Segundo o Guia Michelin, aproveite 48 horas em Hanói para comer e se divertir.

O Guia Michelin, uma famosa série de guias de viagem publicada desde 1900, deu recentemente algumas sugestões de lugares para visitar e onde comer, para turistas que estiverem em Hanói durante 48 horas.

Segundo o guia Michelin, Hanói , a vibrante capital do Vietnã, é uma mistura dinâmica de história, cultura e sofisticação moderna. Suas ruas movimentadas estão repletas de motocicletas e vendedores ambulantes.

O Bairro Francês, com suas ruas arborizadas, arquitetura antiga e vibrante cena de cafés, é uma visita imperdível para qualquer turista.

Se você tiver apenas 48 horas em Hanói, este passeio de 2 dias pelos pontos turísticos mais emblemáticos da cidade é o ponto de partida perfeito. Você descobrirá onde comer, se hospedar, desfrutar de culinária de classe mundial , visitar parques encantadores e conhecer muitos locais históricos em Hanói.

Dia 1: Uma amostra de tradição e história

No primeiro dia, os visitantes podem começar com um passeio tranquilo pelo Bairro Francês de Hanói. Desfrute de uma xícara de café na Rua Trieu Viet Vuong, repleta de cafés charmosos, e observe a cidade ganhar vida aos poucos. Além disso, o Guia Michelin recomenda o café com ovo do Hotel Sofitel Metropole Legend Hanoi (Bairro Ngo Quyen, Distrito de Hoan Kiem) como uma excelente opção.

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Se você é madrugador, dê uma passada no Au Trieu Beef Pho, um restaurante Bib Gourmand no Guia Michelin de 2023, para saborear uma tigela fumegante de pho. Este restaurante sem placa é famoso pelo seu rico caldo de ossos, cozido em fogo baixo por 10 horas, e pelas costelas e tendões de carne macios. A proprietária do restaurante, Ngo Phuong Nga, de 65 anos, costuma receber turistas estrangeiros para degustar o pho. "Minha família cozinha diversos tipos de carne para o pho de carne, mas os clientes aqui geralmente preferem o pho bem passado ou malpassado", disse Nga.

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Procurando um lugar para almoçar? Não é difícil encontrar um restaurante de bun cha no Bairro Antigo de Hanói. O bun cha é uma mistura rica de molho de peixe, carne de porco grelhada e vegetais crus. Os clientes podem pedir rolinhos primavera fritos para acompanhar, combinados com cerveja de Hanói. O guia Michelin sugere que os visitantes podem ir ao restaurante bun cha Huong Lien (bairro Le Van Huu, distrito de Hai Ba Trung), que já serviu o ex-presidente dos EUA, Barack Obama. "Em Taiwan, a comida frita que costumo comer enjoa facilmente. Este prato de bun cha não me deixa assim. A combinação de vegetais e molho torna este prato muito especial", disse Vuong Hoang Van (um turista taiwanês).

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Os visitantes podem explorar a antiga arquitetura francesa nas principais ruas, como Tran Hung Dao, Ly Thuong Kiet e Hai Ba Trung. Além disso, visitar o Museu das Mulheres Vietnamitas ou a Prisão de Hoa Lo para conhecer a história da cidade também é uma opção interessante.

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"Observo diferenças interessantes na vida das mulheres vietnamitas em comparação com as mulheres na Alemanha. Estou gostando muito de aprender sobre a cultura do casamento aqui, especialmente a cerimônia de noivado", disse a turista alemã Celine Skutela durante uma visita guiada ao Museu das Mulheres Vietnamitas com fones de ouvido.

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Desfrute de uma refeição memorável com o famoso ensopado de caranguejo no Restaurante 1946 (Bairro Quan Thanh, Distrito de Ba Dinh), situado em um antigo espaço de Hanói, escolhido pelo Guia Michelin para visitantes na primeira noite.

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Dia 2: Parques, jardins e patrimônio cultural

Comece o seu dia com uma visita ao Parque Thong Nhat (Distrito de Hai Ba Trung), um dos maiores espaços verdes no centro de Hanói. Aqui, os visitantes podem juntar-se aos habitantes locais em atividades físicas para sentir a atmosfera vibrante de Hanói ao amanhecer.

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Os visitantes podem visitar a Ópera de Hanói, um símbolo cultural típico de Hanói, projetado em estilo arquitetônico francês.

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Não deixe de visitar o Museu Nacional de História, que fica nas proximidades e abriga uma fascinante coleção de artefatos que retratam a rica história do Vietnã. "As exposições aqui realmente superaram minhas expectativas. Devido à minha curta estadia, não tive a oportunidade de visitar outros museus. Espero ter mais oportunidades no futuro para conhecê-los melhor", disse Nguyen Thanh Tam (23 anos, Cidade de Ho Chi Minh), que viu os artefatos do museu pela primeira vez.

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O guia Michelin também sugere que os visitantes podem ir a um bar na cobertura, saborear um coquetel e apreciar a vista panorâmica da vida em Hanói do alto, como uma despedida da cidade.

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