Exporturile de fructe și legume depășesc pragul unui miliard de dolari.

Việt Nam•13/10/2024

Exporturile de fructe și legume ale Vietnamului în primele nouă luni ale acestui an au ajuns la 5,7 miliarde de dolari, egalând totalul de anul trecut și marcând cel mai înalt nivel înregistrat vreodată.

Nu este o coincidență faptul că, în ultimii ani, produsele agricole vietnameze au obținut în mod constant rezultate remarcabile. Acesta este rodul unei perioade dificile de negocieri strategice pentru deschiderea piețelor și al eforturilor de restructurare a producției pentru a cuceri cei mai exigenți clienți din lume .

Călătoria de miliarde de dolari a fructelor vietnameze.

În urmă cu doi ani, durianul era un produs relativ necunoscut printre principalele produse de fructe și legume din Vietnam. Cifrele exporturilor erau de doar câteva zeci de milioane de dolari pe an. Puțini ar fi putut prezice că, după accesul pe piață, în special în China, exporturile de durian vor crește exponențial în mod continuu.

Anul trecut, cifra de afaceri a exporturilor a ajuns la 2,3 miliarde de dolari, iar anul acesta a crescut la 2,5 miliarde de dolari, ceea ce îl face produsul numărul unu în materie de fructe și legume exportate de țara noastră. În special, Vietnamul a semnat recent cu succes un protocol pentru exportul de durian congelat către piața chineză.

O delegație a Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale a călătorit în SUA pentru a negocia accesul pe piață pentru fructul pasiunii, lămâile fără semințe, guava și jackfruit. Foto: Departamentul pentru Protecția Plantelor.

Potrivit viceministrului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Hoang Trung, aceasta este o realizare inovatoare pentru produsele agricole vietnameze. Prin intermediul Protocolului privind exportul de durian congelat, vom avea numeroase avantaje pentru a stimula exporturile de durian. Pot fi exportați duriani decojiți sau întregi care îndeplinesc cerințele tehnice.

Pare ușor, dar atingerea acestor cifre de creștere a fost un proces lung de negocieri tehnice și deschidere a pieței de către autoritățile relevante. Un exemplu excelent este povestea fructului dragonului. Înainte ca durianul să devină fructul cu cea mai mare valoare de export, fructul dragonului era produsul agricol numărul unu în valoare de miliard de dolari al Vietnamului și a trebuit să depășească multe dificultăți pentru a accesa una dintre cele mai solicitante piețe din lume: Statele Unite.

Ministrul adjunct Hoang Trung a relatat că procesul de negociere pentru exportul de fructe dragonului în SUA a durat aproape 10 ani. La acea vreme, din cauza procesului de evaluare meticulos și extins și pentru că Vietnamul nu avea experiență în implementarea acestuia, am propus ca SUA să trimită o delegație de oficiali în SUA pentru a se ocupa direct de aspectele tehnice și a conduce negocierile.

În timpul negocierilor, partea americană a formulat mai multe solicitări care, deși eficiente din punct de vedere tehnic, au fost în detrimentul mărfurilor lor. De exemplu, au solicitat ca fructul dragonului proaspăt să fie tăiat la baza frunzelor, deoarece aici se află afidele. Cu toate acestea, tăierea acestei părți a fructului l-ar face să se strice rapid, afectându-i calitatea și făcându-l impropriu pentru export.

Dacă negociatorii nu au expertiză și o înțelegere fermă a faptelor, nu vor putea oferi explicații și justificări științifice convingătoare, ceea ce va duce la impunerea unor măsuri necorespunzătoare asupra produsului.

Potrivit viceministrului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Hoang Trung, deschiderea piețelor este dificilă, dar menținerea și captarea acestor piețe este și mai dificilă. (Foto: Tung Dinh)

În plus, SUA au solicitat inițial o evaluare a riscurilor și măsuri corective adecvate pentru peste 60 de specii de dăunători; cu toate acestea, după negocieri intense și furnizarea de documentație tehnică, această listă a fost redusă la doar 6 specii.

