Amor pela terra e seu povo através das páginas de um livro.

Tendo estado ligado a Phu Yen por mais de 30 anos, além de seu trabalho profissional, o Sr. Nguyen Hoai Son realizou inúmeros projetos de pesquisa imbuídos de profundo afeto por sua segunda pátria. Com seu livro mais recente, "Produtos de Phu Yen em Canções e Baladas Folclóricas", o autor Nguyen Hoai Son "traçou um mapa dos produtos de Phu Yen", permitindo aos leitores apreciar e valorizar ainda mais esta terra.

Mestrado. Nguyen Hoai Filho. Foto de : YEN LAN

O pesquisador de folclore Nguyen Hoai Son já havia concebido a ideia para este projeto há muito tempo, pois reconhecia a abundância de produtos na província de Phu Yen ; muitos dos quais se tornaram especialidades, como as mangas de Da Trang, os berbigões de O Loan, as lagostas, os caranguejos, etc. Ele queria explorar os produtos de Phu Yen através da lente do folclore, especificamente por meio de canções e provérbios populares. “As canções folclóricas sobre produtos locais sobreviveram ao tempo, mostrando que esses produtos não só têm valor utilitário, mas também significado cultural. Não é por acaso que os berbigões de sangue de O Loan são deliciosos. Não é por acaso que as mangas de Da Trang são uma especialidade. Esses produtos passaram pelo processo de filtragem do tempo. Muitos produtos são cultivados por humanos, mas se o solo, o clima e as características ecológicas forem inadequados, eles não serão saborosos e não serão amplamente conhecidos. Assim, os próprios produtos se 'regionalizaram', refletindo os valores da terra, do clima e da experiência de produção da população local... Portanto, os produtos retratados nas canções folclóricas contêm conhecimento sobre a terra e o povo”, compartilhou o pesquisador de arte folclórica Nguyen Hoai Son.

O livro "Produtos de Phu Yen em Canções e Baladas Folclóricas", com quase 170 páginas, é composto por três capítulos: Uma Visão Geral da Província de Phu Yen, Produtos Naturais e Produtos Artificiais. O apêndice resume e categoriza os produtos de Phu Yen em canções folclóricas e gêneros relacionados. O mestrando Nguyen Hoai Son afirmou que considerou cuidadosamente a estrutura do livro e decidiu dividir os produtos em dois grupos principais: primeiro, produtos encontrados na natureza que podem ser explorados pelos humanos e, segundo, produtos criados pelos humanos. Dentro do grupo de produtos naturais, ele os subdivide em categorias terrestres e aquáticas, vegetais e animais.

No que diz respeito aos produtos agrícolas, é impossível não mencionar os produtos famosos que foram transmitidos através de canções folclóricas:

As nuvens encobrem o cume do Monte Sam.

Vamos juntos procurar madeira de agar em Phu Yen.

Até mesmo as montanhas mais altas têm sua própria lenha.

O aroma do sândalo, do ébano e de outras madeiras preciosas ressoa por toda a região .

O Sr. Nguyen Hoai Son explicou: "Antigamente, na montanha Hon Co, localizada na comuna de Ea Trol, distrito de Song Hinh, havia uma grande floresta de árvores de agarwood. Os moradores locais costumavam vir a esta montanha para procurar agarwood e explorar muitos tipos de madeira preciosa... O agarwood e outros tipos de madeira, como pau-rosa, sândalo, ébano e ébano, não só têm alto valor econômico , como também grande valor prático na vida do povo de Phu Yen."

O livro "Obras de Phu Yen em Canções Folclóricas e Baladas". Foto: YEN LAN

Em relação aos animais, muitos idosos em Phu Yen conhecem este verso popular:

Eu te amo e também quero ir aí.

Com medo dos tigres da Montanha Lá, com medo dos fantasmas da Praia Bãi Điều.

Em relação aos produtos aquáticos, o autor os divide em produtos de água doce e produtos de água salgada/salobra. A riqueza dos produtos aquáticos em Phu Yen se reflete nas canções folclóricas:

Minha cidade natal tem muitos riachos e lagoas.

Portanto, com bastante arroz, a panela fica cheia e fácil de servir.

Ainda mais camarões!

O bagre espinhoso e de um verde vibrante morde o anzol.

Há muito arroz no campo de Lau.

Existem muitos arrozais, inclusive perto do rio.

Fora do campo, também existe o interior do campo...

(Poços baldios são poças de água profundas, com área menor que a de lagoas).

Os produtos de água salgada incluem inúmeros peixes, camarões, amêijoas e vieiras. Há um ditado popular:

O melhor peixe é o peixe Cù Mông.

O melhor arroz é o arroz dos campos de Phu Luong.

