„Să mă ardă” prețul piperului.

Prețurile ardeilor s-au ajustat brusc.

Pe 1 iunie, prețurile ardeilor se situau în jur de 130.000 - 131.000 VND/kg, dar până pe 13 iunie, companiile și cultivatorii de ardei au înregistrat cel mai mare preț din ultimii peste 8 ani, urcând la peste 180.000 VND/kg, o creștere de 50.000 VND/kg față de începutul lunii iunie 2024.

Totuși, doar o zi mai târziu (14 iunie), prețul ardeiului s-a ajustat în jos cu 20.000 VND/kg, ajungând la aproximativ 160.000 - 162.000 VND/kg.

„Să mă ardă” prețul piperului.

Ajustarea descendentă a continuat în zilele următoare, scăzând la aproximativ 157.000 – 160.000 VND/kg. În special, pe 26 iunie, prețurile ardeilor din regiunea de sud-est au scăzut brusc la 145.000 VND/kg. Mai exact, prețurile ardeilor din Dak Lak , Dak Nong, Gia Lai și Binh Phuoc au fost achiziționate la 145.000 - 146.000 VND/kg.

În urma acestei scăderi accentuate, prețurile ardeilor din unele localități s-au ajustat ușor în sus, prețurile înregistrate în ultima zi a lunii (30 iunie) variind între 153.000 și 157.000 VND/kg.

Pe forumurile dedicate ardeiului, experții consideră că fluctuațiile recente ale prețurilor ardeiului se datorează unei forțe invizibile care provoacă scăderea prețurilor.

Paradoxal, când prețurile ardeilor au ajuns la 180.000 VND/kg, mulți cultivatori de ardei au fost reticenți în a-și vinde produsele, sperând la creșteri suplimentare de preț. Cu toate acestea, când prețurile ardeilor au scăzut la 145.000 VND/kg, mulți fermieri și-au făcut griji și și-au împins ardeii pe piață.

Per total, în iunie 2024, prețurile ardeilor au crescut în medie cu 23.000 - 27.000 VND/kg. Deși piața a înregistrat două ajustări puternice de scădere în cursul lunii, al doilea trimestru al anului 2024 s-a încheiat totuși cu prețuri care au depășit așteptările fermierilor.

Anterior, în mai 2024, prețurile interne la ardei au crescut brusc, cu o medie de 33.000 VND/kg. În aprilie 2024, prețurile interne la ardei au crescut cu 5.000 VND/kg. În prezent, oferta este scăzută, iar fermierii își păstrează ardeii, ceea ce îi determină pe comercianți și întreprinderi să majoreze uneori brusc prețurile pentru a cumpăra, apoi să le scadă drastic pentru speculații. Comercianții care dețin bunurile fermierilor recurg acum la manipularea prețurilor pentru a-i forța pe fermieri să își vândă rapid produsele.

Potrivit Asociației Vietnameze pentru Piper și Condimente (VPPA), deficitul de ofertă a dus la creșterea bruscă a prețurilor ardeilor în ultima vreme. Pe de altă parte, în iunie, oferta globală de ardei depinde încă de transporturile din Vietnam, în timp ce alte țări nu și-au început încă recoltele. Acest lucru a ajutat prețurile ardeilor vietnamezi să mențină o tendință ascendentă puternică lună de lună în al doilea trimestru al anului 2024. În plus, activitățile speculative care au determinat creșterea prețurilor în ultima vreme nu pot fi trecute cu vederea.

Previziunile indică faptul că tendința ascendentă a prețurilor ardeilor va încetini, dar va rămâne ridicată din cauza ofertei limitate și a cererii crescute. În principalele țări producătoare de ardei, cum ar fi Brazilia, Indonezia și Vietnam, se preconizează că randamentul culturilor din acest an va scădea. Conform statisticilor Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale , suprafața cultivată cu ardei din Vietnam a ajuns în 2023 la 120.000 de hectare, cu o producție de 190.000 de tone. Producția estimată de ardei în 2024 este de așteptat să scadă în continuare la 170.000 de tone, cel mai scăzut nivel din ultimii cinci ani.

