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| Uma área de produção de café de alta tecnologia com 300 hectares na comuna de Loc Duc. |
• RECONHECENDO 300 HECTARES DE APLICAÇÃO DE ALTA TECNOLOGIA
Atualmente, a área de produção de café de alta tecnologia conta com 3 cooperativas (HTXs): a Cooperativa de Produção, Comércio e Serviços Agrícolas Orgânicos de Loc Duc, a Cooperativa de Serviços Agrícolas de Loc Duc e a Cooperativa Agrícola de Nong Duc Thinh, que compram café, e 10 agentes que fornecem fertilizantes e pesticidas para atender à produção de café da população local. Além disso, a Cooperativa de Produção, Comércio e Serviços Agrícolas Orgânicos de Loc Duc firmou contratos de produção e consumo que representam aproximadamente 80% da produção total da região.
As plantações de café na comuna são compostas principalmente pelas variedades TR4, TS5, TS1, Thien Truong e Huu Thien, adquiridas de fornecedores de sementes qualificados. Essas variedades são adequadas ao clima e às condições do solo locais, possuem vantagem competitiva no mercado e atendem às preferências e demandas dos consumidores. 100% dos grãos de café da região atendem aos padrões de qualidade, morfologia e embalagem para uso como matéria-prima para processamento e exportação; 255 famílias que cultivam 300 hectares de café assinaram compromissos para produzir produtos agrícolas seguros. A produtividade média de café na região atinge de 6 a 7,8 toneladas por hectare, o que representa um aumento de 79% a 132% em relação à média provincial.
Em 300 hectares da produção da região, utilizam-se preparo mecanizado do solo e pulverizadores semiautomáticos para o controle de pragas e doenças; em 86,6% da área, aplicam-se tecnologias na colheita, seleção, conservação e processamento de produtos agrícolas. Em 120 hectares, utilizam-se sistemas de irrigação por aspersão ou gotejamento, irrigação por nebulização ou irrigação por infiltração com equipamentos de controle automático. Em 150 hectares, utilizam-se predadores naturais já presentes nos pomares, complementados com cepas microbianas provenientes de produtos microbianos, para prevenir pragas e reduzir os danos causados por insetos e doenças.
O Sr. Bui Hoang Giang, Presidente do Comitê Popular da comuna de Loc Duc, afirmou que a área de produção de café de alta tecnologia da comuna foi reconhecida em 25 de fevereiro de 2025. Isso serve como base para que os agricultores busquem a produção de café de alta qualidade, investindo em cultivo especializado na direção da agricultura de alta tecnologia e do café limpo, para melhorar a qualidade do produto. Esta é também uma oportunidade para elevar o produto de café local aos mercados nacional e internacional, proporcionando maior renda aos cafeicultores.
Como agricultor e empresário de sucesso, reconhecido pelo Comitê Central da Associação de Agricultores do Vietnã , o Sr. Le Quang Linh, que atualmente cultiva 9 hectares de café em uma zona de produção de café de alta tecnologia, acredita que a participação na zona traz muitas vantagens para sua família, especialmente o acesso e a aplicação da ciência e da tecnologia na produção para aumentar o valor do produto e proteger o meio ambiente. Recentemente, sua família adquiriu um drone para pulverizar pesticidas e cuidar das plantações de café.
• PROTEGER O MEIO AMBIENTE NA ÁREA DE PRODUÇÃO
Na comuna de Loc Duc, distrito de Bao Lam, uma área de produção de café de alta tecnologia, 50% da safra anual é produzida utilizando pesticidas biológicos para controlar os inimigos naturais existentes na plantação. Isso é complementado com cepas microbianas provenientes de produtos microbianos para prevenir pragas e reduzir os danos causados por doenças e pragas, contribuindo para uma redução de 50% no desperdício de embalagens de pesticidas.
Todos os anos, o Comitê Popular da comuna de Loc Duc, juntamente com a União da Juventude, realiza ações de conscientização, mobilização e coordenação com a população local para coletar, separar e processar o lixo de acordo com as normas. Atualmente, 100% das embalagens de pesticidas usadas são coletadas pelas famílias e devolvidas aos fornecedores e lojas de insumos agrícolas para coleta e processamento conforme as normas ambientais, visando minimizar a poluição ambiental na área de produção. 100% das famílias de agricultores utilizam esterco bem curtido e realizam a limpeza adequada de seus pomares antes da próxima safra, incluindo poda, capina e higienização geral.
Aproximadamente 250 hectares dos 300 hectares (83,3% da área da região) são cultivados em consórcio com culturas de alto valor econômico, como abacates, duriões e bananas Laba, em plantações de café, para diversificar a estrutura da cultura, aumentar o valor por unidade de cultivo e fornecer sombra para os cafeeiros. Os agricultores também são orientados a cultivar árvores como a acácia-negra para criar cobertura vegetal, protegendo os recursos do solo e, ao mesmo tempo, fornecendo sombra para os cafeeiros, atuando como quebra-ventos e prevenindo a erosão do solo. Soluções estão sendo implementadas para restaurar e expandir as áreas de produção de café e para replicar modelos de produção de café sustentável em paisagens rurais. Além disso, o Comitê Popular da comuna continua a promover e orientar a população no replantio e enxertia de variedades de café em antigas plantações de baixo rendimento, bem como na aplicação de processos de produção sustentáveis e eficientes.
Em particular, em 2020, o Centro Agrícola do Distrito de Bao Lam investiu e construiu um modelo para apoiar a instalação de um sistema de sensores de monitoramento de microclima na comuna de Loc Duc, distrito de Bao Lam. O sistema de sensores de monitoramento de microclima inclui uma estação meteorológica independente conectada via 3G; três dispositivos receptores centrais; e 20 sensores de umidade do solo sem fio de longo alcance. Esses dispositivos monitoram diretamente a situação climática e a reportam à estação central para acesso dos usuários. Além disso, 20 amostras de solo foram coletadas para análise de textura. Um aplicativo para smartphone e um website atendem 100% das famílias de agricultores da região. O modelo inclui a instalação e operação de equipamentos de monitoramento controlados pela internet, painéis solares, monitoramento meteorológico automático via internet e dispositivos independentes de medição de umidade e estações meteorológicas.
Uma característica fundamental dos modelos de aplicação de tecnologia inteligente é que, por meio de sensores, dispositivos e sistemas, os indicadores ambientais são coletados continuamente e enviados a microprocessadores para previsão e recomendações aos agricultores da região. Isso ajuda os agricultores a otimizar os processos de produção, melhorar a qualidade, atender às demandas do mercado e modificar gradualmente as práticas agrícolas para se adaptarem às mudanças climáticas.
Com o envolvimento decisivo e as inúmeras soluções de apoio do governo e dos agricultores na inovação dos métodos de produção, o desenvolvimento de áreas de cultivo de café de alta tecnologia contribuirá para melhorar a qualidade e o valor dos produtos cafeeiros no município de Loc Duc, atendendo às exigências dos mercados nacional e internacional.
Fonte: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/ve-vung-ca-phe-cong-nghe-cao-dd94899/
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