48 de ore în Gia Lai

Gia Lai se mândrește cu cascada K50, lacul Bien Ho, păduri de pini seculare și multe preparate delicioase, fiind un loc ideal pentru a explora zona în octombrie și noiembrie, când încep să înflorească floarea-soarelui sălbatică.

Gia Lai este o provincie muntoasă situată în partea de nord a Munților Centrali, cu orașul Pleiku ca și capitală. Se mândrește cu numeroase peisaje naturale frumoase, inclusiv maiestuoasa cascadă K50, lacul Bien Ho, păduri de pini seculare și o bucătărie locală delicioasă. Această explorare de 48 de ore a provinciei Gia Lai a fost sugerată de dna Ngoc Diep, șefa Departamentului de Management Turistic al Departamentului Provincial de Cultură, Sport și Turism, și de un grup de turiști din orașul Ho Chi Minh.

Ziua 1

Dimineaţă

Luați micul dejun în orașul Pleiku cu Gia Lai dry pho (cunoscut și sub numele de pho în două boluri) pentru 30.000 până la 55.000 VND. Acesta este considerat unul dintre preparatele emblematice ale acestui oraș de munte. Hong Dry Pho și Ngoc Son Pho sunt două dintre cele mai faimoase lanțuri de restaurante cu pho în două boluri din Pleiku, cu numeroase filiale în tot orașul.

Pho Gia Lai, servit în două boluri, cu carne de vită sau pui. Foto: Phong Vinh.

Pleiku este la fel de faimos pentru cafeaua sa ca și Buon Ma Thuot. Așadar, asigurați-vă că savurați o cafea după micul dejun. Cafenelele orașului sunt spațioase și frumoase. Puteți alege dintre Omely, Maya, Cuoi Acoustic, Java Coffee, Pleiku Old Cafe și V7 Coffee.

După micul dejun, vom pleca spre Kon Chư Răng (districtul K'Bang, la aproximativ 150 km est de centrul orașului Pleiku) pentru a explora cascada K50. În ultimii ani, K50 a devenit o cascadă „necesară de cucerit”. Este asemănată cu o „prințesă” ascunsă printre munții și pădurile Tây Nguyên datorită frumuseții sale imaculate.

„A vizita Gia Lai fără a merge la Cascada K50 este ca o călătorie incompletă”, a spus dna Diep, adăugând că anterior, drumul către Cascada K50 era foarte dificil, deoarece implica traversarea pădurii. Acum, există un drum betonat, iar motocicletele se pot apropia de cascadă, ceea ce face călătoria mai ușoară, dar este încă în principal o potecă forestieră. Cascada K50 este situată în Rezervația Naturală Kon Chu Rang, așa că vizitatorii trebuie să treacă prin consiliul de administrație.

Potrivit doamnei Diep, cascada are o înălțime de 50 de metri, de unde și numele său, Cascada K50. Este numită și Cascada Rândunelelor, deoarece în spatele pârâului se află o peșteră în care trăiesc multe rândunele. Cascada K50 este ca o panglică argintie strălucitoare în mijlocul verdelui vastei păduri montane. Vizitatorii pot merge pe o potecă de pământ timp de aproximativ 15 minute pentru a ajunge la poalele cascadei. Deoarece este o drumeție prin pădure, este recomandabil să purtați haine cu mânecă lungă, șosete înalte și să aveți un baston pentru a evita insectele, șerpii și alte reptile.

Cascada K50. Fotografie: Anh Minh

După ce se cazează și explorează cascada K50, vizitatorii iau prânzul în pădure, cu mâncare pregătită în avans de conducerea ariei de conservare sau își pot aduce propria mâncare.

Seară

În drumul de întoarcere spre oraș, turiștii vor trece prin satele de rezistență Stơr și Mơ Hra, sate caracteristice și semnificative pentru locuitorii din Munții Centrali.

Satul rezistenței, situat la aproximativ 70 km de orașul Pleiku, este locul unde s-a născut și a crescut eroul Núp. Aici, Núp a inițiat și a condus poporul în revolta împotriva francezilor. Satul Stơr și eroul Núp au devenit simboluri ale „Națiunii se ridică”.

Satul Mơ Hra întruchipează caracteristicile culturale distinctive ale poporului Ba Na. Acum a devenit un model de turism comunitar care atrage mulți vizitatori. Turiștii se bucură de cină și ascultă spectacole tradiționale de muzică gong și instrumente T'rưng lângă focul de tabără. Printre mâncărurile tradiționale familiare se numără orezul lipicios gătit în tuburi de bambus, vinetele amare cu frunze de manioc, peștele de pârâu la grătar și puiul la grătar.

Petreceți noaptea la hotelul Tre Xanh de 3 stele din centrul orașului, pentru 650.000 VND pe noapte. În Pleiku, există hotelul Hoang Anh Gia Lai de 4 stele, cu tarife ale camerelor care variază de la peste 1 milion VND pe noapte, precum și numeroase pensiuni și cazare la familii la prețuri mai accesibile.

