As exportações de café atingiram um recorde histórico em janeiro de 2025.

O preço médio de exportação do café em janeiro de 2025 aumentou 78,5% em comparação com o mesmo período do ano anterior, fator que impulsionou as exportações de café a atingirem o recorde histórico de US$ 763 milhões.

As exportações de café atingiram um recorde histórico em janeiro.

Segundo um relatório do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural , em janeiro de 2025, as exportações de café do Vietnã atingiram apenas 140 mil toneladas, uma queda acentuada de 41,1% em comparação com o mesmo mês do ano anterior. No entanto, a receita aumentou para US$ 763 milhões, um crescimento de 5%. Isso se deveu ao preço médio de exportação do café em janeiro, que chegou a cerca de US$ 5.450 por tonelada, um aumento de 78,5% em relação ao mesmo período de 2024.

As exportações de café em janeiro de 2025 atingiram um recorde histórico.

Notavelmente, com US$ 763 milhões arrecadados em janeiro, o café ultrapassou oficialmente frutas e vegetais (US$ 400 milhões) e frutos do mar (US$ 750 milhões) para se tornar o segundo maior item de exportação do setor agrícola , depois da madeira e produtos de madeira (US$ 1,4 bilhão).

Segundo o Departamento de Importação e Exportação ( Ministério da Indústria e Comércio ), em janeiro de 2025, após um ligeiro ajuste para baixo no início do ano, os preços mundiais do café mostraram sinais de recuperação, uma vez que a oferta dos dois principais países produtores, Brasil e Vietnã, estava limitada. O mercado cafeeiro está preocupado com possíveis interrupções no fornecimento, visto que o Vietnã se prepara para o longo feriado do Ano Novo Lunar.

Enquanto isso, os preços do café arábica foram sustentados quando a empresa de pesquisa brasileira Cepea relatou que muitos cafeicultores brasileiros estão adiando as vendas na expectativa de preços ainda mais altos.

Outro fator positivo para os preços do café é a decisão da Conab, agência governamental brasileira de previsão agrícola, de reduzir sua estimativa de produção de café no Brasil em 2024 para 54,2 milhões de sacas, uma queda de 1,1% em relação à previsão de setembro de 2024, de 54,8 milhões de sacas. Além disso, a valorização das moedas brasileira e vietnamita frente ao dólar americano também contribuiu para a alta dos preços do café.

Em comparação com anos anteriores, a colheita do Vietnã este ano está consideravelmente atrasada. Os fatores que contribuíram para isso incluem padrões climáticos atípicos que atrasaram o fim da estação chuvosa, chuvas frequentes fora de época e, principalmente, o tufão nº 10 no Mar do Leste, no final de dezembro de 2024, que causou chuvas generalizadas nas Terras Altas Centrais. Além disso, os cafeicultores replantaram algumas variedades novas de maturação tardia. Em janeiro de 2025, espera-se que os preços do café Robusta no mercado interno subam em linha com os aumentos globais dos preços do café.

A expectativa é de que os preços do café continuem a subir em ritmo acelerado.

Em 2024, as exportações de café Robusta diminuíram 21,7% em volume, mas aumentaram acentuadamente 30,6% em valor em comparação com 2023, atingindo 1,11 milhão de toneladas, no valor aproximado de US$ 4,19 bilhões. O café Robusta representou 74,47% do valor total das exportações de café do país em 2024, uma participação inferior aos 75,53% registrados em 2023.

Em 2024, o Vietnã exportou 65,3 mil toneladas de café arábica, no valor aproximado de US$ 240 milhões, um aumento de 63,4% em volume e 53,5% em valor em comparação com 2023. As exportações de café arábica representaram 4,27% do valor total das exportações de café do país em 2024, um percentual superior aos 3,69% registrados em 2023. Além disso, as exportações de café processado aumentaram 35,1% em relação a 2023, atingindo US$ 1,18 bilhão, o que corresponde a 21,07% do valor total das exportações de café do país em 2024.

No Vietnã, o café Robusta representa até 90% da área cultivada. É um café especial do Vietnã. Há muitos anos, o Vietnã é o maior fornecedor mundial de café Robusta. Com as tendências atuais de preços de mercado, alguns chegam a prever que o preço do café pode atingir 150.000 VND/kg, ou até mais. Isso ocorre porque, de acordo com padrões anuais, os preços do café tendem a cair durante o pico da safra (novembro, dezembro e janeiro do ano seguinte) e a subir nos meses subsequentes, à medida que o mundo depende do fornecimento vietnamita.

Em 2025, as exportações de café do Vietnã devem aumentar em 1,8 milhão de sacas, atingindo 24,4 milhões de sacas, graças à melhoria da oferta. No entanto, segundo empresas do setor, os mercados de café globais e vietnamitas serão igualmente dinâmicos e apresentarão mudanças inesperadas em comparação com 2024.

A Sra. Nguyen Thanh Thuy, Diretora Geral da Golden Beans Coffee Joint Stock Company (SHIN Coffee), afirmou que as mudanças climáticas continuam sendo uma questão global de grande relevância, especialmente para uma cultura específica como o café. Muitas regiões produtoras nos dois maiores países produtores de café do mundo, Brasil e Vietnã, estão sendo afetadas, dificultando o cultivo e causando problemas de abastecimento.

Portanto, as empresas enfrentarão dificuldades no controle da qualidade de sua matéria-prima de café. Preços elevados do café não se traduzem necessariamente em qualidade superior. Contudo, o consumo de café nos principais mercados globais continua a crescer, criando uma base sólida e amplas oportunidades para as exportações de café nos próximos anos.

Segundo a previsão mais recente do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), as exportações de café do Vietnã devem aumentar em 1,8 milhão de sacas em 2025, atingindo 24,4 milhões de sacas, graças à melhoria da oferta. Enquanto isso, o consumo global de café em 2025 deve aumentar em 5,1 milhões de sacas, chegando a 168,1 milhões de sacas. A maior parte desse aumento virá da União Europeia (UE), dos Estados Unidos e da China.

Fonte: https://congthuong.vn/xuat-khau-ca-phe-thang-12025-dat-muc-ky-luc-372653.html