Având tema „Mese în familie în cadrul militarilor - Legături prin iubire”, competiția a atras 11 echipe din diverse agenții și unități din cadrul forțelor armate provinciale. Fiecare echipă a fost formată din 3 până la 5 membri, fiind încurajată participarea membrelor de sex feminin, a membrelor de sindicat ale tinerilor și a membrilor familiilor personalului militar. Acesta a fost, de asemenea, un aspect unic al competiției, deoarece a implicat nu doar ofițeri și soldați, ci și membrii familiilor acestora, creând o atmosferă cu adevărat familială în mediul militar.
Conform regulilor, fiecare echipă trebuie să pregătească o masă pentru 10 persoane în 60 de minute, cu un buget de maximum 1 milion de VND, asigurând o masă completă care include un fel principal, supă, mâncare la wok și desert. Pe lângă cerințele nutriționale și de siguranță alimentară, organizatorii încurajează, de asemenea, echipele să includă preparate care reflectă caracteristicile locale, demonstrând creativitate, eficiență din punct de vedere al costurilor și un sentiment puternic al identității culturale vietnameze.
 |
| Echipele și-au pregătit meticulos preparatele. Foto: CHI BI |
Din momentul în care a început competiția, zona de gătit a zumzăit de râsete, discuții, zgomotul cuțitelor și al tocătoarelor și coordonarea perfectă dintre membrii echipei. Soldații, obișnuiți cu terenurile de antrenament și de practică, au tăiat meticulos fiecare legumă, au ajustat condimentele și și-au decorat cu măiestrie preparatele. Fiecare persoană avea o sarcină și, fără a avea nevoie de instrucțiuni, toți lucrau împreună fără probleme. Această unitate a creat o atmosferă caldă și primitoare, asemănătoare unei bucătării de familie.
În timp ce soldații își perfecționează curajul, voința și disciplina pe terenul de antrenament, la competiție prezintă o imagine diferită - abordabili, pricepuți și plini de emoție. Pentru că, în spatele uniformei verzi, ei sunt și soți, tați și fii în familiile lor; tânjesc, de asemenea, să se adune în jurul mesei după zilele de muncă departe de casă.
Acesta este și mesajul pe care organizatorii au vrut să-l transmită prin intermediul competiției. Nu au fost apreciate preparatele elaborate sau ingredientele scumpe; ceea ce a fost apreciat a fost semnificația transmisă de fiecare echipă prin masa sa.
 |
Ceea ce diferențiază această competiție este faptul că nu doar ofițerii și soldații participă direct, ci și membrii familiilor lor, creând o masă în familie împreună. Foto: CHI BI |
Una dintre cele mai memorabile părți ale competiției au fost prezentările echipelor. Dincolo de simpla prezentare a preparatelor, fiecare echipă a împărtășit o poveste despre propria familie, despre mesele reconfortante în familie, despre grijă și împărtășire și despre valorile păstrate de-a lungul generațiilor.
Soldatul miliției Khuong Nhu Quynh (Echipa de Stat Major, Comandamentul Militar Provincial An Giang ) a împărtășit că mesele în familie au fost mult timp un simbol al unirii, un loc unde toți membrii se adună după o zi grea de muncă. Prin urmare, echipa a ales un meniu format din mâncăruri familiare, cum ar fi pește dulce înăbușit, carne de porc înăbușită cu ouă, somn prăjit cu sos de pește cu ghimbir, spanac de apă sotat cu usturoi și pepene verde la desert. Aceste mâncăruri simple nu numai că asigură nutriția, dar evocă și aromele de acasă, transmițând dorința unei familii complete, unite și fericite.
În spatele fiecărei mese se află povești diferite, dar toate au un punct comun: Familia este întotdeauna sursa iubirii și, de asemenea, fundamentul care îi ajută pe soldați să devină mai puternici în fiecare rol pe care îl joacă.
 |
| Acești soldați, obișnuiți cu terenurile de antrenament și de practică, sunt acum și pricepuți la pregătirea meselor. |
Colonelul Vu The Van, comandant adjunct al Comandamentului Militar Provincial An Giang, a spus că în spatele fiecărei realizări și fiecărui pas în dezvoltarea unui soldat se află întotdeauna sacrificiul tăcut, înțelegerea și sprijinul neclintit al membrilor familiei. Prin urmare, familia unui soldat nu este doar un cămin iubitor, ci joacă și un rol crucial în cauza construirii și apărării Patriei. O familie fericită, armonioasă și împărtășitoare creează o bază solidă pentru ca fiecare ofițer și soldat să își construiască tăria politică , voința, simțul responsabilității și motivația de a se strădui să își îndeplinească îndatoririle.
Locotenent-colonelul Le Van Sang, șeful Departamentului de Afaceri Politice al Comandamentului Militar Provincial, a declarat că cel mai valoros lucru după o zi de competiție nu au fost rezultatele clasamentului, ci spiritul de schimb, solidaritatea și mesajele umane pe care echipele participante le-au transmis prin fiecare masă. Deși fiecare meniu a diferit în ceea ce privește pregătirea și prezentarea, toate au împărtășit o temă comună a iubirii, împărtășirii și responsabilității în cultivarea fericirii familiale. Aceasta este, de asemenea, valoarea pe care Comitetul de Organizare speră să o continue să răspândească după competiție, astfel încât fiecare ofițer și soldat să își prețuiască și mai mult casa și să lucreze împreună pentru a construi o familie militară prosperă, progresistă, fericită și civilizată.
Pe măsură ce competiția se încheie și mesele sunt adunate, mesajul iubirii familiale continuă să se răspândească. De Ziua Familiei Vietnameze, competiția a servit drept o reamintire pentru fiecare ofițer și soldat să prețuiască valoarea casei lor, a meselor în familie și sacrificiile tăcute ale celor care le stau mereu în spate. Mai mult decât oricine altcineva, soldații înțeleg că, pentru a-și îndeplini cu succes îndatoririle la unitatea lor, au întotdeauna nevoie de un cămin liniștit, o familie fericită și o flacără a iubirii hrănită prin mese simple. Din aceste valori simple se construiește puterea familiilor militare, contribuind la forțele armate din ce în ce mai puternice ale provinciei, îndeplinind cerințele misiunii în noua situație.
Sursă: https://www.qdnd.vn/xa-hoi/cac-van-de/bua-com-gia-dinh-noi-giu-lua-hanh-phuc-cua-nguoi-linh-1046473
