Preocupações com a planta de chá Cà Đam

(Baoquangngai.vn) - Localizada no sopé da montanha Ca Dam, a vila de Que, na comuna de Tra Bui (distrito de Tra Bong), possui muitas áreas com antigas plantações de chá e é considerada de grande potencial para promover o desenvolvimento econômico e a redução da pobreza para a população. No entanto, por muitos anos, o valor dessa planta, considerada "ouro verde", não foi devidamente reconhecido.

Após viajarmos mais de 70 km desde o centro da cidade de Quang Ngai , chegamos à vila de Que, comuna de Tra Bui, no início de abril. Ao chegarmos, ficamos impressionados não só com o clima ameno, mas também com a exuberante beleza verde dos antigos jardins de chá. Localizados a uma altitude de mais de 1.400 metros acima do nível do mar, o clima limpo e fresco durante todo o ano permite que as plantas de chá prosperem.

A vila de Que, na comuna de Tra Bui (distrito de Tra Bong), está localizada no sopé da montanha Ca Dam.

Ao receber visitantes das terras baixas, o Sr. Ho Van Tung nos convidou calorosamente para sua casa. Aninhada ao pé da montanha Ca Dam, em sua casa sobre palafitas, o Sr. Tung nos serviu uma xícara de chá quente, preparado com folhas colhidas em seu próprio jardim. Nutrido pela névoa da montanha ao longo de muitos anos, o chá ali possui um aroma natural único, diferente de qualquer outro. Ao prová-lo, o sabor perfumado, levemente amargo e sutilmente adocicado parecia permear cada célula do nosso corpo, fazendo nosso cansaço desaparecer.

“Juntamente com a canela, o chá é uma cultura tradicional do povo Cor, no sopé da montanha Ca Dam. Nossa aldeia tem cerca de 80 casas, e a maioria das famílias possui plantações de chá. Algumas têm algumas centenas de plantas, enquanto outras têm mais de mil. Portanto, sempre que recebemos visitas, os moradores costumam ir à plantação colher folhas de chá para preparar a bebida para eles, como parte de uma antiga tradição cultural”, compartilhou o Sr. Tung com orgulho sobre o produto de sua terra natal.

As plantas de chá têm estado intimamente ligadas a muitas gerações do povo Cor na aldeia de Que.

As plantas de chá estão intimamente ligadas ao povo Cor há gerações, de modo que, mesmo agora, o Sr. Tung e os anciãos da aldeia não sabem exatamente quando o chá começou a ser cultivado nesta terra. Alguns acreditam que o chá está presente há pelo menos 100 anos, ou desde a época de seus ancestrais. Essas antigas árvores de chá são motivo de orgulho, uma lembrança e um patrimônio transmitido de avós para descendentes.

Seguimos o Sr. Tung pela estrada íngreme para visitar as plantações de chá no sopé da montanha Ca Dam. Apontando para as plantações de chá localizadas a meio caminho da montanha, o Sr. Tung explicou que elas foram plantadas e transmitidas por muitas gerações, por isso muitas das árvores de chá ali são muito grandes. Algumas árvores têm diâmetros de tronco de até 60-80 cm e 3-4 m de altura.

Muitas das antigas árvores de chá são altas e grandes, então o Sr. Ho Van Tung precisa usar uma escada para subir e colher as folhas.

Observando as exuberantes plantas de chá verde, perguntamos curiosos: "Por que os moradores não colhem as folhas para vender?" "Antes, comerciantes das terras baixas vinham comprar cada feixe de chá por 10 a 15 mil dongs, então os moradores conseguiam alguma renda com a colheita e a venda. Agora que os comerciantes não vêm mais, os moradores colhem apenas uma pequena quantidade para fazer chá para beber e para dar banho nas crianças", explicou Tùng.

Atualmente, na colheita do chá, as famílias precisam encontrar seus próprios mercados e dependem quase que exclusivamente de comerciantes. Segundo o Sr. Tung, nos últimos anos, nenhum comerciante apareceu para comprar o chá, causando um impasse no mercado da safra.

Essas antigas árvores de chá são um valioso patrimônio transmitido de avós para descendentes.

A dificuldade em encontrar mercados para o chá deixou muitos moradores do vilarejo de Que hesitantes e inseguros sobre manter ou não suas plantações de chá. Atualmente, muitas famílias removeram plantações de chá centenárias para cultivar canela e outras culturas que oferecem maior retorno econômico . Algumas famílias chegaram a cortar pés de chá antigos para usar como lenha... Isso levou ao declínio das plantações de chá no sopé da montanha Ca Dam.

"Esperamos sinceramente que as autoridades locais implementem soluções eficazes para desenvolver de forma sustentável os produtos de chá de Ca Dam, para que as pessoas possam continuar envolvidas no cultivo do chá", expressou o Sr. Tung.

Alguns moradores locais cortam as plantas de chá para cultivar outras culturas.

Segundo Ha Viet Bong, presidente do Comitê Popular da Comuna de Tra Bui, a área de cultivo de chá na vila de Que atualmente abrange cerca de 11 hectares. Encontrar mercados para o chá tem sido uma grande preocupação para o governo local. O chá Ca Dam possui qualidade superior em comparação com outras variedades. Se cultivado de forma sustentável, o cultivo do chá pode ser fundamental para a redução da pobreza entre a população local. Atualmente, para preservar e manter a área de cultivo de chá existente, as autoridades locais estão promovendo e incentivando ativamente os moradores a não cortarem as plantações de chá para cultivar outras culturas.

Ao deixar a vila de Que ao entardecer, na estrada de volta para casa, tênues névoas flutuavam suavemente, como uma Da Lat em miniatura aninhada no coração das montanhas. A vila de Que seria mais bonita e desenvolvida se soubesse explorar seu potencial turístico e o valor de suas plantações de chá. Mas, na situação atual, essas plantações ainda parecem incapazes de ajudar o povo local a escapar da pobreza, embora prosperem bravamente ao pé da montanha Ca Dam, carregando consigo a esperança de uma vida melhor para o povo Cor.

Texto e fotos: LINH DAN

Fonte: https://baoquangngai.vn/kinh-te/nong-nghiep/202504/tran-tro-cay-che-ca-dam-7314b78/