Com relação aos produtos manufaturados, o Sr. Nguyen Hoai Son os categoriza em grupos: produtos agrícolas (arroz, milho, batata, mandioca, diversos vegetais, frutas, feijão); produtos pecuários (diversos tipos de gado e aves); produtos culinários (pratos, bebidas, bolos e doces para feriados, festivais, casamentos e comemorações ancestrais); e produtos de aldeias de artesanato tradicional (ferramentas agrícolas, ferramentas de pesca, utensílios domésticos, artesanato, etc.).

Ler canções folclóricas sobre produtos locais me faz amar ainda mais minha terra natal:

Tuy Hoa tem arroz em abundância e muitas espigas de grãos.

Vim aqui para me tornar irmão jurado de vocês, para que as pessoas encontrem paz e tranquilidade.

Ou:

Olhando para a Terra Vermelha, vê-se muito milho e batatas.

Olhando para Dong Dai de cima, vê-se muita cana-de-açúcar e telhados de palha.

Meu amor é como molho de peixe Tien Chau.

Como a estrada Triem Duc, como a folha de betel Quang Minh

Antigamente, em algumas áreas da província de Phu Yen, as pessoas praticavam o cultivo de amoreiras e a criação de bichos-da-seda para produzir seda para tecelagem. Há um ditado popular que diz:

Estou deixando o tapete para outra pessoa dormir nele.

Quem colherá as folhas de amoreira quando as amoreiras forem deixadas sem cuidados, e quem tecerá os casulos do bicho-da-seda quando...

Folhas velhas de amoreira e bichos-da-seda pequenos são difíceis de amarrar.

Perguntei ao meu primo como estavam os negócios dele.

Ao falar de artesanato tradicional, é impossível não mencionar a outrora famosa tecelagem de seda em Ngan Son (An Thach, Tuy An) e a tecelagem de esteiras.

A terra de Cu Du é um bom lugar para projeção.

Nenhum território é tão bom quanto o território de Ngan Son.

Perto de An Thach fica An Dinh, um local onde diversos artesanatos tradicionais ainda são preservados. Os produtos de An Dinh também foram imortalizados em canções folclóricas:

Quem quer ir comigo para An Dinh?

Onde há a arte da cestaria, há também a aldeia dos flocos de arroz perfumados...

O mestre Nguyen Hoai Son compartilhou: “Os produtos de Phu Yen nas canções folclóricas refletem a riqueza da terra e são o orgulho do povo de Phu Yen. Essas canções folclóricas são um precioso patrimônio cultural imaterial, preservando muitas informações sobre produtos, recursos naturais, topografia, geomorfologia, terra, solo, clima e conhecimento popular, contendo valores culturais e humanísticos criados pelo povo de Phu Yen ao longo da longa história de exploração e desenvolvimento da terra.”

Estudar os produtos de Phu Yen através de canções folclóricas significa explorar o conhecimento tradicional da região e as experiências de produção da população local. Aplicar esse conhecimento tradicional em conjunto com as condições econômicas modernas e a ciência e tecnologia pode ajudar a desenvolver esses produtos em marcas locais.

O Sr. Nguyen Hoai Son (pseudônimos Huong Thanh, Huong Thao Truc), nascido em 1960, é natural da província de Phu Tho e atualmente reside com sua família na cidade de Tuy Hoa. Ele é membro da Associação Provincial de Literatura e Artes de Phu Yen, da Associação de Artes Folclóricas do Vietnã e da Associação de Jornalistas do Vietnã. Anteriormente, atuou como Presidente da União das Associações de Ciência e Tecnologia da província de Phu Yen e como Vice-Diretor do Departamento de Informação e Comunicações da província de Phu Yen, cargo que ocupou até sua aposentadoria.

"Produtos de Phu Yen em Canções e Baladas Folclóricas" é o sétimo livro do mestrando Nguyen Hoai Son, seguindo: Contos Folclóricos de Tuy Hoa (2001), Tuy Hoa - Ambiente Cultural e Desenvolvimento (2003), Patrimônio Cultural da Pedra de Phu Yen (2011), Crenças Folclóricas da Vila Costeira de Dong Tac (2011), Da Bia Mística (2013), Cultura Folclórica da Vila Antiga de Hoanh Lam (2017) e Provérbios, Enigmas e Canções Folclóricas de Tay Hoa - Patrimônio Cultural de uma Região (2022). Além disso, o mestrando Nguyen Hoai Son também é coautor e coeditor de dezenas de livros sobre história e cultura.

Os estudos sobre folclore e artes refletem as perspectivas únicas e fascinantes dos pesquisadores. As obras do mestrando Nguyen Hoai Son são permeadas por seu profundo amor por esta terra.

Esse amor está sutilmente presente em cada página do livro "Os Produtos de Phu Yen em Canções e Baladas Folclóricas".

Fonte: https://baophuyen.vn/van-nghe/202506/tinh-dat-tinh-nguoi-qua-trang-sach-66514e9/