Bí quyết làm gà nướng mắm nhĩ ngon tại Review Ẩm Thực
Gà nướng mắm nhĩ chinh phục được nhiều tín đồ ẩm thực bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Bạn cũng có thể dễ dàng chế biến món ăn này tại nhà nhờ những bí quyết mà reviewamthuc.net giới thiệu.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 con gà ta (khoảng 1.5 kg)
- 3 muỗng canh mắm nhĩ
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng cà phê ớt bột
- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
- 1 củ hành tím
- 2 tép tỏi
- 1 muỗng canh dầu ăn
Cách chế biến
- Sơ chế nguyên liệu
*Gà rửa sạch, để ráo nước.
*Hành tím và tỏi bóc vỏ cho sạch, mang đi rửa và băm nhuyễn.
*Cho mắm nhĩ, đường, tiêu, ớt bột, bột ngọt vào chén, khuấy đều cho tan.
*Cho hành tím, tỏi băm vào chén nước mắm, trộn đều.
- Ướp gà
*Cho gà vào tô lớn, đổ hỗn hợp nước mắm vào, xoa bóp đều cho gà thấm gia vị.
*Ướp gà trong ít nhất 30 phút, hoặc để qua đêm trong tủ lạnh để gà thấm gia vị hơn.
- Nướng gà
*Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, làm nóng lò trong khoảng 5 phút.
*Xếp gà vào khay nướng, phết thêm 1 muỗng canh dầu ăn lên gà.
*Nướng gà trong khoảng 40-50 phút, hoặc cho đến khi gà chín vàng đều.
*Trong quá trình nướng, nên quét thêm nước ướp gà lên vài lần để gà được thấm gia vị và da gà giòn hơn.
Bỏ túi những mẹo làm gà nướng mắm nhĩ đúng chuẩn vị
Gà nướng mắm nhĩ là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của các gia đình Việt Nam. Sở hữu hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này đã làm cho bao người phải say mê ngay từ lần thử đầu tiên. Vị giòn của da gà, vị ngọt của thịt gà hòa quyện với vị đậm đà của mắm nhĩ tạo nên những dư vị khó quên.
Để chế biến gà nướng mắm nhĩ ngon chuẩn vị, bạn có thể bỏ túi những mẹo sau:
- Ưu tiên lựa chọn gà ta hoặc gà thả vườn. Bởi những loại gà này khi nướng thịt gà dai ngon hơn.
- Khi ướp, có thể thêm sả, ớt chuông vào gà để tăng thêm hương vị.
- Thịt gà nên được nướng ở nhiệt độ vừa phải. Trong quá trình nướng, thường xuyên canh chừng để gà chín đều và không bị cháy.
- Để gà có hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn, có thể nướng gà bằng than hoa.
Review Ẩm Thực - Trang thông tin dành cho những tín đồ đam mê ẩm thực
Review Ẩm Thực được biết đến là trang web chuyên về ẩm thực. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy nhiều thông tin về những món ăn ngon của Việt Nam và thế giới. Đến với Review Ẩm Thực, bạn đọc sẽ được chia sẻ về thông tin món ăn, cách chế biến món ăn ngon đúng chuẩn, mẹo hay để món ăn được ngon nhất,... Tất cả các thông tin đều được lựa chọn và kiểm duyệt kỹ lưỡng trước khi đăng tải. Vì vậy luôn đảm bảo về tính chính xác và minh bạch.
Ngoài những thông tin về món ăn, Review Ẩm Thực còn giới thiệu cho bạn những quán ăn ngon ở khắp các tỉnh thành của Việt Nam. Đội ngũ cộng tác viên đam mê và am hiểu về ẩm thực của Review Ẩm Thực sẽ trực tiếp trải nghiệm và đánh giá chất lượng món ăn, giá cả, dịch vụ và không gian của từng quán. Từ đó bạn có thể dễ dàng lựa chọn được quán ăn hợp khẩu vị và sở thích. Các đánh giá được thực hiện một cách khách quan và công tâm, không chịu ảnh hưởng bởi bất kỳ bên nào nên đảm bảo về độ tin cậy. Review Ẩm Thực cung cấp thông tin hoàn toàn miễn phí để độc giả có thể truy cập và trải nghiệm.
Review Ẩm Thực chuyên trang về ẩm thực uy tín hàng đầu hiện nay. Với kho tàng thông tin đa dạng, Review Ẩm Thực đảm bảo đáp ứng tốt mọi nhu cầu tìm kiếm của người dùng. Mọi thông tin được đăng tải trên Review Ẩm Thực đều đảm bảo về tính chính xác, khách quan và minh bạch. Để có hành trình khám phá ẩm thực thú vị, bạn có thể truy cập vào thông tin bên dưới.
Thông tin liên hệ
Review Ẩm Thực
Website: https://reviewamthuc.net/
Nguồn: https://baoninhbinh.org.vn/review-am-thuc-chia-se-bi-quyet-che-bien-ga-nuong-mam-nhi-296399.htm
![[Chùm ảnh] Nhiều sản vật của Đồng Nai tham gia Lễ hội trái cây Nam Bộ năm 2025](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/1/dacb19003cee4155a6945db67914d9cf)
Bình luận (0)