Por que ainda é difícil perder peso sendo vegetariano?

Muitas pessoas optam pelo vegetarianismo para perder peso por ser seguro e saudável. No entanto, se aplicada incorretamente, essa dieta não só dificulta a perda de peso, como também pode afetar a saúde.

Erros comuns ao comer comida vegetariana para perder peso

O vegetarianismo é um método escolhido por muitas pessoas para perder peso. No entanto, se feito incorretamente, essa dieta pode ser contraproducente e afetar a saúde.

Deficiência de proteína

Dietas vegetarianas frequentemente eliminam carne, peixe, ovos e laticínios, tornando o corpo suscetível à deficiência de proteína. Este é um nutriente importante que ajuda a criar uma sensação de saciedade ao reduzir o hormônio grelina – um hormônio que estimula a fome. Se você não suplementar proteína suficiente, sentirá fome rapidamente, comerá mais e retardará o processo de perda de peso.

Abuso de amido refinado

Pão, arroz branco, macarrão instantâneo, macarrão instantâneo, pho… são alimentos que contêm muito amido refinado. Eles criam uma sensação rápida de saciedade, mas são pobres em fibras, fazendo com que o corpo ingira calorias em excesso. Alguns estudos também mostram que o amido refinado estimula o corpo a secretar insulina – um hormônio que regula o açúcar no sangue, causando desejos e levando ao ganho de peso.

Comer muitos alimentos ricos em calorias

Ao adotar uma dieta vegetariana, muitas pessoas tendem a adicionar gorduras vegetais, como nozes, abacate, manteiga de amendoim ou coco. Embora nutritivas e benéficas para a saúde, se consumidas em excesso, a ingestão calórica dificultará o processo de perda de peso.

Confie em alimentos vegetarianos processados

Carne vegana, queijo vegano e alimentos enlatados veganos são práticos, mas geralmente contêm sal, açúcar refinado, conservantes e aditivos. Comer muitos alimentos processados ​​pode fazer com que o corpo armazene energia em excesso e cause ganho de peso.

Se você se alimentar de forma errada, isso pode ser contraproducente e afetar sua saúde.

Cardápio vegetariano sugerido para emagrecer em 7 dias

Para perder peso de forma eficaz, uma dieta vegetariana precisa garantir nutrição adequada, equilibrar os grupos de nutrientes e evitar o excesso de calorias. Abaixo, um exemplo de cardápio de 7 dias para referência:

Dia 1

Café da manhã: Aveia, nozes, 1 maçã.

Almoço: Arroz, chuchu frito com óleo vegetal, legumes cozidos.

Jantar: 2 fatias de torrada, salada de legumes misturada com azeite de oliva.

Dia 2

Café da manhã: 2 batatas-doces, 1 xícara de leite sem açúcar.

Almoço: Sopa de abóbora, vegetais, adicione um pouco de arroz se estiver com fome.

Jantar: Arroz integral, salada de legumes, 1 copo de smoothie de abacate.

Dia 3

Café da manhã: Cereal e mirtilos.

Almoço: Pão preto, salada mista, smoothie de cenoura (pode adicionar nozes).

Jantar: Suco de goiaba, sopa de legumes.

Dia 4

Café da manhã: Sopa de semente de lótus, mingau vegetariano.

Almoço: abóbora frita, mingau vegetariano.

Jantar: 2 batatas-doces, legumes cozidos.

Dia 5

Café da manhã: Aveia, banana, leite de amêndoa.

Almoço: Vegetais verdes, arroz integral, 1 maçã.

Jantar: Legumes refogados com azeite, arroz integral.

Dia 6

Café da manhã: Legumes mistos refogados, espinafre, adicione pepino se necessário.

Almoço: Espinafre cozido, cereal, 1 maçã, 4 nozes.

Jantar: Legumes cozidos, tomates, maçãs.

Dia 7

Café da manhã: Pão preto, meio abacate.

Almoço: Vegetais verdes cozidos, suco de tomate.

Jantar: Legumes cozidos, arroz integral, smoothie de melancia.

Ao final de 7 dias, se combinado com exercícios e descanso adequado, você pode perder peso significativamente. No entanto, este cardápio não é adequado para trabalhadores pesados, atletas ou adolescentes em fase de crescimento. De qualquer forma, é necessário garantir uma nutrição adequada para manter a saúde e as atividades diárias.

vov.vn

Fonte: https://baolaocai.vn/vi-sao-an-chay-van-kho-giam-can-post879821.html