Masă caldă pentru studenți

La Liceul și Școala Gimnazială Etnică cu Internat din orașul Sa Pa - unde elevii de clasa a XII-a se dedică călătoriei cunoașterii „trecând poarta raiului”, mesele calde și de calitate nu sunt doar o sursă de energie, ci și un simbol al iubirii, al grijii profunde din partea personalului de catering și, mai ales, al împărtășirii cu elevii din clasele inferioare.

În aceste zile de examene, fiecare masă la bucătăria internatului școlii devine o „stație de realimentare” extrem de importantă. Cu aproape 400 de mese per masă, bucătăria funcționează întotdeauna la capacitate maximă pentru a se asigura că elevii internatului au parte de cele mai delicioase și nutritive mese. Meniul este atent planificat de bucătari, divers și bogat, incluzând preparate bogate în proteine, cum ar fi pui, pește, vită, porc, combinate armonios cu legume verzi proaspete, asigurând un aport adecvat de vitamine și minerale necesare.

Elevii din clasele a X-a și a XI-a ajută la pregătirea meselor.

Dna Nguyen Thi Diep, care are mulți ani de experiență în gătit, împărtășește despre meticulozitatea din fiecare etapă de preparare: „Sănătatea copiilor este prioritatea principală. Importăm întotdeauna alimente de la furnizori de renume, cu contracte complete, facturi și documente clare, asigurând originea și calitatea. De la legume, tuberculi, fructe până la carne și pește, toate trebuie să fie proaspete și delicioase, asigurând igiena și siguranța alimentară.”

Ceea ce face ca bucătăria demi-internat să fie specială și emoționantă în timpul sezonului de examene din acest an în „orașul în ceață” este apariția „micilor bucătari” - elevi din anul trei care s-au oferit voluntari să ajute. Nu numai că au ajutat la muncă, dar prezența lor a adus o sursă de energie pozitivă, răspândind spiritul de solidaritate și împărtășire în întreaga școală.

Vang Thi Tuyet Nhung, elevă în clasa a X-a A2, a vorbit despre motivul pentru care s-a alăturat echipei de voluntari: „Văd că elevii din clasa a XII-a învață din greu și trebuie să susțină examenele departe de casă. Prin urmare, vreau să contribui cu o mică parte pentru a-i ajuta să aibă mese delicioase și să aibă suficientă sănătate pentru a se descurca bine la examen. Cred că atunci când pot ajuta pe cineva, mă simt și foarte fericită.”

Se știe că încă de dimineață, Tuyet Nhung și prietenele ei erau prezente în bucătărie, ajutând furnizorii de servicii de catering să culeagă legumele, să spele mâncarea, să pregătească masa... Fiecare dintre aceste mici sarcini era făcută cu tot entuziasmul și meticulozitatea.

Împreună cu echipa de voluntari, Thao Ngoc Hoang, elev în clasa a XI-a A1, a dat dovadă de maturitate și atenție în gândirea sa: „Acesta este un examen foarte important pentru voi. Suntem foarte fericiți și mândri să contribuim, alături de personalul de catering, la pregătirea unor mese delicioase și nutritive pentru băieții care susțin examenul. Chiar dacă este vorba doar de sarcini mici, cum ar fi pregătirea bolurilor, a bețișoarelor și servirea mâncării, cred că aceste mici contribuții îi vor ajuta pe candidați să se simtă îngrijiți și încurajați, putând astfel să se descurce bine la examen.”

Gesturile mici și cuvintele simple, dar sincere, ale elevilor din anul trei au creat o atmosferă caldă și apropiată, ca a unei mari familii. Această afecțiune nu numai că arată grija dintre generațiile de elevi, dar dovedește și spiritul de „dragoste și sprijin reciproc” care este întotdeauna păstrat și promovat în mediul educațional cu internat.

Mesele pentru elevi asigură nutriție, dar conțin și dragoste, responsabilitate și speranță.

Mesele de la bucătăria internatului Liceului și Școlii Internaționale Etnice din orașul Sa Pa nu sunt doar despre asigurarea nutriției, ci și despre dragoste, responsabilitate și speranță.

Cu mese de calitate, încurajări sincere și sprijin entuziast din partea „micilor bucătari”, sperăm că elevii internați de la această școală vor avea suficientă sănătate și un spirit puternic pentru a promova examenul de absolvire a liceului din 2025 cu cele mai bune rezultate, aducând realizări demne pentru ei înșiși, familiile lor și școală.

Sursă: https://baolaocai.vn/bua-com-am-long-si-tu-post403890.html