Dr. Dinh Tran Ngoc Mai, specialist în nutriție și dietetică la Centrul Medical Universitar din orașul Ho Chi Minh, explică: Fructele sunt o sursă de vitamine, fibre, zahăr și micronutrienți pentru organism. Cu varietățile lor diverse și aromele delicioase, fructele sunt ușor de consumat și reprezintă un aliment preferat pentru mulți oameni.
Durianul este unul dintre fructele cu un indice glicemic ridicat.
Totuși, nu toate fructele sunt bune pentru sănătate, iar cantitatea de fructe pe care o consumi zilnic ar trebui limitată la un nivel adecvat.
Durianul este unul dintre fructele cu un indice glicemic ridicat. 200 mg de pulpă de durian oferă 300 kcal, inclusiv 50 g de zahăr, 10 g de grăsimi, 3 g de proteine și 8 g de fibre. De asemenea, conține vitamine B, potasiu, magneziu și alți nutrienți.
Datorită conținutului ridicat de zahăr, consumul de durian în cantități mari poate duce la o creștere bruscă a nivelului de zahăr din sânge și de insulină. Această creștere a insulinei duce la o secreție crescută de androgeni, determinând organismul să producă mai mult ulei și rezultând inflamație. Toți aceștia sunt factori favorabili pentru dezvoltarea acneei.
Prin urmare, durianul ar trebui consumat doar de 2-3 ori pe săptămână, câte 1-2 segmente de fiecare dată, pentru a preveni aportul energetic excesiv, a stabiliza glicemia și a evita acneea.
Cititorii pot trimite întrebări în secțiunea Doctor 24/7 comentând sub articol sau trimițându-le prin e-mail la adresa suckhoethanhnien247@gmail.com .
Întrebările vor fi transmise medicilor, experților etc., care vor răspunde cititorilor noștri.
Legătură sursă
Comentariu (0)