Fazenda S'Tieng, um centro de produtos OCOP em Binh Phuoc.

Nguyen Viet Vi não é apenas um produtor prolífico de variedades de plantas únicas e exóticas na província de Binh Phuoc , mas também fundou a Fazenda S'Tieng - um local que reúne o melhor do programa OCOP (Uma Comuna, Um Produto) da província.

Um companheiro para fazendeiros

Nos dias que antecedem o Ano Novo Lunar do Dragão de 2024, no distrito fronteiriço de Bu Dop (província de Binh Phuoc), todos conhecem o Sr. Nguyen Viet Vi, Diretor da Cooperativa Phuoc Thien e Presidente do Clube dos Agricultores Bilionários de Binh Phuoc. Com sua mentalidade aberta, o Sr. Vi não só enriquece a si mesmo e à cooperativa, como também compartilha prontamente sua experiência, sementes, transfere tecnologia avançada e garante a venda de produtos para muitos agricultores dentro e fora da província, ajudando muitas pessoas a mudarem suas vidas.

O Sr. Vi está ao lado de seu pomar de jaqueiras de polpa vermelha no distrito fronteiriço de Bu Dop, província de Binh Phuoc. Foto: Tran Trung.

Conduzindo-nos por uma visita ao seu jardim meticulosamente planejado, que se estende por centenas de hectares e ostenta uma variedade de espécies de plantas únicas e incomuns, o Sr. Nguyen Viet Vi explicou que, desde 2006, cultiva e propaga com sucesso goiabeiras de polpa vermelha. Esta é considerada uma das frutas que outrora dominaram o mercado e contribuíram para a criação de uma marca distinta para os produtos agrícolas em Binh Phuoc.

Graças ao seu dinamismo, criatividade e sede de conhecimento, em 2016 ele lançou a variedade de maçã estrela dourada – uma fruta de cor amarela brilhante, rica doçura e sabor refrescante e levemente ácido. Além disso, essa variedade de maçã estrela apresenta alta produtividade, é resistente a pragas e doenças, e o preço da maçã estrela comercial se mantém em um patamar elevado, entre 50.000 e 100.000 VND/kg. Imediatamente, a maçã estrela dourada se tornou uma cultura promissora, abrindo um novo caminho para a região.

Maçã Golden Star, uma cultura promissora na província de Binh Phuoc. Foto: Tran Trung.

Não parando por aí, em 2019, utilizando diversos recursos genéticos de jaca, o Sr. Vi cruzou e criou uma variedade de jaca de polpa vermelha de alta qualidade sob a marca PT79. As vantagens dessa variedade incluem boa resistência a doenças, frutificação precoce e produção estável. Após sua criação, essa variedade de jaca foi protegida e reconhecida como originária de Binh Phuoc pelo Departamento de Produção Agrícola (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), e seus direitos autorais foram certificados pelo Escritório de Propriedade Intelectual.

“Atualmente, a cooperativa tem parceria com agricultores para o cultivo de jaca em mais de 2.000 hectares. Em alguns momentos, o preço da jaca de polpa vermelha chegou a ultrapassar 150.000 VND/kg. O plantio de apenas 10 jaqueiras pode gerar uma renda muito maior do que 1 hectare de cajueiros, ajudando assim muitos agricultores a mudarem suas vidas”, compartilhou o Sr. Nguyen Viet Vi.

O Sr. Vi compartilhou as variedades e técnicas de cultivo da jaca de polpa vermelha com agricultores dentro e fora da província. Foto: Tran Trung.

A notícia do seu sucesso espalhou-se por toda parte e, nos últimos anos, a Cooperativa Phuoc Thien tornou-se um destino conhecido para visitas de campo, experiências práticas e organização de eventos e seminários científicos no local para professores e alunos de institutos e universidades da cidade de Ho Chi Minh e de muitas províncias e cidades de todo o país.

Pensamento econômico agrícola

O Sr. Nguyen Viet Vi compartilhou que, como um verdadeiro agricultor, entende melhor do que ninguém as dificuldades enfrentadas pelos agricultores: boas colheitas levam a preços baixos, e preços altos coincidem com colheitas ruins. Com o objetivo de desenvolvimento sustentável e adaptação ao mercado, a Cooperativa Phuoc Thien não é apenas uma unidade especializada no cultivo de árvores frutíferas de alto valor, mas também se concentra no processamento profundo e na construção gradual de uma marca para produtos agrícolas locais.

O Sr. Nguyen Viet Vi fundou a Fazenda S'Tieng, um local que reúne o melhor do programa OCOP de Binh Phuoc. Foto: Tran Trung.

