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Sobre Thuong Nghia "pegando o ladrão"

Việt NamViệt Nam20/04/2024

A prática de "capturar o mau cheiro" pode ter nomes diferentes em cada região, mas em qualquer localidade com viveiros de peixes, essa etapa é realizada antes da limpeza e drenagem da água. Essencialmente, significa coletar camarões e peixes no viveiro do proprietário após a colheita. No entanto, na vila de Thuong Nghia, essa prática possui características próprias em comparação com muitas outras localidades.

Sobre Thuong Nghia

Os compradores pesam os peixes eles mesmos para pagar ao dono do lago - Foto: MT

A vila de Thuong Nghia fica alagada, por isso a pesca costuma ser feita em setembro de cada ano para evitar que o lago transborde. Na vila, existem mais de 10 tanques de peixes pertencentes a famílias e grupos de famílias.

Nessa ocasião, todas as manhãs bem cedo, as crianças batiam forte no portão, gritando: "Tio! Vamos pescar peixe fedorento para dar sorte!". Abri o portão de par em par e vi as pessoas se aglomerando nos tanques de peixes no final da vila. "Anda logo, tio, é tão divertido!", insistiam as crianças, impacientes. Ao entrar na atmosfera de "pescar peixe fedorento" dos moradores, senti a mesma empolgação de quando era criança. Minha infância foi repleta de momentos em que eu pescava peixes fedorentos cobertos de lama.

Normalmente, a cada pescaria, o dono do lago contrata pessoas para pescar em sistema de revezamento. Ou seja, conforme o nível da água baixa, os funcionários do dono se alinham horizontalmente para pegar todos os peixes. O grupo de "ladrões" fica para trás e avança gradualmente, seguindo os passos dos funcionários do dono.

Nós, crianças, sempre nos lembramos do que nossa mãe nos dizia: "Lembre-se de sempre andar dois passos atrás do ladrão, não avance, senão o senhorio vai bater nas suas pernas."

O "apanhador de peixes" também deve saber como "lidar" com as tropas do anfitrião, como fazê-las deixar, por compaixão, alguns peixes pequenos na grama, ou colocar os peixes bem embaixo das pegadas que deixaram e sinalizar para o "apanhador de peixes" que estenda a mão para pegá-los.

Naquela época, eu tinha um amigo que, sempre que pulávamos para cavar na lama e brigar pelos peixinhos, ficava sentado na margem observando. Mesmo depois que todos iam embora, ele continuava lá, olhando para a superfície lamacenta e rachada do lago sob o sol escaldante do meio-dia.

Depois de um tempo, meu amigo trouxe lentamente uma sacola cheia de grandes peixes-cabeça-de-cobra. Descobriu-se que ele estava observando onde a camada de lama era mais espessa no lago. Os grandes peixes-cabeça-de-cobra costumavam se enterrar fundo na lama e ficar imóveis, esperando a água chegar. Ao meio-dia, quando o sol quente se tornava insuportável, eles subiam à superfície da lama. Esses peixes geralmente eram muito grandes e gordos.

Mas "flagrar furtos" na aldeia de Thuong Nghia é muito diferente.

Qualquer família que pesque não precisa contratar pessoas, pois os moradores se oferecem para vir "pescar". O peixe pescado é um presente dos céus para quem pesca, mas sempre que pesca um peixe de que gosta, pesa-o pessoalmente e paga o dono de forma justa.

O dono da casa também acrescentou generosamente alguns peixes e camarões para dar aos avós ou netos. Cada vez que um peixe de bom tamanho era pescado, aplausos ecoavam por toda a região.

De acordo com os mais velhos, esse tipo de "roubo" existe há muito tempo e se tornou uma característica cultural do povo da vila de Thuong Nghia, demonstrando amor ao próximo e um gesto nobre, assim como o nome da vila.

Os proprietários dos lagos também dividem o tempo de pesca para que a temporada de pesca dure mais tempo e os moradores possam desfrutar de mais benefícios sem serem forçados a baixar os preços pelos comerciantes.

A alimentação dos peixes aqui é toda natural, incluindo arroz, farelo, vegetais, bananas, caracóis, etc., por isso a carne do peixe é famosa por ser deliciosa. Durante a pesca, pessoas de todos os lugares acorrem aos peixes, mas apenas os moradores locais têm o privilégio de desfrutar da "pesca furtiva".

De longe, é fácil reconhecer os moradores pelos seus uniformes. Depois de um tempo no lago, as camisas vermelhas, amarelas ou azuis ficam manchadas de lama, o uniforme dos arrozais.

Se você busca momentos de relaxamento após todas as preocupações e dificuldades, siga para o norte, atravesse a ponte Dong Ha e vire na rua Thanh Nien. Ali, você verá imensos arrozais em seu auge e poderá desfrutar do aroma do arroz maduro em um ambiente tranquilo e nostálgico. Se quiser aprender mais sobre o valor histórico desta terra, bem no final do campo, atrás do bosque de bambus, encontra-se a antiga vila de Thuong Nghia, que existe há centenas de anos junto com o país. E se quiser participar do festival de "pega-pega" da vila, visite-a por volta de setembro de cada ano.

A vila de Thuong Nghia está localizada no quarteirão 4, bairro de Dong Giang, cidade de Dong Ha, com cerca de 160 casas e aproximadamente 660 habitantes. A vila foi fundada no final do século XV. Sob a política de migração para o sul do Rei Le Thanh Tong, parte dos moradores da região Centro-Norte migrou para reivindicar terras e estabelecer vilas e comunas. A vila de Thuong Nghia nasceu durante esse período. O nome da vila recém-fundada era Thuong Do. De acordo com o livro "O Chau Can Luc", de Duong Van An, a vila de Thuong Do era uma das 59 vilas/comunas do distrito de Vu Xuong, prefeitura de Trieu Phong. Durante o período dos senhores Nguyen, a vila de Thuong Do pertencia à comuna de An Lac, distrito de Dang Xuong, prefeitura de Trieu Phong. Durante a dinastia Nguyen, a vila de Thuong Do passou a se chamar Thuong Nghia, pertencendo à comuna de An Lac, distrito de Dang Xuong.

Minh Anh


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