas, as equipes embrulharam belos banh chung (bolos de arroz vietnamitas tradicionais) para oferecer ao Ancestral Nacional.

Os bolos são colocados em uma panela e cozidos por 7 a 8 horas.

Esta é uma atividade de grande significado, que visa fomentar o orgulho nacional e expressar gratidão aos nossos antepassados ​​que contribuíram para a pátria, a nação e a paz e prosperidade nacionais.

O concurso também serve como uma oportunidade para promover e apresentar aos turistas e moradores locais a identidade cultural da província de Ha Tinh em geral, e o sítio histórico e cultural de Dai Hung, no bairro de Nam Hong Linh, em particular.

De acordo com o plano, esta tarde, a Comissão Organizadora da competição irá pontuar e atribuir os prémios às equipas que ganharam o primeiro, segundo, terceiro lugar e menções de consolação.

Fonte: https://baohatinh.vn/ron-rang-hoi-thi-goi-banh-chung-dang-quoc-to-post309653.html