Assim, para agregar valor aos seus produtos, o Sr. Vi dedicou-se intensamente ao processamento e à criação de produtos exclusivos, como a jaca desidratada – um dos primeiros produtos a receber a certificação OCOP de 4 estrelas – além de outros produtos únicos, como patê de jaca, salada, linguiça de porco e linguiça de jaca, todos feitos principalmente com jaca. Esses novos produtos foram reconhecidos pela província de Binh Phuoc como produtos típicos da indústria rural. “O processamento dos produtos não só ajuda a cooperativa a resolver o problema da conservação dos produtos agrícolas, como também aumenta a renda de seus membros”, afirmou o Sr. Vi com entusiasmo.

Em particular, inspirado pelo pensamento econômico agrícola do Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Le Minh Hoan, "Se você quer ir longe, vá junto", o Sr. Vi, como Presidente do Clube de Agricultores Bilionários de Binh Phuoc, tomou a iniciativa de mobilizar os membros da cooperativa e do clube para estabelecer lojas especializadas na venda de produtos OCOP, criando uma plataforma para agricultores dentro e fora da província e, gradualmente, aproximando os produtos distintos de cada localidade dos consumidores.

Após anos de planejamento, com a aprovação unânime do Comitê Permanente da Associação de Agricultores da Província de Binh Phuoc e a atenção, coordenação e apoio do Centro de Investimento, Promoção Comercial e Turismo e dos Correios da Província de Binh Phuoc, em 9 de janeiro, o Clube dos Agricultores Bilionários – Cooperativa Phuoc Thien inaugurou oficialmente sua loja S'Tieng Farm no coração da cidade de Dong Xoai para apresentar e distribuir produtos típicos da região de OCOP e especialidades regionais. A loja imediatamente causou grande repercussão, atraindo rapidamente mais de 300 produtos de OCOP de mais de 100 parceiros dentro e fora da província.

Além das vendas diretas, a maioria dos produtos possui códigos QR para rastreabilidade, o que é a base da digitalização das vendas online da Fazenda S'Tiêng. Foto: Tran Trung.

Segurando um pacote de jaca desidratada que está se esgotando rapidamente, o Sr. Nguyen Viet Vi explicou que, além das vendas diretas, a maioria dos produtos possui códigos QR para rastreabilidade, o que é fundamental para a Fazenda S'Tieng organizar mercados agrícolas online por meio de transmissões ao vivo. Simultaneamente, a Fazenda S'Tieng implementou integralmente um sistema de gestão de vendas baseado em software, que auxilia no gerenciamento das operações internas, do estoque às vendas, minimizando perdas e discrepâncias nos produtos. Além disso, a empresa utiliza canais de e-commerce, vendas online em plataformas de e-commerce, websites, redes sociais e sistemas de pagamento eletrônico.

Graças à aplicação da tecnologia digital nas vendas, com apenas alguns toques, as pessoas podem ficar em casa ou em qualquer outro lugar e fazer compras online sem usar dinheiro em espécie, o que é rápido e econômico. Até o momento, esse método se mostrou eficaz e adequado aos hábitos de consumo de um grande número de pessoas. Elas se interessam por informações de rastreabilidade do produto, preferem produtos limpos e saudáveis ​​e apreciam uma grande variedade de designs.

"O número de clientes e parceiros cooperativos que vêm à Fazenda S'Tiêng está aumentando, mostrando que o caminho de desenvolvimento da Fazenda S'Tiêng está na direção certa", disse o Sr. Nguyen Viet Vi com entusiasmo.

O ex-vice-primeiro-ministro Truong Hoa Binh, juntamente com líderes da província de Binh Phuoc, visitou e incentivou a Fazenda S'Tieng. Foto: Tran Trung.

Após o sucesso obtido e guiada pelos princípios de colaboração, harmonização de interesses e partilha de riscos, a loja de alimentos orgânicos Cyber ​​Farm foi inaugurada em 1º de fevereiro na cidade de Binh Long, dando um novo fôlego ao setor agrícola local.

A Sra. Nguyen Thanh Phuong, Diretora da União Cooperativa Provincial de Binh Phuoc, avaliou que, além de melhorar a eficiência por meio da promoção e do consumo de produtos agrícolas, a tecnologia digital ajuda as cooperativas a aprender técnicas com mais facilidade, a compreender o mercado e a estabelecer vínculos de produção cooperativa. Essa é uma condição importante que contribui para a transformação gradual da agricultura tradicional em agricultura moderna, criando muitas oportunidades para aumentar a produtividade do trabalho, reduzir a dependência das condições ambientais e climáticas e controlar doenças. As mudanças na Cooperativa Phuoc Thien contribuíram para a implementação bem-sucedida dos programas e planos de desenvolvimento agrícola, rural e dos agricultores da província e de cada localidade.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/stieng-farm-noi-hoi-tu-ocop-binh-phuoc-d375890.html