As exportações de pangasius se esforçam para chegar à linha de chegada.

A meta de atingir um volume de exportações de 2 bilhões de dólares em 2025 é um marco importante, demonstrando a aspiração da indústria vietnamita de pangasius de se destacar no contexto do volátil mercado mundial. Para "chegar à linha de chegada", as empresas exportadoras estão concentrando todos os seus esforços na expansão dos mercados, na melhoria da qualidade do produto, no fortalecimento da cadeia de suprimentos e na adaptação às novas barreiras tecnológicas.

Empresas comercializam produtos para parceiros estrangeiros. Foto: MINH HIEN

Expandir o mercado

Nos últimos tempos, as empresas produtoras de pangasius expandiram sua presença em mercados-chave como os EUA, a China, Hong Kong e a UE, ao mesmo tempo que promovem o acesso a novos mercados, nichos de mercado e grupos de mercado com acordos de livre comércio com o Vietnã. Isso é considerado uma direção proativa e obrigatória no contexto da forte diferenciação econômica mundial e da aplicação de novas regulamentações relacionadas a padrões ambientais, emissões e rastreabilidade em muitos mercados.

Uma vantagem significativa é que os estoques nos principais mercados diminuíram, a economia dos EUA se recuperou e algumas flutuações comerciais, como a mudança de muitos importadores americanos para o pangasius vietnamita quando as tarifas sobre a tilápia chinesa aumentaram, foram superadas. As empresas aproveitaram rapidamente essa "lacuna de mercado" para manter a produção de exportação e aumentar os pedidos.

Entre as empresas pioneiras na abertura de novos mercados, a Nam Viet Joint Stock Company (NAVICO) deixou sua marca na América do Sul. Em 5 de julho de 2025, em Brasília, capital do Brasil, a NAVICO assinou oficialmente um acordo de cooperação estratégica com a AV09 Comércio Exportador Ltda., uma das principais importadoras de alimentos do Brasil. O evento ocorreu no âmbito do Fórum Empresarial Vietnã-Brasil, com a presença do Primeiro-Ministro Pham Minh Chinh e de altos funcionários dos dois países.

No fórum, a NAVICO foi a empresa vietnamita que forneceu oficialmente o primeiro lote de peixe traíra, basa e tilápia para o mercado brasileiro. Este não é apenas um negócio de exportação comum, mas um primeiro passo estratégico, que marca a presença dos frutos do mar vietnamitas em um mercado de mais de 215 milhões de pessoas – considerado a porta de entrada para toda a América do Sul. O Sr. Doan Toi, Diretor Geral do Grupo Nam Viet, comentou: "Conquistar a JBS é uma prova da capacidade de processamento, da qualidade do produto e da posição das empresas vietnamitas no mapa mundial dos frutos do mar".

Produtos vietnamitas de pangasius e tilápia estão presentes no sistema de distribuição da JBS, uma grande rede varejista de alimentos na América do Sul, demonstrando que os produtos vietnamitas estão penetrando cada vez mais no mercado global, reduzindo a dependência dos mercados tradicionais. Juntamente com a abertura do mercado, muitas empresas se concentram no desenvolvimento de produtos de valor agregado, como pangasius empanado, pangasius enlatado, gelatina, colágeno de subprodutos, etc., para aumentar as margens de lucro, reduzir o impacto das tarifas e melhorar a competitividade em um contexto de exigências cada vez mais rigorosas por parte dos importadores.

Melhorar a qualidade do produto

Juntamente com os esforços das empresas, as agências de gestão têm coordenado a implementação de diversas soluções para melhorar a qualidade da cadeia de valor do pangasius, desde a criação até o processamento. O foco está na melhoria da qualidade da criação, no controle da biossegurança e no atendimento aos requisitos técnicos do mercado de importação. “Com a orientação de cientistas, os centros de criação continuam selecionando e reproduzindo para melhorar a qualidade da criação, aumentar a resistência a doenças e adaptar-se melhor às mudanças climáticas. Este é um fator fundamental para reduzir os riscos na criação, estabilizar o fornecimento e garantir a qualidade dos produtos finais”, afirmou Trinh Thi Lan, criadora de pangasius na comuna de Chau Phu.

Em termos de integração produtiva, empresas e produtores estão gradualmente aprimorando a cadeia fechada de produção, processamento e consumo rumo à escala industrial e em larga escala, limitando o risco de interrupções e otimizando custos. Muitas empresas estão pesquisando a substituição de insumos caros (farinha de peixe, óleo de peixe) por fontes vegetais ou microalgas para reduzir os custos com ração – o maior custo na criação de pangasius.

Em termos de tecnologia, algumas empresas já implementaram o modelo de sistema de recirculação de água (RAS), que ajuda a economizar água, controlar o ambiente de cultivo e reduzir as emissões. O Sr. Tran Van On, morador da comuna de Vinh Xuong, compartilhou: "A aplicação do RAS inicialmente trouxe eficiência, contribuindo para a redução dos custos de produção". Para atender às novas exigências do mercado de importação, as empresas também precisam cumprir as normas de emissões, segurança alimentar e rastreabilidade, de acordo com compromissos internacionais como a COP26. Isso representa uma barreira, mas também uma força motriz para que a cadeia de valor do pangasius se transforme em uma cadeia sustentável de forma mais rápida e sistemática.

A coordenação entre empresas e órgãos de gestão na remoção de barreiras técnicas, aproveitamento de acordos de livre comércio, fortalecimento da capacidade de processamento, expansão de mercados, etc., está criando uma base importante para que a indústria de pescado alcance a meta de faturamento de exportação de 2 bilhões de dólares em 2025.

“Embora o Brasil não seja um mercado tradicional para a indústria vietnamita de pangasius, este país é considerado uma porta de entrada estratégica para uma maior penetração no mercado do Mercosul – um bloco econômico que inclui Argentina, Brasil, Paraguai e Uruguai. Com uma visão estratégica e forte capacidade de implementação, a NAVICO aproveitou proativamente a oportunidade para expandir o mercado, concretizando gradualmente o objetivo de diversificar a produção e reduzir a dependência dos mercados de exportação tradicionais”, afirmou o Sr. Duong Nghia Quoc, Presidente da Associação Vietnamita de Pangasius.

MINH HIEN

Fonte: https://baoangiang.com.vn/xuat-khau-ca-tra-no-luc-ve-dich-a469731.html