Acesso à tecnologia, diversificação de produtos.

A província de Thanh Hoa foi identificada como tendo potencial e vantagens em termos de condições naturais, população e diversos produtos distintos, o que possibilita seu desenvolvimento em escala comercial. Nos últimos anos, a província aplicou e implementou inúmeros mecanismos e políticas para apoiar o desenvolvimento de produtos de alta qualidade, melhorar o acesso ao mercado e alcançar alta eficiência econômica . Em particular, a aplicação de tecnologia avançada na produção tem sido um fator-chave para diversificar, melhorar a qualidade e consolidar a posição dos produtos de Thanh Hoa no mercado interno, expandindo gradualmente seu alcance internacional.

A Le Gia Food and Trade Service Company Limited (Hoang Hoa) concentra-se em investir em ciência e tecnologia na produção de molho de peixe tradicional.

Segundo as estatísticas, a província de Thanh Hoa possui aproximadamente 200 produtos agrícolas e milhares de produtos industriais e artesanais comercializados no mercado, gerando receita, lucros e melhorando a renda dos produtores. No entanto, métodos de produção obsoletos são um dos obstáculos que impedem a competitividade desses produtos no mercado. Portanto, cada vez mais empresas, cooperativas e instalações de produção têm aplicado proativamente tecnologias de produção com o objetivo de desenvolvimento sustentável no mercado.

A Le Gia Food and Trading Service Co., Ltd. (Hoang Hoa) é uma das empresas líderes na aplicação bem-sucedida de ciência e tecnologia avançadas na produção de molho de peixe tradicional, contribuindo para a diversificação de produtos agrícolas de alta qualidade na província. Com produtos renomados e certificados no mercado, como pasta de camarão, pasta de anchova, molho de peixe Le Gia e temperos, a empresa investiu recentemente dezenas de bilhões de VND em equipamentos e uma fábrica para a produção de conservas de frutos do mar. A empresa aplicou tecnologias que utilizam energia renovável, materiais ecologicamente corretos, um sistema de tratamento de ar com tecnologia de filtração eletrostática, tratamento de efluentes em conformidade com as normas QCVN11-MT:2015/BTNMT; um sistema de sala limpa projetado de acordo com as normas EN 779, placas de filtro G4 e um processo de controle de qualidade em conformidade com as normas ISO 22000:2018 e certificação FDA (padrão para o mercado americano). Isso resultou em produtos de alta qualidade que não apenas atendem aos padrões nacionais, mas também são capazes de superar barreiras técnicas internacionais, permitindo que cheguem a diversos países e territórios ao redor do mundo.

O Sr. Le Anh, diretor da empresa, declarou: "O famoso ditado 'bons produtos não podem ser produzidos em um lugar atrasado' é o nosso princípio orientador para investimentos e desenvolvimento. Portanto, a empresa tem se concentrado em investir em inovação tecnológica, considerando-a fundamental para o desenvolvimento da produção e dos negócios, criando uma vantagem competitiva no mercado. Graças à tecnologia avançada e moderna, nossos produtos foram reconhecidos como produtos OCOP 5 estrelas, produtos industriais rurais típicos do país e produtos vietnamitas de alta qualidade que atendem aos padrões internacionais. Nossos produtos são vendidos em redes de supermercados como Winmart, Winmart+, Aeon, BigC/Top Market/Go, Co.op Mart, MM Mega Market... e por meio de sistemas de distribuição em todo o país. Além disso, os produtos da marca Le Gia estão presentes em mercados como Japão, Hong Kong, Taiwan, República Tcheca, Coreia do Sul, África do Sul, Panamá, Austrália e Singapura..."

A província de Thanh Hoa possui a Zona Econômica de Nghi Son, 8 parques industriais planejados com uma área total de mais de 2.000 hectares e 45 polos industriais que atraíram milhares de empresas e grandes projetos, contribuindo significativamente para o crescimento econômico e a transformação estrutural da província.

Para manter o desenvolvimento sustentável e criar um ambiente competitivo saudável, a província está promovendo gradualmente a mudança em sua estrutura econômica rumo à industrialização e modernização, aumentando rapidamente o valor agregado e a competitividade de produtos e negócios, e criando mais oportunidades de participação em cadeias de valor globais. Segundo as estatísticas, a província de Thanh Hoa possui atualmente 32 empresas de ciência e tecnologia, ocupando o terceiro lugar em número no país, depois de Hanói e Cidade de Ho Chi Minh. Essas empresas de ciência e tecnologia atuam em diversas áreas, como: produção industrial e agrícola, equipamentos e suprimentos médicos, comércio e serviços, tecnologia da informação, etc. Isso demonstra que as empresas da província não apenas são pioneiras em pesquisa e aplicação de ciência e tecnologia na gestão, operação e atendimento ao cliente, mas também estão criando gradualmente produtos de qualidade, conquistando o mercado e os consumidores.

