Consumul de nuci, băutul de suc pur de portocale, ceaiul verde conține antioxidanți care îmbunătățesc funcția cognitivă, menținând creierul sănătos.

Nuci : Semințele acestui fruct sunt bogate în acizi grași omega-3, acid alfa-lipoic, care este un antioxidant puternic. Acestea pot combate stresul și inflamația - două cauze ale declinului cognitiv, susținând sănătatea creierului.
Un studiu din 2020 realizat de Universitatea de Stat din Texas, SUA, pe mai mult de 3.000 de bărbați și femei în vârstă, a arătat că persoanele care consumau nuci în mod regulat au obținut scoruri mai mari la testele funcției cognitive decât cele care nu o făceau.

Afine : Un studiu din 2018 realizat de Universitatea Tufts, SUA, pe 37 de persoane, a arătat că persoanele care au consumat 24 g de afine în fiecare zi, timp de 90 de zile, au avut o memorie verbală și abilități de performanță a sarcinilor mai bune decât cele care au luat un placebo.
O analiză din 2018 a Universității din Cincinnati, SUA, bazată pe cinci studii, a arătat că persoanele cu deficiențe cognitive ușoare care au consumat afine în fiecare zi timp de 16 săptămâni au crescut activitatea cerebrală, au îmbunătățit performanța cognitivă și funcția neurologică.

Suc pur de portocale : Începerea zilei cu un pahar de suc de portocale 100% oferă organismului mai mulți compuși care stimulează creierul, inclusiv flavonoide, vitamina C, B6 și tiamină.
Un studiu din 2019 realizat de Harvard Medical School, SUA, pe mai mult de 27.000 de bărbați, a arătat că consumul regulat de suc de portocale reduce riscul de pierdere a memoriei în timp.

Ceai verde : Consumul de ceai verde îți poate stimula puterea creierului datorită cafeinei pe care o conține. Ceaiul verde este bogat în polifenoli și antioxidanți care ajută la combaterea stresului oxidativ și la menținerea sănătății creierului.
Conform unei analize din 2014 a Universității din Basel, Elveția, bazată pe cinci studii, consumul de băuturi preparate din extract de ceai verde poate îmbunătăți memoria de lucru.

Ciuperci : Doi nutrienți din ciuperci de care organismul are nevoie pentru a funcționa corect sunt cuprul și niacina.
Un studiu din 2019 realizat de Universitatea Națională din Singapore, efectuat pe 663 de adulți în vârstă, a constatat că persoanele care au consumat două sau mai multe porții de ciuperci pe săptămână au obținut scoruri mai bune la testele de gândire și procesare a informațiilor. De asemenea, au avut rate mai mici de afectare cognitivă ușoară decât cei care au consumat ciuperci o dată pe săptămână sau deloc.
Fotografie cu pisica Mai (conform Very Well Health ): Freepik
Vnexpress.net
Sursă





Comentariu (0)