Os estagiários participaram de um curso de treinamento sobre a aplicação de práticas de cultivo de arroz ecologicamente corretas.
De acordo com o material apresentado no curso de capacitação, o setor agrícola é responsável por aproximadamente 18% do total das emissões de gases de efeito estufa. As principais causas decorrem de práticas ultrapassadas no cultivo tradicional de arroz, como: manejo inadequado da água, alagamentos contínuos, uso excessivo de fertilizantes químicos e altas taxas de perda de fertilizantes, que levam à poluição do solo. A queima da palha de arroz após a colheita também contribui para a poluição do ar e para as emissões de gases de efeito estufa.
O curso TOT (Formação de Formadores) vai além da simples disseminação de técnicas agrícolas; ele enfatiza a aplicação da ciência comportamental na comunicação. Os participantes compreenderão a psicologia, os hábitos e as barreiras que os agricultores enfrentam ao adotar novas tecnologias. Essa compreensão lhes permitirá desenvolver mensagens de comunicação acessíveis e persuasivas, ajudando os agricultores a mudar proativamente seu comportamento, a fazer a transição de métodos agrícolas tradicionais para técnicas avançadas, a reduzir as emissões e a proteger o ecossistema agrícola.
Na sessão de treinamento, o Dr. Nguyen Thanh Tam, Diretor do Programa de Ecossistemas de Produção do Instituto Mekong da Universidade de Can Tho , compartilhou soluções técnicas relacionadas ao cultivo de arroz ecologicamente correto. O Dr. Nguyen Thanh Tam enfatizou: “Reduzir a quantidade de sementes semeadas, manejar a água utilizando métodos de irrigação alternada (seca e úmida) e aplicar fertilizantes balanceados na dosagem correta são fundamentais para o crescimento saudável do arroz, minimizando pragas e doenças e, simultaneamente, reduzindo as emissões de metano provenientes de arrozais alagados por longos períodos.”
Além das técnicas de cultivo intensivo, uma questão fundamental que recebeu atenção significativa dos participantes foi a gestão e o processamento dos subprodutos pós-colheita. Em vez de queimar a palha, o que polui o meio ambiente, ou ará-la em terrenos alagados, gerando gases de efeito estufa, o Dr. Nguyen Thanh Tam orientou os agricultores a coletar e utilizar esse recurso ao máximo para o cultivo de cogumelos, a produção de ração animal ou a compostagem de fertilizantes orgânicos microbianos. Esse modelo de economia circular não só contribui para a solução do problema da poluição ambiental, como também gera renda significativa para as famílias de agricultores.
O Sr. Nguyen Van Luy, agricultor do povoado de Thoi Thuan A, comuna de Truong Thanh, cultiva 1,3 hectares de arroz, produzindo três safras por ano. Desde 2024, ele recebe treinamento da Associação de Agricultores da Cidade sobre a implementação do Projeto de Desenvolvimento Sustentável para 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, vinculado ao crescimento verde no Delta do Mekong até 2030, na cidade de Can Tho, especificamente para o período de 2024-2025. O Sr. Nguyen Van Luy disse: “Ao longo das safras desde 2024, os arrozais da minha família reduziram significativamente os custos de produção, mantendo rendimentos estáveis e produzindo grãos brilhantes e bonitos que alcançam bons preços. Participar deste curso de treinamento reforçou e me proporcionou muito conhecimento útil. Ao retornar à minha região, compartilharei ativamente e orientarei outros membros e agricultores a mudarem seus métodos de cultivo de arroz, trabalhando juntos para alcançar prosperidade sustentável e proteger o meio ambiente.”
O Sr. Dang Tan Giang, Vice-Presidente da Associação de Agricultores da Cidade, afirmou que o sucesso do curso de capacitação não se limita às aulas teóricas, mas deve ser medido pela eficácia prática no campo e pela profunda transformação na mentalidade de produção dos agricultores. O Sr. Giang espera que os 21 participantes, representantes dos agricultores da cidade, compartilhem o conhecimento adquirido com outros agricultores em suas localidades após retornarem. O objetivo principal é incentivar os membros e agricultores a mudarem ativamente sua mentalidade, passando da "produção agrícola" para o desenvolvimento de uma "economia agrícola" sustentável e eficiente, com redução de emissões.
Texto e fotos: THANH THƯ
Fonte: https://baocantho.com.vn/thuc-day-canh-tac-lua-than-thien-voi-moi-truong-a208137.html
