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Um close-up do filtro de café "Cavalo Vermelho de Nove Crinas". |
A comunidade de apreciadores de café no Vietnã está em polvorosa com o lançamento de um filtro de café que custa 26,8 milhões de VND. Filtros de café não são utensílios desconhecidos no mundo do café de alta qualidade, já que muitas versões caras surgiram nos mercados nacional e internacional devido aos seus materiais, design ou valor colecionável.
No entanto, o fato de um filtro de café, associado a um hábito comum de preparo no Vietnã, custar quase 27 milhões de VND ainda chama a atenção, gerando debates sobre o preço e o verdadeiro valor do produto.
Trao đổi với Tri Thức - Znews, Vũ Đình Tú, chủ thương hiệu phin, cho biết anh hiểu những tranh luận xoay quanh mức giá, song cho rằng việc đánh giá đắt hay rẻ phụ thuộc vào cách mỗi người nhìn nhận giá trị. Theo Tú, chi phí vật liệu và quá trình chế tác khiến sản phẩm không thể ở phân khúc bình dân.
"Quem entender o valor do produto vai apreciá-lo, e aí o dinheiro não será mais tão importante", disse ele.
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Uma visão em close-up do filtro de café "cavalo de nove crinas", avaliado em quase 27 milhões de VND. |
Segundo Tú, o filtro de café recém-lançado é feito inteiramente de titânio. Na primeira semana, o produto recebeu muita atenção e pedidos, inclusive de clientes internacionais. No entanto, para Tú, o aspecto mais notável não é apenas o nível de viralização, mas a jornada de incorporar uma ideia cultural a um material considerado do futuro.
A ideia do filtro de filme surgiu em março de 2025 com um cenário hipotético: se houvesse um filtro de filme para ser apresentado ao imperador, como ele seria?
Partindo dessa questão, a equipe voltou-se para a imagem do "cavalo vermelho de nove crinas" da lenda de Son Tinh e Thuy Tinh . Na fase inicial, o grupo experimentou diversas maneiras de expressá-lo, desde detalhes do design externo até elementos decorativos, com o desejo de inserir um símbolo cultural em um objeto familiar ao povo vietnamita.
Após o desenvolvimento, a equipe optou por uma abordagem narrativa mais sutil. A imagem do cavalo não está na superfície, mas sim inserida no pó de café dentro do filtro. De acordo com a descrição de Tú, durante o preparo, a água que sobe cobre a imagem do cavalo. À medida que a água escoa gradualmente, a imagem emerge, criando uma experiência visual que complementa o processo de espera pelo gotejamento do café. Ele acredita que o apelo do produto reside no momento em que os usuários preparam o café e observam o processo, em vez de apenas olharem para a imagem.
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Retrato de Vu Dinh Tu. |
O processo de desenvolvimento do produto durou mais de 10 meses e envolveu inúmeras reinicializações. Segundo Tú, a equipe inicialmente escolheu o cobre e chegou a concluir a modelagem, mas teve que interromper o projeto devido à dificuldade em encontrar cobre que atendesse aos padrões de segurança alimentar. O potencial odor metálico que poderia afetar o sabor do café também fez com que a equipe hesitasse em prosseguir com essa opção.
Ao optar pelo titânio, o desafio de fabricação tornou-se mais complexo, especialmente no sistema de furos do filtro. Tú explicou que essa estrutura poderia ter mais de 200 furos, exigindo extrema precisão na usinagem e no controle de qualidade. Em determinado momento, a equipe considerou abandonar o projeto por considerá-lo muito difícil, mas, no fim, decidiu perseverar para transformar a ideia inicial em um produto final.
Tú explicou que o filtro de café não foi feito para ficar parado em uma prateleira. Ele enfatizou que o produto foi projetado para uso diário, já que o titânio é durável o suficiente para resistir ao teste do tempo e ao uso frequente. Em sua opinião, é um item que pode "sobreviver ao tempo", passando de geração em geração em uma família.
A versão em titânio do filtro de café é produzida em edição limitada de apenas 54 peças, número que, segundo o Sr. Tú, foi inspirado nos 54 grupos étnicos do Vietnã, e não será relançada.
Fonte: https://znews.vn/tranh-cai-phin-ca-phe-gan-27-trieu-dong-post1623095.html










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