Experții recomandă ca, pe termen mediu și lung, tendința ascendentă a prețurilor ardeiului vietnamez să fie clară; cu toate acestea, piața este puternic influențată de speculații, așa că fermierii care încă au ardei în depozit ar trebui să ia în considerare cu atenție și precauție vânzarea atunci când este necesar, evitând vânzarea pe baza zvonurilor.

Încă se confruntă cu multe dificultăți

Creșterea prețurilor la ardei creează dificultăți pentru companii în achiziționarea unei cantități suficiente pentru a onora comenzile de export semnate anterior. În plus, există probleme de transport, multe containere fiind blocate în porturi, parțial din cauza navelor care se îndreaptă spre China pentru a concentra exporturile către SUA înainte de 1 august, pentru a evita taxele antidumping americane. Acest lucru a dus la congestionarea porturilor din Singapore și China, provocând o lipsă de nave în multe zone și crescând costurile de transport. În plus, conflictele din Marea Roșie exacerbează, de asemenea, dificultățile de transport.

Companiile exportatoare raportează că situația transporturilor către principalele piețe de export ale Vietnamului este foarte tensionată. Cea mai gravă situație este pe ruta europeană, unde tarifele de transport sunt atât scumpe, cât și spațiul este limitat. În prezent, tarifele de transport sunt cu 60-70% mai mari decât la începutul anului.

Tarifele mari de transport au crescut prețul exporturilor de ardei vietnamez în această lună. Deși volumul exporturilor a scăzut față de aceeași perioadă a anului trecut, valoarea a crescut semnificativ, ceea ce face probabil ca industria ardeiului să își atingă obiectivul de a exporta peste un miliard de dolari în acest an. Cu toate acestea, companiile exportatoare spun că profitul net obținut nu a fost substanțial.

Creșterea bruscă a prețurilor ardeilor de la începutul anului a adus bucurie cultivatorilor de ardei, dar a pus și mulți comercianți în pericol de pierderi mari. De obicei, la începutul sezonului de ardei, după recoltare, fermierii își consemnează adesea ardeii către comercianți, crezând că depozitarea lor înșiși va duce la pierderi. Când au nevoie de bani, merg la comerciant pentru a finaliza vânzarea și a încasa plata. Între timp, comercianții care dețin ardeii consignați îi folosesc adesea pentru a genera alte venituri.

Dl. Le Duc Huy – director general al Simexco, o filială a 2/9 Dak Lak Import-Export Company Limited – a declarat că recenta creștere bruscă a prețurilor la ardei a cauzat dificultăți multor companii. Recent, guvernul și asociațiile au poziționat Vietnamul drept bucătăria lumii . În consecință, Vietnamul va deveni un producător de bunuri de consum, produse ambalate și îmbuteliate gata de utilizare imediată, în loc să exporte materii prime ca înainte. Prin urmare, concentrându-ne pe procesare, putem importa materii prime din alte țări pentru a produce bunuri de consum atunci când oferta internă este insuficientă.

Pentru a crea o piață a ardeilor sănătoasă și eficientă, dl. Le Duc Huy consideră că este crucial ca toți participanții la piață (inclusiv fermierii) să reducă gândirea speculativă. Producătorii ar trebui să se concentreze pe aprovizionarea cu produsele lor către piață, păstrând doar o parte pentru ei înșiși. Ar trebui să evite să împrumute bani pentru a specula și a acumula bunuri, deoarece acest lucru contravine principiilor pieței.

Întreprinderile intermediare ar trebui să își îndeplinească rolul de conectori și facilitatori, evitând speculațiile și profiturile. Când oamenii au nevoie de bani, ar trebui să poată cumpăra la prețuri bune, iar când întreprinderile exportatoare au nevoie de bunuri, ar trebui să fie capabile să le furnizeze în mod adecvat. Întreprinderile exportatoare trebuie să armonizeze eficient interesele tuturor părților, fără a impune nimănui prețurile în jos. Cu toate acestea, dl. Le Duc Huy consideră că acest lucru nu este ușor. Deoarece piața are multe întreprinderi care participă la lanțul de aprovizionare. Fiecare întreprindere are o mentalitate și o strategie diferite și crede întotdeauna că are dreptate.

Și piața ardeiului va continua să se confrunte cu evoluții neașteptate, deoarece oferta de ardei rămâne insuficientă.

Sursă: https://congthuong.vn/bong-tay-voi-gia-tieu-329287.html