Cafeaua vietnameză „redesenează” piața mondială

Vârf și apoi vârf?

În ultima zi a lunii ianuarie 2024, prețurile cafelei în multe locuri din zonele muntoase centrale, în special în Dak Nong , au atins și chiar au depășit pragul inimaginabil de 80.000 VND/kg. Dl. Nguyen Dac Dat, directorul Nga Thanh Trading Company Limited din districtul Krong No (Dak Nong), a declarat: „Multe unități sunt sub presiunea de a livra mărfuri conform contractelor și trebuie să ofere să cumpere boabe de cafea la 80.500 - 80.700 VND/kg, dar oferta este foarte limitată.”

Motivul este că cei care aveau nevoie de bani au vândut totul, în timp ce cei care nu aveau nevoie de bani continuă să facă stocuri în speranța că prețul va crește în continuare. Dar, în realitate, cantitatea de cafea încă depozitată de oameni și comercianți nu este mare, deoarece nimeni nu crede că prețul cafelei va crește la acest nivel. „Conform experienței mele, având în vedere situația actuală, este probabil ca prețul să continue să crească. Mie însumi mi-a mai rămas doar puțin, așa că trebuie să fac stocuri pentru a vinde cafea prăjită pentru tot anul viitor”, a spus domnul Dat.

Prețurile cafelei s-au dublat în aproximativ un an

Privind în urmă cu un an, prețurile cafelei de doar 41.000 - 42.000 VND/kg erau considerate „la un preț bun”. În urmă cu mai bine de o lună, când prețurile cafelei au ajuns la 67.000 - 68.000 VND/kg, acesta a fost un nivel record, iar mulți cultivatori și comercianți de cafea și-au stabilit o țintă de profit de 70.000 VND/kg. Nimeni nu s-a gândit că prețurile cafelei vor atinge în mod continuu vârfuri și apoi vor depăși un vârf după altul.

Motivul este că cererea mondială de cafea continuă să crească; tensiunile din Marea Roșie determină prelungirea costurilor de transport și a timpilor de livrare; seceta în multe locuri... împinge prețurile cafelei pe piața mondială să crească continuu în prima lună a anului 2024. Mai exact, pentru cafeaua robusta de pe piața londoneză pentru livrare în martie 2024; săptămâna trecută, aceasta a crescut timp de 4 sesiuni consecutive (1 sesiune a scăzut) cu o creștere totală de până la 141 USD/tonă, în ultimele 2 zile a crescut cu 66 USD/tonă, ajungând la o cifră incredibilă de 3.336 USD/tonă.

Nu doar prețurile cafelei Robusta, ci și cele ale cafelei Arabica pe piața din New York au crescut, contractul de livrare din martie scăzând cu 4,75 cenți, ajungând la 194 cenți/livră. Prețurile cafelei Arabica au crescut din cauza îngrijorărilor legate de impactul fenomenului El Niño asupra aprovizionării din Brazilia. În plus, rezervele de pe piețe importante, precum Europa și SUA, scad rapid.

Conform unui sondaj realizat de Thanh Nien , mulți experți și companii din industrie sunt de aceeași opinie: prețurile cafelei vor continua probabil să crească. Analizând statisticile Departamentului General al Vămilor, există multe semnale pozitive. În ianuarie 2024, exporturile de cafea ale Vietnamului au ajuns la 210.000 de tone, în creștere cu 48% în volum; cifra de afaceri a depășit 621 de milioane de dolari, în creștere cu 99,6% față de aceeași perioadă din 2023. „Tensiunea de la Marea Roșie îngreunează cu adevărat lucrurile pentru multe companii exportatoare de cafea, cu prețuri de export CIF, dar exportăm FOB, deci nu afectează nimic. De aceea, unele companii de cafea spun că nu pot livra bunuri, dar exporturile de cafea continuă să crească”, a declarat liderul unei mari companii de cafea.

De ce prețurile cafelei ating niveluri record, dar mulți oameni încă suferă pierderi?

