Persoanele cu boli de rinichi pot adăuga nuci de macadamia, nuci și semințe de dovleac în dieta lor zilnică pentru a suplimenta nutrienții și a combate inflamația.
Nucile sunt bune pentru persoanele cu boli cronice de rinichi, deoarece sunt bogate în proteine, grăsimi sănătoase, antioxidanți, vitamine și minerale. Mai jos sunt câteva tipuri de nuci care pot ajuta la îmbunătățirea sănătății rinichilor.
Nuci de macadamia
Persoanele cu probleme renale ar trebui să includă nuci de macadamia în dieta lor, deoarece acestea au un conținut scăzut de proteine, carbohidrați și potasiu. Aceste nuci sunt bogate în calciu, grăsimi sănătoase, folat, magneziu, mangan, cupru și fier.
Persoanele cu boli cronice de rinichi prezintă risc de niveluri scăzute de seleniu în sânge sau de deficit de seleniu. Seleniul este un nutrient excretat de organism în timpul procesului de filtrare a sângelui. Adăugarea de nuci de macadamia în dietă poate ajuta la prevenirea deficitului de seleniu.
Totuși, persoanele cu boli de rinichi care țin dietă ar trebui să evite consumul de nuci de macadamia, deoarece acestea conțin niveluri ridicate de fosfor.
Nucile de macadamia conțin mulți nutrienți benefici pentru rinichi. Fotografie: Freepik
Nuci
Conform unui studiu realizat în 2016 pe 15.000 de persoane de către Southern Medical University ( China ), acidul folic încetinește progresia bolii renale cronice la persoanele cu insuficiență renală ușoară până la moderată. 100 g de nuci conțin 98 µg de acid folic. Consumul de nuci ajută la reducerea inflamației renale.
Semințe de in
S-a demonstrat că semințele de in îmbunătățesc funcția renală prin reducerea vâscozității sângelui, scăderea nivelului de colesterol și reducerea inflamației. Studiile efectuate pe animale cu boală renală cronică au arătat că suplimentarea alimentară cu semințe de in poate oferi protecție renală.
Semințe de dovleac
Antioxidanții din semințele de dovleac acționează ca un diuretic, ajutând la eliminarea substanțelor nocive din rinichi. Consumul de semințe de dovleac are, de asemenea, un impact pozitiv asupra circulației, precum și asupra funcției renale și hepatice, prevenind astfel acumularea de acid uric în organism și reducând riscul de pietre la rinichi.
Semințe de susan
Conform unui studiu realizat în 2014 de Universitatea din Belgrad (Serbia), 30 de persoane cu boli de rinichi care au consumat 6 g de semințe de susan zilnic, timp de trei luni, au experimentat o reducere a inflamației și o ameliorare a simptomelor de mâncărime cauzate de boală. Pe lângă semințe de susan, li s-a oferit și posibilitatea de a alege între 6 g de semințe de dovleac și 18 g de semințe de in.
Huyen My (Conform Kidney.org, Healthline )
| Cititorii pot trimite aici întrebări despre bolile renale, la care medicii pot răspunde. |
Legătură sursă
