Người tiêu dùng ưa chuộng
Chiều cuối năm, tại khu trưng bày giới thiệu tiêu thụ sản phẩm OCOP, đặc trưng vùng miền và kết nối cung cầu khu vực kinh tế tập thể tại đường Minh Khai, gian hàng OCOP của các doanh nghiệp, hợp tác xã Hải Phòng có khá đông người dân thành phố đến tham quan, mua sản phẩm làm quà biếu tặng vào dịp Tết. Chị Nguyễn Thị Phương có mặt tại gian hàng nước mắm Song Hải của Công ty THNH Thủy sản Song Hải cho biết, từ trước Tết nửa tháng, chị chọn mua một số loại sản phẩm như nước mắm cao đạm, nước mắm cá thu, sản phẩm OCOP 4 sao của công ty để làm quà biếu tặng người thân vì dịp này công ty có đợt tặng quà mua một hộp nước mắm được tặng thêm một chai mắm lẻ.
Sau hợp nhất nên mùa xuân này các sản phẩm OCOP trên địa bàn thành phố rất đa dạng. Tâm lý mua sắm, tiêu dùng của người dân rất mong muốn vào ngày Tết gia đình có thêm một vài đặc sản OCOP nổi tiếng của cả phía đông và phía tây thành phố.
Chị Nguyễn Thị Giang ở đường Trần Nhân Tông, phường Phù Liễn cho biết, chị có vài người bạn hiện đang sinh sống ở khu vực phía tây gần các cơ sở sản xuất những sản phẩm OCOP nổi tiếng như bánh đậu xanh rồng vàng, giò, chả trâu… Vì vậy, chị nhờ bạn đặt mua một số đặc sản phía tây thành phố để sử dụng trong gia đình vào ngày Tết.
Một số người dân đang sinh sống ở khu vực phía tây lại có nhu cầu tìm mua một số sản phẩm OCOP đặc sản phía đông như cá mòi kho làng chài, cá thu một nắng…
Đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng, các cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP, các hợp tác xã, doanh nghiệp nhỏ và vừa tranh thủ quảng bá, đưa sản phẩm tiêu thụ ở cả phía đông và phía tây thành phố. Chủ cơ sở sản xuất bánh đậu xanh Hương Dung Nguyễn Thị Dương cho biết, nắm bắt nhu cầu, tâm lý và thị hiếu người tiêu dùng thành phố, chị tích cực tham gia đặt gian hàng bán và giới thiệu sản phẩm tại hội chợ được mở ở cả khu vực phía đông hoặc phía tây để người dân thành phố biết đến các sản phẩm OCOP 4 sao của cơ sở. Tết này, ngoài bánh đậu xanh truyền thống, cơ sở sản xuất còn có các loại bánh đậu xanh mix vị như trà xanh, hạt sen… với hình thức trang trí mẫu mã đẹp phù hợp để làm quà biếu Tết.
Liên tục đổi mới, nâng cao chất lượng
Để sản phẩm OCOP được chọn làm quà biếu tặng ngày Tết, các doanh nghiệp, hợp tác xã có sản phẩm OCOP luôn không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng, hướng đến sản phẩm thị trường cần với giá cạnh tranh, cách phục vụ thuận tiện nhất, đồng thời bất cứ ở đâu, lúc nào người tiêu dùng cần đến cũng có thể mua làm quà để biếu tặng.
Sản phẩm hoa cúc chi của Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Thắng Thủy cũng được nhiều người chọn làm quà, đặc biệt là vào dịp Tết. Chị Cao Thị Hằng, Giám đốc Hợp tác xã cho biết sản phẩm được trồng sạch, có vị thơm tự nhiên, nhiều người sử dụng cải thiện được trạng thái mất ngủ do căng thẳng thần kinh… Để phù hợp hơn với xu hướng biếu tặng ngày Tết, hợp tác xã không chỉ quan tâm chú trọng chất lượng mà còn cải tiến mẫu mã đẹp với hình thức đóng hộp trang trọng và gửi gắm trong mỗi hộp quà là câu chuyện sản phẩm OCOP hấp dẫn.
Hay với Công ty TNHH Sovi, doanh nghiệp đi đầu với sản phẩm cá mòi kho làng chài ở xã Kiến Hưng, theo Giám đốc Công ty Lê Tiến Việt, để giữ vững thương hiệu cá mòi kho làng chài trong sự cạnh tranh với nhiều doanh nghiệp sản xuất cùng loại sản phẩm, quan trọng nhất là phải bảo đảm chất lượng; nguồn cá tươi ngon, dây chuyền sản xuất sạch, an toàn thực phẩm, có bí quyết để sản phẩm thơm ngon, đượm vị, hài lòng khách hàng. Đặc biệt, các sản phẩm thiết kế phải tiện ích để biếu tặng vào dịp Tết như đóng niêu đất và hộp đẹp.
Vì vậy, sản phẩm cá mòi kho làng chài - sản phẩm OCOP 4 sao của công ty được nhiều người tiêu dùng lựa chọn làm sản phẩm biếu tặng vào dịp lễ, Tết. Dịp Tết năm nay, đến thời điểm cuối tháng 1, doanh nghiệp đã nhận gần 3.000 đơn đặt hàng hộp quà cá mòi kho làng chài của các cơ quan, đơn vị, trung bình 350.000 - 500.000 đồng/hộp…
Cùng với sự nỗ lực của các doanh nghiệp, hợp tác xã để nâng tầm vị thế sản phẩm OCOP, các cơ quan chức năng như Liên minh Hợp tác xã, Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Môi trường cũng thường xuyên tổ chức chương trình trưng bày, giới thiệu và tiêu thụ sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng vùng miền, với mục tiêu kết nối cung – cầu, mở rộng thị trường, tạo động lực cho các hợp tác xã, doanh nghiệp phát triển bền vững.
Phó Giám đốc Liên minh Hợp tác xã thành phố Nguyễn Hữu Đạo cho biết, chương trình "Mùa xuân đất Cảng" thu hút 30 gian hàng của các hợp tác xã, doanh nghiệp đến từ 11 tỉnh, thành phố trên cả nước với nhiều sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu, thiết yếu cho đời sống và Tết Nguyên đán. Các sản phẩm được giới thiệu đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bảo đảm chất lượng và an toàn thực phẩm, thể hiện rõ tinh thần trách nhiệm, uy tín và thương hiệu của kinh tế tập thể, hợp tác xã.
HỒ HƯƠNGNguồn: https://baohaiphong.vn/qua-tet-ocop-hut-khach-534778.html






Bình luận (0)