O Sr. Nguyen Viet Vi não só é responsável pelo cultivo de diversas variedades de plantas únicas em Binh Phuoc , como também fundou a Fazenda S'Tieng, um local onde converge a essência da agricultura orgânica e pecuária (OCOP) da província.
Companheiro do Fazendeiro
Nos dias que antecedem o Ano Novo Lunar de 2024, ao visitar o distrito fronteiriço de Bu Dop (Binh Phuoc), todos conhecem o Sr. Nguyen Viet Vi, Diretor da Cooperativa Phuoc Thien e Presidente do Clube dos Agricultores Bilionários de Binh Phuoc. Com uma mente aberta, o Sr. Vi não só enriquece a si próprio e à Cooperativa, como também não hesita em partilhar experiências, variedades, transferir avanços tecnológicos e adquirir produtos para muitas pessoas dentro e fora da província, ajudando muitas delas a mudar de vida.
O Sr. Vi ao lado de seu pomar de jaqueiras de polpa vermelha no distrito fronteiriço de Bu Dop, província de Binh Phuoc. Foto: Tran Trung.
Levando-nos para visitar um jardim de centenas de hectares, sistematicamente planejado com todos os tipos de plantas consideradas "diferentes das demais", o Sr. Nguyen Viet Vi contou que, desde 2006, planta e propaga com sucesso goiabeiras de polpa vermelha. Este é considerado um dos produtos que, em tempos passados, "causaram sensação" no mercado e contribuíram para a criação de um valor de marca único para os produtos agrícolas de Binh Phuoc.
Graças ao seu dinamismo, criatividade e vontade de aprender, em 2016, ele lançou a variedade de maçã Golden Star – uma fruta de cor amarelo-dourada, rica doçura e sabor fresco e refrescante. Além disso, essa variedade de maçã-estrela apresenta alta produtividade, boa resistência a pragas e doenças, e o preço da fruta comercial sempre oscila em um patamar elevado, entre 50.000 e 100.000 VND/kg. Imediatamente, a maçã Golden Star se tornou uma cultura promissora, abrindo um novo caminho para a região.
Maçã Golden Star, uma cultura com potencial em Binh Phuoc. Foto: Tran Trung.
Não parando por aí, em 2019, a partir de diversas fontes genéticas de jaca, o Sr. Vi cruzou e produziu uma variedade de jaca de polpa vermelha de alta qualidade, sob a marca PT79. A superioridade dessa variedade de jaca reside na boa resistência a doenças, frutificação precoce e produção estável. Após seu desenvolvimento, essa variedade de jaca foi protegida pelo Departamento de Produção Agrícola (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural) e reconhecida como originária de Binh Phuoc, tendo também obtido o registro de seus direitos autorais no Escritório de Propriedade Intelectual.
“Atualmente, a Cooperativa uniu forças com os agricultores para produzir jaca em mais de 2.000 hectares. Em alguns momentos, o preço da jaca de polpa vermelha chegou a ultrapassar 150.000 VND/kg. O plantio de apenas 10 jaqueiras pode gerar uma renda muito maior do que 1 hectare de cajueiro, o que ajudou muitos agricultores a mudarem suas vidas”, disse o Sr. Nguyen Viet Vi.
O Sr. Vi compartilha variedades de jaca de polpa vermelha e técnicas de produção com pessoas dentro e fora da província. Foto: Tran Trung.
A boa reputação se espalha por toda parte. Nos últimos anos, a Cooperativa Phuoc Thien tornou-se um destino conhecido para passeios turísticos, experiências práticas, organização de eventos e seminários científicos para professores e alunos de institutos e universidades na cidade de Ho Chi Minh e em muitas províncias e cidades de todo o país.
Pensamento econômico agrícola
O Sr. Nguyen Viet Vi confidenciou que, como agricultor de verdade, entende melhor do que ninguém as dificuldades enfrentadas por aqueles que têm boas colheitas, mas preços baixos, e bons preços, mas colheitas ruins. Com o objetivo de desenvolvimento sustentável e adaptação ao mercado, a Cooperativa Phuoc Thien não se limita a ser uma unidade especializada no cultivo de árvores frutíferas de alto valor, mas também se concentra no processamento avançado, construindo gradualmente uma marca para os produtos agrícolas locais.
Sr. Nguyen Viet Vi, fundador da Fazenda S'Tieng - onde converge a quintessência de Binh Phuoc OCOP. Foto: Tran Trung.
