Hoje, com o desenvolvimento do turismo , os festivais deixaram de ser apenas rituais para rezar por uma boa colheita e estão se tornando espaços de experiência onde as pessoas participam diretamente das atividades turísticas.
Um aspecto notável do Festival do Milho Pegajoso de Cam Nam é sua estreita ligação com a vida agrícola da população local. Os grãos de milho oferecidos ao deus da agricultura são os frutos do trabalho do povo.
O ritual era simples, porém solene, com oferendas de pratos feitos de milho, como milho cozido, mingau de milho, bolinhos de milho, etc. "A oferenda ao deus da agricultura deve incluir milho de diversas maneiras. É assim que as pessoas expressam sua gratidão ao céu, à terra e aos seus ancestrais", disse o Sr. Do Van Dung, um ancião do bairro de Thanh Nam.
A ligação entre produção e ritual confere profundidade ao festival. Não é apenas uma ocasião para orar por uma colheita farta, mas também um momento para a comunidade refletir sobre o ciclo de produção e dar continuidade aos valores transmitidos de geração em geração.
Enquanto a parte cerimonial enfatiza a conexão espiritual, a parte festiva reflete claramente a vida cotidiana. As pessoas não ficam à margem, mas participam diretamente das atividades.
Das barracas de comida às zonas de experiências, por onde quer que se olhe, vê-se pessoas ocupadas a preparar e servir comida. Algumas descascam milho, outras cozinham sopa doce, algumas grelham, outras enrolam rolinhos primavera… todos têm uma tarefa, criando uma atmosfera vibrante de trabalho árduo.
"Cada quarteirão do bairro recebeu tarefas específicas, todos têm algo para fazer. Ficamos muito felizes quando os clientes apreciam a comida", compartilhou a Sra. Le Thi Thanh, moradora do quarteirão Thanh Nam.
Embora organizado apenas desde 2014, o festival do milho glutinoso de Cam Nam está atraindo cada vez mais turistas. Não apenas turistas nacionais, mas também muitos visitantes internacionais vêm para vivenciá-lo.
Romain Berton e sua esposa, Loriejan Guevara, disseram que o que mais os impressionou foi o calor humano e a autenticidade. Berton comentou: “Pudemos ver como as pessoas vivem e celebram o festival. Tudo parecia tão natural”. Loriejan Guevara acrescentou, entusiasmada: “A comida aqui é especialmente deliciosa; adorei o milho cozido – doce e perfumado”.
No festival do milho glutinoso de Cam Nam, a população local é simultaneamente sujeito cultural e participante direta do turismo. Atividades comuns do cotidiano são transformadas em experiências únicas.
Contudo, como acontece com muitos outros festivais, à medida que atrai cada vez mais turistas, a necessidade de preservar sua identidade única torna-se mais evidente. Se apenas os aspectos festivos forem enfatizados, negligenciando os aspectos cerimoniais, o festival facilmente perde sua essência. O pesquisador Tran Van An argumenta que a sacralidade é o elemento central dos festivais tradicionais. "Sem esse elemento, o festival se tornará apenas uma atividade recreativa e será difícil manter sua vitalidade a longo prazo", afirmou.
De uma atividade cultural tradicional das aldeias, o festival do milho glutinoso de Cam Nam está gradualmente se tornando um produto turístico singular. O que atrai os turistas não são apenas os pratos feitos com milho, mas também o estilo de vida simples e a participação espontânea da comunidade.
Quando esses valores são preservados, o festival continuará a ser cultivado e difundido, assim como as intermináveis colheitas de milho nas planícies aluviais ao longo do rio Thu...
Fonte: https://baodanang.vn/sinh-hoat-van-hoa-gan-cung-mua-vu-3329745.html
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