Com relação ao destino de exportação da 'fruta feliz'.

As nozes de areca são comumente usadas em casamentos e cerimônias de noivado, por isso as pessoas costumam chamá-las de "fruta da felicidade".

As palmeiras de areca têm sido intimamente associadas ao povo de Cao Nhan (atualmente parte do distrito de Le Ich Moc) há muito tempo.

A antiga comuna de Cao Nhan, agora distrito de Le Ich Moc, na cidade de Hai Phong , é conhecida como a "capital" da noz de betel de Lien Phong.

Enriquecendo com o cultivo de noz de betel.

Por gerações, a antiga comuna de Cao Nhan, agora distrito de Le Ich Moc, na cidade de Hai Phong, tem sido conhecida como a "capital" das árvores de betel. Os moradores locais frequentemente mencionam com orgulho a variedade distinta de noz de betel Lien Phong, com seus frutos grandes, casca brilhante, aroma agradável e sabor levemente adstringente, muito procurada no mercado.

A Sra. Hoang Thi Nga, com quase 80 anos, passou mais da metade da sua vida cultivando arequeiras. Ela conta que, antigamente, quase todas as famílias plantavam arequeiras. Algumas tinham algumas dezenas, outras milhares. As árvores cresciam em florestas densas, cobrindo casas, campos e prados, criando uma paisagem única que muitas pessoas chamam de "região dos pomares de areca do norte do Vietnã".

"Antigamente, Cau Cao Nhan era usado principalmente como dote em casamentos e cerimônias de noivado... por isso, muitas pessoas costumam chamar minha cidade natal de vila das árvores da felicidade", disse a Sra. Nga com orgulho.

Os habitantes de Cao Nhan não apenas cultivavam noz de betel, como também desenvolveram rapidamente uma indústria de processamento da mesma. Em 2007, a antiga comuna de Cao Nhan foi reconhecida pelo Comitê Popular da cidade de Hai Phong como uma vila de cultivo e processamento de noz de betel.

Os habitantes locais preparam as nozes de betel frescas, fervendo-as e depois secando-as para exportação, principalmente para a China. Costuma-se dizer, em tom de brincadeira, que "o povo de Cao Nhan leva seus fogões a carvão para todo o Sudeste Asiático", pois existem grandes comerciantes que não só compram e processam nozes de betel localmente, como também as importam do centro e sul do Vietnã, e até mesmo da Tailândia e de Mianmar.

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Além do cultivo de noz de betel, o distrito de Le Ich Moc agora também possui um negócio de processamento de noz de betel fresca em noz de betel seca para exportação.

Durante seu auge, a comuna de Cao Nhan possuía mais de 30 fornos de secagem de noz de betel, operando dia e noite. Cada forno tinha uma capacidade média de 3 a 9 toneladas de noz de betel seca por dia. O Sr. Nguyen Van Vinh, morador da vila de Nhan Ly, produtora de noz de betel, atualmente no conjunto residencial nº 9, bairro de Le Ich Moc, relatou que, nesta mesma época do ano passado, o preço da noz de betel fresca era alto, chegando a ultrapassar 80.000 VND/kg em algumas ocasiões. Nas fábricas de processamento de noz de betel, os trabalhadores se dedicavam intensamente à colheita, seleção e classificação das nozes... Os fornos de secagem ardiam intensamente dia e noite. Muitos comerciantes e empresas chinesas estavam instalados na região para comprar prontamente a noz de betel seca dos moradores locais.

Graças à noz de betel, muitas famílias enriqueceram, construindo casas grandes e bonitas, comprando carros e proporcionando educação aos seus filhos. As fábricas de processamento de noz de betel oferecem empregos estáveis ​​para centenas de trabalhadores locais, especialmente durante o auge da temporada, que vai do oitavo mês lunar do ano anterior até o final do Festival de Qingming do ano seguinte. Nessa época, a renda média de cada trabalhador variava entre 5 e 10 milhões de VND por mês.

A preocupação com a volatilidade do mercado persiste.

As pessoas esperam receber apoio em tecnologia, empréstimos e promoção comercial para expandir seus mercados consumidores e evitar a dependência da China.

Embora o cultivo e o processamento da noz de betel proporcionem sustento à população local, eles ainda enfrentam preocupações devido à instabilidade do mercado de noz de betel e à sua forte dependência do mercado chinês.

O Sr. Pham Van Hung, proprietário de uma grande fábrica de processamento de noz de betel no bairro de Le Ich Moc, está preocupado com o fato de a indústria de cultivo e processamento de noz de betel em Cao Nhan ser fortemente dependente do mercado chinês. Quando os parceiros param de comprar, toda a indústria é abalada. As nozes de betel frescas podem ser vendidas no mercado interno, mas o preço é muito baixo para cobrir os custos. As nozes de betel secas ficam armazenadas em câmaras frigoríficas, aguardando a venda para a China. Atualmente, os comerciantes chineses pararam de comprar nozes de betel, então as fábricas estão operando com capacidade reduzida. Algumas fábricas estão comprando quantidades moderadas para processamento, pois o preço das nozes de betel frescas está baixo no momento.

Para romper esse ciclo vicioso, a população e as autoridades locais anseiam por orientação e aconselhamento sobre soluções de longo prazo. Primeiramente, é necessário construir uma marca para a noz de betel associada a indicações geográficas, expandindo o mercado para países do Sudeste Asiático e do Sul da Ásia. Devem ser realizadas pesquisas sobre o processamento aprofundado e a diversificação de produtos derivados da noz de betel, como óleo essencial, produtos farmacêuticos e artesanato com a casca, para que a produção não dependa exclusivamente da exportação da noz de betel seca.

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Durante seu auge, a China vinha comprar em grandes quantidades, e os fornos de secagem de noz de betel funcionavam dia e noite.

Além disso, as aldeias produtoras de noz de betel precisam do apoio de agências especializadas em previsão de mercado e no fornecimento de informações oportunas para que produtores e comerciantes possam ajustar seus planos de produção. A formação de cooperativas e grupos de produção deve ser incentivada para conectar agricultores, comerciantes e empresas, evitando uma situação em que cada um atue de forma independente. Apoio em termos de empréstimos, promoção industrial e desenvolvimento do setor também é necessário.

BAO ANH

Fonte: https://baohaiphong.vn/ve-noi-xuat-khau-qua-hanh-phuc-522467.html