Uma nova perspectiva sobre a profissão culinária...
Estreando em 22 de junho, Street Food Warrior escolhe chefs, artistas culinários e donos de restaurantes como figuras centrais, em vez de artistas do entretenimento. Este reality show recria o processo de construção e operação de um restaurante em um ambiente competitivo do mundo real.
Chefs coreanos famosos, artistas culinários e donos de restaurantes competem no Street Food Battle com base na qualidade de seus pratos e em seus modelos de negócio.
Foto: Comissão Organizadora
Desde a primeira fase, as equipes devem desenvolver sua própria marca, desde o conceito e o design do espaço até a criação do cardápio e a precificação dos produtos, antes de entrar na área de competição chamada "Arena Culinária", que abrange mais de 4.000 metros quadrados. Um aspecto único do programa é que os clientes não sabem a identidade dos chefs. A decisão de seleção é baseada inteiramente na qualidade da comida e na experiência gastronômica em si. A equipe que atingir 1 milhão de won em faturamento primeiro avançará para a próxima fase.
Entre os participantes, encontram-se figuras de renome na indústria culinária coreana, como os chefs Lee Yeon Bok, Jung Ho Young, Lim Ki Hak e Edward Kwon, além de empresários que administram grandes redes de restaurantes. Reunir pessoas com anos de experiência na área permite que o programa se concentre em conhecimento especializado, estratégia de negócios e cultura culinária, em vez de criar drama por meio do entretenimento.
Venha e experimente a vida na fazenda.
Enquanto isso, "Você Colhe o Que Planta - Traga a Fazenda à Frente" continua a explorar o modelo de experiência de vida que é o ponto forte do diretor Na Young Seok. O programa conta com três atores: Lee Kwang Soo, Kim Woo Bin e Doh Kyung Soo.
Após suas experiências na agricultura, na administração de uma cantina e na exploração da cultura local em episódios anteriores, o trio continua sua jornada em uma fazenda leiteira na Ilha de Jeju, como funcionários de uma empresa alimentícia. Lá, eles participam diretamente das tarefas diárias, como cuidar das vacas, preparar a ração, limpar os estábulos e se familiarizar com o estilo de vida dos agricultores.
Lee Kwang Soo, Kim Woo Bin e Doh Kyung Soo vivenciam a vida em uma fazenda leiteira na Ilha de Jeju em *What You Sow, You Reap - Farm Straight Away* , que está sendo exibido no FPT Play simultaneamente com sua programação na Coreia do Sul.
Foto: Comissão Organizadora
Em vez de criar situações dramáticas, o programa conquista o público graças às reações naturais dos três artistas ao novo ambiente de trabalho. A colaboração perfeita entre eles e as situações engraçadas que surgem durante o trabalho criam uma experiência cativante em cada episódio.
Segundo a Nielsen Korea, o primeiro episódio de *What You Sow, You Reap - Farm Straight Ahead* alcançou uma média de 3% de audiência, chegando a 3,6% em alguns momentos na televisão por assinatura, e liderou a faixa etária de 20 a 49 anos em seu horário de exibição.
Apesar de adotarem abordagens diferentes, ambas limitam a dependência de situações encenadas em favor de experiências autênticas. Essa é considerada uma das tendências notáveis nos reality shows sul-coreanos recentes, onde o cotidiano se torna a inspiração para muitos novos programas.
Um relatório da Agência Coreana de Conteúdo Criativo (KOCCA) sobre as tendências dos programas de variedades coreanos indica que 71,4% do público internacional pesquisado acessa o entretenimento coreano pela Netflix, sugerindo que o streaming over-the-top (OTT) se tornou um canal de distribuição crucial para os reality shows coreanos. O relatório também observa que programas que exploram experiências de vida locais, cultura e relacionamentos entre personagens estão ganhando cada vez mais popularidade entre o público internacional, juntamente com programas de sobrevivência que são populares em muitos mercados.
Fonte: https://thanhnien.vn/truyen-hinh-thuc-te-han-het-thoi-dan-dung-cau-view-185260629143436937.htm
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