O nome Ba Lang (Três Vilas) tem origem na fusão de três antigas vilas de pescadores: Thanh Giang, Thanh Thuy e Thanh Xuan . Esta área possui uma localização geográfica estratégica, sendo um movimentado porto marítimo (Cua Bang), o que permite aos pescadores fácil acesso aos frutos do mar mais frescos para a produção de molho de peixe.
O melhor molho de peixe de Ba Lang, uma região costeira.
Falando em "molho de peixe Ba Lang", ele é motivo de orgulho para a região de Hai Thanh, cidade de Nghi Son (antigamente Tinh Gia), província de Thanh Hoa. Com uma história de quase 400 anos, o molho de peixe Ba Lang não é apenas um condimento, mas também a "alma" da culinária da região costeira central.
Lê Vân•09/01/2026Você também pode gostar
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