A emocionante Semana do Turismo de Binh Thuan 2024

O prato Phan Thiet, preparado em panela quente, acaba de ser reconhecido como uma especialidade asiática pela Organização de Recordes Asiáticos.

A Semana de Turismo de Binh Thuan 2024 aconteceu de 24 a 27 de outubro no NovaWorld Phan Thiet Square, na comuna de Tien Thanh (cidade de Phan Thiet) e acaba de terminar, deixando muitas impressões nos visitantes.

O prato Phan Thiet, preparado em panela quente, também foi homenageado pela Organização de Recordes Asiáticos por estabelecer um recorde de acordo com os critérios da culinária e especialidades asiáticas.

O Instituto de Recordes do Vietnã anunciou e homenageou o recorde asiático para o prato Phan Thiet, um ensopado típico da Ásia. (Foto: Nguyen Vu)

Como parte das comemorações do 29º aniversário do turismo , a província de Binh Thuan acaba de organizar um concurso gastronômico com a participação de 21 equipes de restaurantes, hotéis e resorts dentro e fora da província.

Utilizando ingredientes típicos da província de Binh Thuan, dezenas de chefs demonstraram suas habilidades em 120 minutos, apresentando desde entradas até pratos principais. Os pratos foram acompanhados de explicações, apresentações e introduções sobre os ingredientes e o processo de preparo.

Após a competição, os organizadores premiaram os chefs com os pratos vencedores.

Nessa ocasião, a Associação de Chefs Profissionais de Binh Thuan também apresentou e preparou o maior prato de fondue Phan Thiet de todos os tempos.

Ao mesmo tempo, o Comitê Organizador convidou 100 pessoas para desfrutar do evento. Este evento foi anunciado pelo Instituto de Recordes do Vietnã e recebeu o prêmio de Recorde Asiático para o prato de fondue Phan Thiet.

Hot pot é uma especialidade famosa de Phan Thiet, Binh Thuan. (Foto: Quang Nhan)

Este é um prato local famoso, originário das refeições rústicas do povo da área costeira de Mui Ne - Phan Thiet. O motivo do seu nome é que, antigamente, os pescadores costumavam colocar os produtos que pescavam em uma panela, adicionavam água e cozinhavam em fogo alto.

Gradualmente, o hotpot foi se aprimorando e se tornou uma especialidade local, atraindo turistas para apreciá-lo. O prato tem o sabor fresco do peixe, o sabor suculento da carne e dos vegetais, misturados com um molho espesso e aromático.

Estimular a cooperação no desenvolvimento do turismo.

No âmbito da semana do turismo, a província de Dong Nai organizou uma conferência para promover o turismo local em Binh Thuan. Esta é uma das atividades para celebrar o aniversário da indústria turística da província de Binh Thuan.

A Sra. Le Thi Loan, Diretora do Departamento de Cultura, Esportes e Turismo da província de Dong Nai, afirmou que a localidade é uma zona econômica chave no Sul. Ao mencionar Dong Nai, todos pensam em uma província industrial.

No entanto, além de seus pontos fortes industriais, Dong Nai também é privilegiada com muitas paisagens, ecossistemas florestais, rios e lagos para desenvolver o turismo.

A mais importante delas é a Reserva da Biosfera Mundial de Dong Nai. O Parque Nacional Cat Tien, na província de Dong Nai, é reconhecido como um monumento nacional especial. O rio Dong Nai é belo, poético e o mais longo do sul da Índia.

A rodovia Phan Thiet - Dau Giay cria as condições ideais para a conexão de tráfego, visando desenvolver o comércio e o turismo entre as províncias de Binh Thuan e Dong Nai. (Foto: Vinh Phu)

A inauguração da rodovia Phan Thiet - Dau Giay facilitará as conexões comerciais entre Dong Nai e outras localidades, especialmente Binh Thuan. A conclusão de muitos outros grandes projetos de transporte no futuro criará um grande impulso para o desenvolvimento de Dong Nai.

"As condições favoráveis ​​de tráfego e os pontos turísticos famosos, como os mencionados acima, representam um grande potencial para a província de Dong Nai desenvolver o turismo e se conectar com as localidades vizinhas", informou a Sra. Loan.

Na conferência, o Sr. Nguyen Van Khoa, Presidente da Associação de Turismo da Província de Binh Thuan, afirmou que Dong Nai representa um grande mercado para o setor turístico. Dong Nai possui diversas zonas industriais e abundante mão de obra nacional e estrangeira. Binh Thuan tem a vantagem de seus resorts de praia, enquanto Dong Nai possui um ecossistema com florestas, rios e lagos.

O Sr. Khoa afirmou que esta é uma condição favorável para a conexão entre as duas províncias, criando mais opções de lazer e entretenimento para os turistas.

Área de exposição no Concurso de Comida Deliciosa de Binh Thuan.

Segundo agências de turismo, os produtos turísticos das duas províncias são diferentes, por isso é fácil conectá-las para ampliar a oferta aos turistas. Os turistas podem nadar no mar e saborear frutos do mar em Binh Thuan, e depois explorar a natureza exuberante e apreciar os pomares de frutas em Dong Nai.

O Sr. Bui The Nhan, Diretor do Departamento de Cultura, Esportes e Turismo da província de Binh Thuan, afirmou que, em breve, as duas localidades terão muitas oportunidades de se conectar, impulsionando um desenvolvimento mais diversificado para o setor turístico.

"As empresas de viagens e hospedagem e as associações de turismo das duas províncias devem desenvolver programas mais específicos para aumentar os produtos turísticos para o desenvolvimento mútuo", informou o Sr. Nhan.

Como parte das atividades turísticas, o Comitê Organizador providenciou espaços para exibir, apresentar e promover produtos turísticos, cultura, lembrancinhas e culinária típica de Binh Thuan.

Espaço de exposição para apresentar e promover produtos turísticos, cultura, especialidades e produtos OCOP (Organização de Produtores Locais) de províncias e cidades de todo o país. Apresentações culinárias (com destaque para um prato gigante de fondue); concurso "Delícias de Binh Thuan".

Atividades para apresentar e promover o turismo em Binh Thuan e novos produtos turísticos, programas de incentivo ao turismo para empresas do setor.

Espera-se que o espaço da feira conte com cerca de 60 a 100 estandes exibindo, apresentando e promovendo produtos turísticos, comércio, serviços, lembrancinhas, produtos OCOP e culinária de regiões de todo o país.

Fonte: https://www.baogiaothong.vn/tung-bung-tuan-le-du-lich-binh-thuan-2024-19224102812404373.htm