Assim, para agregar valor ao produto, o Sr. Vi dedicou-se intensamente ao seu processamento e criou produtos únicos, como a jaca desidratada – um dos primeiros produtos a receber a certificação OCOP de 4 estrelas – juntamente com outros produtos exclusivos, como patê de jaca, salada, presunto e linguiça de jaca, todos com ingredientes principais da fruta. Esses novos produtos foram reconhecidos pela província de Binh Phuoc como produtos típicos da indústria rural. "O processamento dos produtos não só ajuda a cooperativa a resolver o problema da conservação dos produtos agrícolas, como também aumenta a renda dos membros", afirmou o Sr. Vi, entusiasmado.
Em particular, inspirado pelo pensamento econômico agrícola do Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Le Minh Hoan, "se quiser ir longe, vá junto", o Sr. Vi, como Presidente do Clube de Agricultores Bilionários de Binh Phuoc, ousadamente se mobilizou para mobilizar os membros da Cooperativa e do Clube a fim de estabelecer lojas especializadas na venda de produtos OCOP, criando um espaço de convivência para agricultores dentro e fora da província, aproximando gradualmente as especialidades locais dos consumidores.
Após muitos anos de planejamento, com o consenso do Comitê Permanente da Associação de Agricultores da província de Binh Phuoc, a atenção, coordenação e apoio do Centro de Investimento, Promoção Comercial e Turismo e dos Correios da província de Binh Phuoc, em 9 de janeiro, o Clube dos Agricultores Bilionários - Cooperativa Phuoc Thien organizou a inauguração de uma loja para apresentar e distribuir produtos típicos, OCOP (Organismos de Origem Protegida) e especialidades regionais da Fazenda S'Tieng, no centro da cidade de Dong Xoai. Imediatamente, a loja causou grande repercussão e, em pouco tempo, reuniu mais de 300 produtos OCOP de todos os tipos, provenientes de mais de 100 parceiros de dentro e de fora da província.
Além das vendas diretas, a maioria dos produtos possui códigos QR para rastrear sua origem, o que é fundamental para a digitalização das vendas online da Fazenda S'Tieng. Foto: Tran Trung.
Segurando o produto de jaca seca "esgotado" em suas mãos, o Sr. Nguyen Viet Vi explicou que, além das vendas diretas, a maioria dos produtos possui códigos QR para rastrear sua origem, plataforma que permite à Fazenda S'Tieng organizar mercados agrícolas online por meio de transmissões ao vivo. Ao mesmo tempo, a Fazenda S'Tieng implementou integralmente o método de gestão de vendas por meio de software, auxiliando na administração interna, desde a importação e exportação até as vendas, limitando perdas e discrepâncias nos produtos. Além disso, aproveitando os canais de marketing eletrônico, a empresa investe em marketing, vendas online em plataformas de e-commerce, websites, redes sociais e pagamentos eletrônicos.
Graças à aplicação da tecnologia digital nas vendas, com alguns toques, as pessoas podem fazer compras online sem usar dinheiro em espécie, de forma rápida e com menor custo, no conforto de casa ou em qualquer outro lugar. Até o momento, esse método tem se mostrado eficaz e adequado aos hábitos de consumo da maioria das pessoas. Elas se preocupam com informações sobre a rastreabilidade dos produtos, preferem produtos naturais e saudáveis e apreciam uma variedade de designs...
"O número de clientes e cooperativas que vêm à Fazenda S'Tieng está aumentando a cada dia, mostrando que o caminho de desenvolvimento da Fazenda S'Tieng está na direção certa", disse o Sr. Nguyen Viet Vi, entusiasmado.
O ex-vice-primeiro-ministro Truong Hoa Binh e líderes da província de Binh Phuoc visitaram e incentivaram a Fazenda Stieng. Foto: Tran Trung.
Dando continuidade ao sucesso, e com o lema de conectar, harmonizar benefícios e compartilhar riscos, em 1º de fevereiro, a loja de alimentos orgânicos Cyber Farm foi inaugurada na cidade de Binh Long, trazendo nova vitalidade ao setor agrícola local.
A Sra. Nguyen Thanh Phuong, Diretora da União Cooperativa da província de Binh Phuoc, avaliou que, além de melhorar a eficiência por meio da promoção e do consumo de produtos agrícolas, a tecnologia digital ajuda as cooperativas a aprender técnicas, pesquisar mercados e cooperar na produção com mais facilidade. Essa é uma condição importante que contribui para a transformação gradual da agricultura tradicional em agricultura moderna, criando muitas oportunidades para aumentar a produtividade do trabalho, reduzir a dependência das condições ambientais e climáticas e controlar epidemias. A transformação da Cooperativa Phuoc Thien contribuiu para a implementação eficaz de programas e planos para o desenvolvimento agrícola, dos agricultores e das áreas rurais da província e de cada localidade.
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