Fazenda de Pitaia GlobalGAP

Fazenda de pitaia GlobaGAP do Sr. Thang — Fazenda de pitaia Global GAP do Sr. Thang (foto de Kieu Hang)

Nos últimos anos, a área de pitaia na província tem diminuído, de mais de 30.000 hectares para 25.800 hectares. Isso se deve ao fato de muitas famílias terem migrado proativamente para outras culturas, devido à instabilidade do preço da pitaia. Enquanto isso, a fazenda do Sr. Thang está expandindo cada vez mais a produção e não se preocupa com a produção. Atualmente, sua pitaia está madura e vermelha nos galhos. Toda a fazenda conta com sistemas de irrigação por aspersão e gotejamento.

O proprietário da fazenda compartilhou: Este tipo pesa apenas 250 a 400 gramas e atende o mercado europeu por meio de uma empresa exportadora na Cidade de Ho Chi Minh . Assim, o preço de compra anual do produto é de 18.000 VND/kg para a pitaya de polpa branca e 30.000 VND/kg para a pitaya de polpa vermelha. A esse preço, com uma produção total atual de 1.500 a 2.000 toneladas/ano, após deduzir os custos de investimento, os produtores podem obter um lucro de 40 a 50% (de 10 a 12 bilhões de VND/ano). Esta também é a "chave" para que a família do Sr. Thang e outros produtores de pitaya da GlobalGAP na região continuem produzindo com confiança, de forma limpa e sustentável.

No entanto, o Sr. Thang disse que, para ter esse preço garantido, os produtores devem sempre fazer um bom trabalho de produção de acordo com os rigorosos padrões da GlobalGAP, atendendo às exigências dos clientes no mundo todo...

Não é difícil ver e compreender a grande escala desta fazenda, fundada em 2010. O próprio Sr. Thang é engenheiro agrônomo , apaixonado, compreensivo e profundamente ligado à profissão de cultivo da pitaia. O Sr. Thang afirmou que a fazenda conta atualmente com 130 trabalhadores locais. Eles são orientados a acompanhar o processo de cultivo e a mudar sua mentalidade de produção. Em especial, são exigidos requisitos rigorosos no processo de monitoramento, verificação de doenças fúngicas e manuseio imediato de galhos infectados, como manchas marrons e antracnose, para evitar a disseminação generalizada.

Por outro lado, é necessário garantir o princípio dos "4 direitos", incluindo: medicamento certo, momento certo, concentração certa e método certo. Em particular, o pomar de pitaya precisa ser fertilizado completamente com fertilizantes microbianos orgânicos, sem remover os frutos, para atingir o peso reduzido exigido pelo mercado europeu. Atualmente, o proprietário da fazenda ilumina o pomar três vezes ao ano (alternadamente por fases), com um rendimento de cerca de 40 toneladas/ha, enquanto o pomar de pitaya normal atinge apenas 25 a 30 toneladas/ha. Em particular, de 2012 até agora, o Sr. Thang conectou e liderou dezenas de produtores locais de pitaya para produzir de acordo com os padrões GlobalGAP, com cerca de 150 hectares (consumo do produto). Isso ajuda as famílias a se sentirem seguras na produção e a estabilizarem sua renda.

Observando a fazenda de pitaia da GlobalGAP do Sr. Tran Quoc Thang, podemos observar a tendência inevitável de produção limpa. Para desenvolver uma agricultura sustentável, os agricultores precisam mudar sua mentalidade para uma produção, integração e consumo de produtos limpos. Esta também é uma exigência do setor agrícola do país em geral, e de Lam Dong em particular, para que a agricultura da província se desenvolva de forma sustentável.

A produção do GlobalGAP é um conjunto de medidas técnicas sobre boas práticas agrícolas, desenvolvido para aplicação voluntária à produção, colheita e manuseio pós-colheita de produtos agrícolas em escala global. O conjunto de padrões do GlobalGAP abrange 252 critérios. Atualmente, a província de Lam Dong possui cerca de 453 hectares de pitaia certificada pelo GlobalGAP.

Fonte: https://baolamdong.vn/trang-trai-thanh-long-globalgap-382330.html