A Tien Nong Agricultural and Industrial Joint Stock Company sempre prioriza o investimento em tecnologia para diversificar seus produtos e atender os agricultores de forma eficaz na produção.

Como empresa líder em ciência e tecnologia, produtora de produtos de alta qualidade, a Tien Nong Agricultural and Industrial Joint Stock Company desenvolveu um sistema de instalações e equipamentos experimentais que atendem aos padrões nacionais com certificação VILAS 849 e emprega 19 profissionais dedicados à pesquisa e desenvolvimento científico e tecnológico. Anualmente, a empresa implementa inúmeros projetos de pesquisa com alta aplicabilidade prática, implementando-os na produção e trazendo benefícios tanto para a empresa quanto para os consumidores. O Sr. Nguyen Trung Tru, Diretor do Centro de Atendimento e Serviços aos Agricultores Vietnamitas (Tien Nong Agricultural and Industrial Joint Stock Company), afirmou: “Todos os anos, por meio do Centro de Pesquisa e Desenvolvimento em Ciência e Tecnologia, a Tien Nong Agricultural and Industrial Joint Stock Company concentra-se em aprimorar os produtos existentes para aumentar a qualidade e a eficiência, além de pesquisar diversos novos produtos. Atualmente, a Tien Nong possui várias linhas de produtos comerciais específicas para cana-de-açúcar, arroz, café, etc., fornecendo milhões de produtos aos agricultores com um compromisso com a qualidade, a produtividade e a eficiência agrícola no campo.”

Juntamente com os esforços proativos das empresas, a província de Thanh Hoa também implementou diversas soluções para incentivar a inovação e o investimento em tecnologia, como o Programa de Apoio ao Desenvolvimento de Empresas de Ciência e Tecnologia e ao Ecossistema de Inovação e Startups na Província de Thanh Hoa (giai đoạn 2021-2025); e programas nacionais e locais de promoção industrial para apoiar a modernização de máquinas e equipamentos para empresas, criando uma base para que elas melhorem a qualidade, diversifiquem seus produtos e se adaptem proativamente às demandas do mercado.

Segundo dados do Departamento de Indústria e Comércio, a província de Thanh Hoa conta atualmente com 212 empresas exportadoras, oferecendo 55 tipos de produtos. O valor das exportações da província nos últimos anos tem atingido consistentemente entre 4,5 e 5 bilhões de dólares. Isso inclui 23 produtos OCOP (produtos agrícolas, florestais e aquáticos), 18 produtos industriais e diversos produtos agrícolas importantes, como fécula de mandioca, bolinhos de peixe surimi, farinha de peixe, lascas de madeira para exportação, frutas e vegetais em conserva, entre outros. Além disso, anualmente, de 5 a 10 produtos da província recebem certificados como produtos industriais rurais de destaque, nas categorias de produtos agrícolas, florestais e aquáticos processados, alimentos, artesanato e outros.

Durante o período de 2021 a 2030, o programa nacional de apoio às empresas para o aprimoramento da produtividade e da qualidade dos produtos estabeleceu a meta de aumentar em 10 a 15% ao ano o número de empresas que recebem apoio para soluções de melhoria da produtividade e da qualidade. Portanto, departamentos, agências e localidades da província têm capacitado e apoiado empresas no investimento em maquinário e na aplicação de ciência e tecnologia para aprimorar a produtividade e a qualidade dos produtos. Isso criará condições favoráveis ​​para que as empresas mantenham e aprimorem seus produtos, permitindo-lhes competir efetivamente no mercado interno. Simultaneamente, contribuirá para o atendimento aos padrões e requisitos de qualidade internacionais, levando ao desenvolvimento sustentável e eficiente dos produtos da marca Thanh Hoa e à sua expansão bem-sucedida para os mercados de exportação.

Texto e fotos: Le Hoa

Lição 2: Passos impressionantes para o sucesso.

Fonte: https://baothanhhoa.vn/dinh-vi-hang-hoa-xu-thanh-tren-thi-truong-bai-1-tiep-can-cong-nghe-da-dang-san-pham-221986.htm