Soiul de avocado 034 are mai multe avantaje: un aspect atractiv, o formă lungă și subțire și un timp de coacere relativ lung după recoltare, de aproximativ 5-7 zile. Pulpa avocado-ului 034 este groasă, cremoasă și netedă, cu o sămânță mică și ușor de curățat. Datorită acestor calități, avocado-ul 034 este preferat de consumatori.
Acum aproximativ 10 ani, acest tip de avocado era la mare căutare, prețurile ajungând până la 200.000 VND/kg la începutul sezonului. În timpul sezonului de vârf, prețul avocado-urilor 034 era în jur de 50.000-60.000 VND/kg.
Totuși, în ultimii trei ani, prețul acestui tip de avocado a scăzut brusc, în prezent fiind de doar câteva zeci de mii de dong pe kilogram. Piața avocado 034 se confruntă, de asemenea, cu numeroase dificultăți.
Prețul actual al avocado 034 este doar fluctuant. Prețul variază între 12.000 și 20.000 VND/kg. Prețurile de vânzare cu amănuntul la magazinele de fructe și la tarabe fluctuează între 25.000 și 30.000 VND/kg.
Potrivit dnei Doan Thi Hong Tram, proprietara unui punct de achiziție de fructe din cartierul Nghia Trung (Gia Nghia), deși este abia începutul sezonului, prețul avocado din soiul 034 nu este mare în comparație cu anul trecut.
Prețurile la avocado au scăzut, iar oferta de pe piață este, de asemenea, limitată. Anul trecut, putea cumpăra și vinde cu ușurință 5-6 tone de avocado 034 în fiecare zi. Dar anul acesta, pentru a cumpăra 3-4 tone de avocado 034, trebuie să mobilizeze multe canale de la fermieri și comercianți mai mici.
Ea cumpără aceste avocado în principal pentru export către piețele din Cambodgia și Thailanda. „Calitatea scăzută a avocado-urilor este, de asemenea, un motiv pentru care prețul nu este mare”, a adăugat dna Tram.
Pe piețele tradiționale și pe platformele de comerț electronic, prețul avocado-urilor nu a crescut față de anul trecut, iar activitatea de cumpărare este ceva mai puțin vibrantă.
Potrivit spuselor dnei Nguyen Kim Lanh, la piața din orașul Dak Mam (districtul Krong No), ea a cumpărat 034 de avocado direct din livadă pentru doar 10.000-22.000 VND/kg (în funcție de mărime).
Potrivit dnei Lanh, prețul scăzut al avocado-urilor se datorează în principal scăderii cererii de pe piață. Anterior, soiul de avocado 034 era cultivat doar în Lam Dong , dar acum este disponibil în majoritatea provinciilor din Munții Centrali, cu o suprafață de zeci de mii de hectare.
Dna Le Thi Thu Trang, din Hamlet 6, comuna Dak Ha (districtul Dak Glong), deține peste 3 hectare de avocado 034. Anul acesta, livada ei de avocado a produs doar aproximativ 19 tone de fructe pe hectar, o scădere de aproximativ 10 tone pe hectar față de anii precedenți.
Potrivit dnei Trang, motivul eșecului recoltei de avocado este vremea neregulată. Ploile abundente și vânturile puternice din perioada de înflorire a avocado-ului au dus la o legare redusă a fructelor.
Schimbările meteorologice imprevizibile au redus, de asemenea, oferta de avocado de calitate superioară. „Randamentul este scăzut, dar nici vânzările inițiale nu au fost foarte favorabile. În prezent, avocado-urile din livadă se vând la aproximativ 12.000 VND/kg, comparativ cu 20.000 VND/kg anul trecut”, a declarat dna Trang.
Soiul de avocado 034 este cultivat de fermieri în majoritatea raioanelor și orașelor. Multe gospodării raportează că în acest an livezile lor de avocado au avut de suferit de pe urma unei recolte slabe, cu puține fructe de calitate superioară (2 fructe pe kilogram).
Potrivit Departamentului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, suprafața cultivată cu avocado în provincie a crescut semnificativ în ultimii ani. Mai exact, în 2019, suprafața totală cultivată cu avocado în provincie a fost de 3.794 de hectare, cu o producție de 15.050 de tone.
În 2020, suprafața cultivată cu avocado a crescut la 4.383 de hectare, cu o producție de 18.992 de tone. În perioada 2021-2022, întreaga provincie avea aproximativ 4.500 de hectare de avocado, cu o producție de aproximativ 21.000 de tone.
Majoritatea producției de avocado din Dak Nong este vândută în prezent în stare proaspătă, neprocesată. Provincia nu a dezvoltat încă lanțuri valorice sustenabile pentru producția, procesarea și consumul de avocado.
Autoritățile reevaluează în prezent eficacitatea cultivării avocado în diverse localități, luând în considerare condițiile specifice ale solului, clima, soiurile și tehnicile adecvate. Fermierii nu ar trebui să își extindă suprafața plantată sau să reducă soiurile de avocado care prosperă.
Sursă
![[INFOGRAFIE] Can Tho implementează Strategia pentru Afaceri Etnice până în 2030, cu o viziune pentru 2045](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/28/1782658308447_1782658217.webp)