Ziua 2

Dimineața și prânzul

Pentru micul dejun din a doua zi, vizitatorii pot alege dintre feluri de mâncare precum supă de tăiței cu carne de vită sau supă de tăiței cu crab. „Supa de tăiței cu crab fermentată” (sau supă de tăiței cu sos de crab) este o altă specialitate Gia Lai, alături de pho în două boluri. După cum sugerează și numele, ingredientul principal este crabul. Motivul pentru care supa de tăiței cu crab are o aromă atât de puternică se datorează procesului de fermentare a supei de crab. Bolul de tăiței este bogat și aromat, iar atunci când este mâncat, nu mai există mirosul puternic și înțepător pe care îl simt clienții când intră pentru prima dată în restaurant.

Supa împuțită cu tăiței de crab a lui Gia Lai. Foto: Anh Minh

Destinații frumoase și faimoase din oraș, precum zona turistică Bien Ho (Lacul To Nung), pădurea de pini seculară, dealurile de ceai (Bien Ho Tea) și Pagoda Buu Minh, vor fi următoarea oprire în a doua zi în Pleiku. Aceste destinații sunt relativ aproape una de cealaltă, astfel încât vizitatorii le pot vizita pe toate într-o singură dimineață.

„Lacul Ceaiului” acoperă peste 1.000 de hectare. Dealurile cultivate cu ceai de aici datează din anii 1920, când francezii au început să recupereze terenurile muntoase pentru a planta ceai datorită climatului său răcoros. Acesta este, de asemenea, primul deal cultivat cu ceai din Munții Centrali.

Pinii seculari de lângă dealul de ceai, care se întind pe aproximativ 1 km, au fost plantați în 1917, împreună cu 101 copaci. Acesta este întotdeauna un loc popular printre turiști și tineri pentru a face fotografii. „Rețineți că nu ar trebui să veniți aici târziu, în jurul prânzului, deoarece atunci soarele strălucește direct deasupra capului, făcând fotografiile mai puțin frumoase și lipsindu-le razele oblice ale soarelui”, și-a împărtășit experiența Minh, un turist din orașul Ho Chi Minh.

De-a lungul străzilor mărginite de pini se află câteva cafenele mobile amplasate în mașini vechi reutilizate, creând un cadru destul de relaxant pentru odihna vizitatorilor.

Pini seculari. Fotografie: Tran Hoa

O altă opțiune pentru cei cărora le place activitatea fizică este urcarea pe craterul vulcanic Chu Dang Ya, situat în comuna Chu Dang Ya, districtul Chu Pah, la aproximativ 30 km de centrul orașului Pleiku. Se află la aproximativ alți 20 km de lacul Bien Ho. Dacă vizitați între octombrie și noiembrie, veți vedea floarea-soarelui sălbatică, de un galben vibrant, înflorind de-a lungul drumului spre munte. Nu uitați să aduceți apă potabilă și încălțăminte confortabilă, deoarece este destul de cald și nu există umbră. Există multe taxiuri cu motocicletă mai jos, așa că vizitatorii trebuie să meargă doar o scurtă distanță până la vârf.

Prânz la restaurantul Plei Têng cu pui la grătar din zona Tân Sơn. Turiștii pot sta și mânca în case pe piloni, acompaniați de muzică specifică zonei muntoase centrale, savurând pui la grătar fierbinte, crocant și auriu, cu orez lipicios, gătit în tuburi de bambus și înmuiat în sare de susan. O masă satisfăcătoare costă mai puțin de 200.000 VND de persoană.

Seară

Revenind în orașul Pleiku, vizitați Piața Dai Doan Ket, cunoscută și sub numele de Piața Mare, cu o suprafață spațioasă de 12 hectare. În centrul pieței se află o statuie de bronz a președintelui Ho Chi Minh. Statuia are 10,8 metri înălțime, cântărește 16 tone și stă pe un piedestal de beton înalt de 4,5 metri, acoperit cu piatră verde. Acesta este un loc popular printre localnici și turiști pentru a face fotografii atunci când vizitează Pleiku. Terenul pieței este spațios și aerisit, dar din cauza lipsei de umbră, este cel mai bine să fie vizitat după ora 17:00.

Seara, vizitatorii se pot bucura de bucătăria locală sau de delicatese regionale la restaurante precum Hoang Gia Garden, Huu Sao Food Village, Ngoc Lam Restaurant, Pho Bien Restaurant și Nha Toi Restaurant. În plus, sunt disponibile mai multe gustări, inclusiv vermicelli cu carne de porc la grătar, clătite cu creveți, turte de orez la abur, orez lipicios prăjit, supă dulce cu banane la grătar și iaurt cu orez lipicios violet, toate pentru doar câteva zeci de mii de VND.

Vnexpress

sursă