După trecerea acestei etape, Departamentul Agriculturii din SUA va publica informații pe site-ul său web pentru a solicita feedback din partea publicului și a companiilor cu privire la aprobarea introducerii fructului dragonului vietnamez pe piața americană.

„În acel moment, am simțit că reușiserăm deja 80-90%. A fost foarte stresant și, în fiecare zi, echipa de negocieri monitoriza opiniile poporului și ale companiilor americane pentru a se pregăti pentru următoarea rundă de negocieri.”

„În august 2008, SUA au anunțat deschiderea oficială a pieței lor pentru fructul dragonului vietnamez, marcând o nouă etapă importantă pentru produsele agricole ale țării noastre. Acesta a fost, de asemenea, primul fruct din țara noastră exportat în SUA la acea vreme”, a declarat ministrul adjunct al Agriculturii și Dezvoltării Rurale.

După acordarea „vizelor”, inițial transporturile de fructe de dragon către SUA constau în doar câteva sute de kilograme fiecare, transportate cu avionul. Cu toate acestea, astăzi, sute de mii de tone de fructe de dragon au traversat marea pentru a cuceri cea mai prestigioasă piață din lume. Acest succes inițial a deschis calea pentru negocieri mai ușoare pentru alte produse, urmând proceduri simplificate.

Numai pe piața americană, pe lângă fructul dragonului, Vietnamul are în prezent alte 7 produse agricole permise pentru export: mango, longan, lici, rambutan, măr carambol, pomelo, nucă de cocos și, în curând, fructul pasiunii.

„Odată ce am intrat pe piața americană, nu ne temem de nicio altă piață. În prezent, indiferent de produsele de care au nevoie alte piețe precum China, Japonia, Coreea de Sud, Taiwan, Noua Zeelandă, Australia și UE, le putem satisface cerințele”, a declarat ministrul adjunct Trung.

Exporturile de fructe și legume din primele nouă luni au ajuns la 5,7 miliarde de dolari, egalând recordul de anul trecut. Foto: N. Tùng

Producție bazată pe cererea pieței.

Statisticile Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale arată că, în primele nouă luni ale acestui an, exporturile de fructe și legume ale Vietnamului au ajuns la 5,7 miliarde de dolari (echivalentul totalului anului trecut). Potrivit ministrului adjunct al Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Hoang Trung, această realizare se datorează producției orientate către piață a Vietnamului din ultimii ani.

În ultimii 10 ani, sectorul agricol s-a integrat profund în economia globală, participând la numeroase arene și forumuri internaționale. Întreprinderile vietnameze au înțeles în mod proactiv nevoile și preferințele diferitelor piețe, dezvoltând astfel strategii și planuri de producție mai sistematice și mai eficiente, bazate pe semnalele pieței.

Cu procese de producție modernizate continuu, multe țări exigente aduc chiar și soiuri de plante direct pe terenurile fermierilor vietnamezi pentru cultivare. De exemplu, Japonia aduce soiuri de legume și cartofi dulci în zone îndepărtate din provincia Lam Dong, instruindu-i pe fermieri să cultive produsele dorite.

Totuși, așa cum a deplâns viceministrul Trung: „Deschiderea pieței este destul de dificilă, dar menținerea și extinderea cotei de piață sunt și mai dificile.” Cazul recent al durianului poate fi luat ca un exemplu excelent. Inițial, dezvoltarea rapidă a acestei industrii a dus la faptul că a fost uneori semnalată de țările vecine.

„Au existat transporturi în care, la sosirea la destinație, partenerii noștri trimiteau înapoi videoclipuri care avertizau că durianii erau încă verzi, necopți, tari și albi. La momentul respectiv, ne-a fost foarte jenat”, a povestit dl Trung. Dacă această situație continuă, consumatorii din alte țări vor întoarce spatele produselor agricole vietnameze, iar pe termen lung, riscul opririi exporturilor rămâne.

În cazul durianului, concurența este în prezent foarte intensă. Țări vecine precum Malaezia, Cambodgia și Indonezia au început să-l cultive și să-l exporte pe piața chineză, în timp ce Thailanda își îmbunătățește continuu calitatea.

Sursă