Este sănătos să curăț fructele de coajă și să le păstrezi la frigider? Care sunt câteva modalități sănătoase de a mânca fructe? (Ngoc, 22 de ani, Hanoi ).
Consumul de fructe tăiate în prealabil le reduce valoarea nutritivă?
VnExpress•03/10/2023Răspuns:
Fructele sunt o sursă de vitamine și minerale pentru organism. Cu toate acestea, nu ar trebui să curățați fructele în avans și să le păstrați la frigider. Dacă nu sunt consumate imediat, pot duce cu ușurință la contaminare bacteriană, oxidare mai rapidă, nutrienți reduși și pierderea aromei. Unele substanțe precum vitamina C și folatul din fructe se pierd treptat din cauza efectelor luminii, temperaturii și aerului. În plus, curățarea fructelor în prealabil accelerează acest proces. Prin urmare, odată ce fructele sunt tăiate, acestea ar trebui consumate imediat pentru a primi cea mai mare valoare nutritivă.
S-ar putea să vă placă și
Provincia Khanh Hoa salvează viața unui copil cu o boală gravă de mână, picior și gură folosind tehnica filtrării continue a sângelui.Pe 3 iulie, conducerea Spitalului General Ninh Thuan (provincia Khanh Hoa) a anunțat că spitalul a implementat cu succes tehnologia de filtrare continuă a sângelui pentru prima dată la un pacient pediatric, salvând viața unui copil cu boala mână-gură-picior severă și critică.
Accidentul vascular cerebral este în creștere în rândul tinerilor, din motive pe care puțini oameni le bănuiesc.SKĐS - Accidentul vascular cerebral nu mai este o boală care afectează doar persoanele în vârstă, ci apare din ce în ce mai des la persoanele cu vârsta cuprinsă între 30 și 40 de ani. Și mai îngrijorător este faptul că multe cazuri ratează oportunitatea tratamentului pur și simplu din cauza nepăsării sau a manipulării incorecte în primele minute.
Alergie sau intoxicație la fructe de mare? Medicii evidențiază semnele diferențiatoare.Alergiile la crustacee se pot dezvolta rapid și, în unele cazuri, pot provoca reacții severe. În timpul sezonului de călătorie de vară, recunoașterea semnelor și prevenirea proactivă a alergiilor atunci când consumați fructe de mare este esențială.
Pentru fructele care se consumă cu coajă, ar trebui să folosiți un detergent specializat pentru fructe sau apă sărată diluată pentru a îndepărta murdăria și reziduurile de pesticide.
Pentru a absorbi mai mulți nutrienți, cel mai bine este să consumați fructe după mese, deoarece acidul din fructe stimulează producția de salivă, ajutând la curățarea dinților. Este de preferat să consumați fructele direct, decât sub formă de suc, deoarece acest lucru adaugă mai multe fibre în dietă. Fructele pot fi, de asemenea, combinate cu iaurt îndulcit sau neîndulcit, ca gustare.
Consumul excesiv de fructe înainte de culcare poate duce ușor la indigestie. Femeile însărcinate cu diabet gestațional ar trebui să evite fructele bogate în zahăr. Printre fructele de consum se numără merele, portocalele, guava, perele, kiwi, castraveții, fructul dragonului, jicama și merele trandafiri. Printre fructele de limitat se numără mango, papaya, bananele, longanul, lici, jackfruit-ul, durianul și fructele uscate.
Persoanele cu insuficiență renală care au niveluri crescute de potasiu în sânge ar trebui să își limiteze consumul de fructe bogate în potasiu, cum ar fi durianul, jackfruit-ul, bananele, longanul, guava și chimenul. Puteți consulta un nutriționist atunci când consumați fructe pentru a evita interacțiunile medicamentoase cu alimentele și pentru a preveni vârfurile de zahăr din sânge.
Consolidarea prieteniei dintre Vietnam și Statele Unite.Pe 3 iulie, în cadrul programului Parteneriatul Pacificului - Prietenii Pacificului 2026, delegația Armatei SUA din Pacific, condusă de generalul-locotenent Joel Vowell, comandant adjunct al Forțelor Armate SUA din Pacific, a efectuat o vizită de curtoazie la Comandamentul Militar Provincial Quang Tri.
Delegația Armatei SUA din Pacific vizitează Comandamentul Militar Triprovincial Quang.Anul 2026 marchează prima dată când programul Parteneriatul Pacificului - Prietenii Pacificului va fi organizat în comun la Quang Tri, creând un cadru de cooperare la scară largă cu 25 de activități.
Ministerul Afacerilor Externe a primit o copie a Scrisorii de Credență pentru Ambasadorul SUA în Vietnam.În după-amiaza zilei de 2 iulie, la sediul Ministerului Afacerilor Externe, dl. Le Cong Dung, directorul Departamentului de Protocol de Stat și Interpretare Externă, a primit o copie a Scrisorii de Credență din partea dnei Jennifer Wicks, ambasadorul Statelor Unite ale Americii în Vietnam.
Expertul în nutriție Nguyen Thi Hanh
Spitalul Vietnam-Suedia - Uong Bi, Quang Ninh
Legătură sursă
