Frutas doces da terra do meio

Situada na região central da província de Phu Tho, onde o rio Lo serpenteia por colinas verdejantes, a comuna de Dan Chu é conhecida localmente como a "capital" da famosa variedade de caqui sem sementes Gia Thanh. Com solo e clima favoráveis, os caquis Gia Thanh não só proporcionam altos retornos econômicos, como também contribuem para a redução da pobreza e promovem o desenvolvimento agrícola sustentável na região.

A família da Sra. Han Thi Thanh Binh, na Zona 1, plantou 120 caquizeiros sem sementes, o que lhes proporcionou uma renda estável e os ajudou a se tornarem uma família próspera.

Antes da fusão das comunas de Gia Thanh, Bao Thanh, Tri Quan e Ha Giap na atual comuna de Dan Chu, a antiga comuna de Gia Thanh era uma área de terreno irregular, com muitas colinas onduladas que lembravam uma tigela invertida. Durante as duas guerras de resistência contra o colonialismo francês e o imperialismo americano, as florestas da região abrigaram quadros, soldados, agências estatais e armazéns. Após o sucesso da Revolução de Agosto, o povo da comuna pôs fim à escravidão e se ergueu para assumir o controle do próprio destino... O espírito vitorioso da Revolução de Agosto impulsionou o povo da comuna a superar com firmeza e lealdade as guerras subsequentes para proteger e construir a nação, e para desenvolver sua pátria em um lugar cada vez mais moderno.

As colinas onduladas, outrora cobertas por densas florestas que abrigavam os quadros revolucionários, foram agora substituídas por pomares de caquis, pomelos e outras árvores frutíferas carregadas de frutos, bem como por extensas fazendas de gado, que agregam alto valor econômico . Em particular, a expansão do cultivo de caquis sem sementes confirma a direção correta tomada pelo governo local. Os caquis sem sementes de Gia Thanh têm um formato romboide alongado, em vez de redondo, com lóbulos voltados para cima. Quando maduros, os frutos são amarelo-claros, crocantes e doces. Os caquis também contêm muitas vitaminas benéficas à saúde, tornando-os um presente atraente para aqueles que deixaram sua cidade natal e para os turistas que visitam Phu Tho.

Segundo dados do Comitê Popular da comuna, a área plantada com caquis na localidade expandiu-se para quase 200 hectares, dos quais 98 hectares estão em produção, com uma produtividade média anual estimada em 15 toneladas/ha. A receita dessa cultura especial de caqui chega a aproximadamente 450 milhões de VND/ha. Essa variedade sem sementes tem um valor econômico 30-40% superior ao das variedades tradicionais de caqui. A aplicação de técnicas modernas de cultivo, como irrigação automática e o uso de fertilizantes orgânicos, contribuiu para a redução dos custos de produção e para a melhoria da qualidade dos frutos, proporcionando renda estável para centenas de famílias na comuna.

Uma das famílias pioneiras no cultivo de caquis sem sementes em larga escala na comuna é a da Sra. Han Thi Thanh Binh, na Zona 1. A Sra. Binh compartilhou: “Devido à alta demanda de mercado por caquis, uma fruta típica que simboliza o Festival do Meio Outono, minha família decidiu derrubar nosso pomar improdutivo e começar a cultivar caquis. Depois de 4 a 5 anos, começamos a colher a primeira safra, que gerou uma renda relativamente alta em comparação com outras culturas. Vendo isso, muitas famílias na comuna seguiram o exemplo, melhorando seus pomares e convertendo algumas áreas para o cultivo de caquis – uma árvore frutífera perene que aumenta a renda e proporciona valor sustentável como legado para as futuras gerações.” Sabe-se que, de 120 caquizeiros em produção, a família da Sra. Binh colhe uma média de cerca de 10 toneladas de frutas anualmente, gerando aproximadamente 400 milhões de VND em receita. No entanto, a safra de caqui deste ano foi significativamente afetada pelas fortes chuvas, resultando em uma queda considerável na produção de caquis sem caroço, especialmente para a família da Sra. Binh, e para centenas de famílias na comuna em geral, estimada em 500 a 600 toneladas. Apesar disso, a qualidade e a aparência permaneceram inalteradas. O preço do caqui nesta temporada ainda está bastante alto, variando de 50.000 a 60.000 VND/kg, e a expectativa é de que aumente ainda mais no próximo período.

Dado o valor que esta variedade especial de fruta agrega, desde setembro de 2022, os caquis sem sementes de Gia Thanh, da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Gia Thanh, são reconhecidos pelo Comitê Popular Provincial como um produto OCOP (Um Município, Um Produto) de 4 estrelas em nível provincial, sendo muito apreciados pelos consumidores. Isso confirma a direção correta tomada na conversão de áreas florestais ineficientes e pomares mistos para o cultivo de caquis especiais de alto valor, contribuindo para o aumento da renda da população e promovendo o desenvolvimento socioeconômico da região.

Hong Gia Thanh é uma iguaria local que traz o sabor único do outono.

O camarada Pham Quang Dang, vice-presidente do Comitê Popular da comuna de Dan Chu, afirmou: "Diversos programas de apoio aos agricultores, como treinamento em técnicas de cultivo, fornecimento de mudas de alta qualidade e conexão com empresas compradoras, foram implementados para cada família produtora de caqui, contribuindo para o aumento da renda. Identificando o caqui sem sementes de Gia Thanh como a principal cultura, que traz alto valor econômico para a população, o governo da comuna tem se orientado para a expansão da área de plantio com soluções específicas, tais como: foco no cuidado com os pomares de caqui existentes; atenção ao cuidado com as árvores que já produziram frutos estáveis; e orientação para a poda de galhos, modelagem da copa e um regime adequado de fertilização e irrigação para compensar os nutrientes que nutriram os frutos da safra anterior. Ao mesmo tempo, continuamos incentivando a expansão da área de plantio. Diante de desafios como as mudanças climáticas e as pragas, a comuna continuará a coordenar com agências especializadas para apoiar os agricultores na aplicação de alta tecnologia no cuidado e na colheita, agregando valor sustentável a essa cultura local especializada."

Os benefícios econômicos proporcionados pelo caqui sem sementes comprovam que, com perseverança e apoio adequado, a produção agrícola pode se tornar um motor de desenvolvimento econômico sustentável para esta região central. O fruto doce do caqui Gia Thanh continuará a se espalhar, trazendo uma vida mais próspera para os habitantes desta zona rural.

Hong Nhung

Fonte: https://baophutho.vn/trai-ngot-tu-vung-dat-giua-239735.htm