Prețurile cafelei s-au dublat în aproximativ un an

Cu o experiență de peste 20 de ani în industria cafelei, dl. Phan Minh Thong, director general al companiei pe acțiuni Phuc Sinh, a analizat următoarele: În ultimii ani, Vietnamul și-a afirmat poziția de producător și furnizor numărul 1 mondial de cafea robusta. Mai important, întreaga lume este obișnuită să cumpere cafea robusta ieftină din Vietnam. Chiar și prăjitorii din întreaga lume și-au schimbat formulele și ingredientele pentru a profita la maximum de sursa de cafea robusta din Vietnam. Companiile europene și americane celebre de cafea obțin profituri mari de pe urma sursei noastre de cafea ieftină și sunt pasionate de exploatarea acestei oferte ieftine. Prin urmare, piața mondială este uneori stagnantă, la 1.200 - 1.400 USD/tonă, la un maxim de 1.900 - 2.000 USD/tonă, iar piața internă la 34.000 - 35.000 VND/kg. Pe de altă parte, producția de cafea a Vietnamului atingând 1,7 - 1,8 milioane de tone pe an, mulți oameni simt că este nesfârșită.

Însă, deoarece prețul cafelei vietnameze este prea mic, în timp ce prețul proprietăților imobiliare a crescut brusc, un hectar de teren a crescut de la câteva sute de milioane de VND la câteva miliarde de VND, profitul din cultivarea cafelei nu mai este atractiv pentru fermieri. Pentru fermierii care sunt atașați de agricultură, profitul din copacii durian, precum și din multe alte culturi, este mai atractiv pentru ei. Și mulți oameni își convertesc treptat grădinile de cafea în plante cu valoare economică mai mare. Nu există statistici specifice, dar, de fapt, prin observații, se arată că suprafața și producția de cafea din Vietnam sunt în continuă scădere.

„Mulți comercianți de cafea spuneau că, în trecut, când se termina cafeaua, exportatorii așteptau câteva zile sau o săptămână pentru a o avea din nou. Dar acest lucru nu s-a întâmplat în 2023. Importatorii europeni și americani de cafea prăjită trebuiau să trimită oameni în Vietnam pentru a vizita depozitele și zonele de materii prime pentru a «monitoriza aprovizionarea»... dar totul era gol. Și acum, în ianuarie 2024, industria cafelei continuă să aibă multe evenimente neașteptate... Acesta este motivul pentru care prețurile cafelei stabilesc o nouă bornă în fiecare zi”, a explicat domnul Thong.

Analizând faptul că prețurile cafelei sunt în creștere, dar mulți oameni pierd bani, potrivit domnului Thong, în anul agricol de cafea 2023/2024, piața încă urmează vechile obiceiuri, iar comercianții de cafea au început să vândă la lipsă sute de mii de tone. De la prețul de 50.000 VND/kg, fermierii și furnizorii au vândut cafea în cantități mari, apoi prețul a crescut la 52.000 VND/kg și 54.000 VND/kg. În septembrie 2023, cafeaua a fost fixată la 58.000 VND/kg, cu livrare în octombrie și începutul lunii noiembrie. Dar prețul cafelei nu s-a oprit și nu s-a redresat, ci a continuat să crească, făcând imposibilă livrarea conform contractului pentru participanți. Comercianții care au vândut la lipsă nu au bunuri de livrat, așa că au „renunțat” la exportator, împingând industria cafelei în haos. În zonele muntoase centrale, mulți comercianți de cafea au suferit pierderi și au dat faliment.

„Există și opinii conform cărora fermierii sunt lacomi, prețul cafelei este de 78.000 VND/kg și tot nu o vând. Trebuie spus că toată lumea este lacomă, nu doar fermierii. De decenii, fermierii și-au vândut produsele ieftin, le folosim și credem că este natural. Dar acum ne dăm seama că nimic nu este luat de bun pentru totdeauna. Au motive să facă asta și trebuie să acceptăm acest lucru pentru a ne schimba planurile de afaceri. Marile companii de prăjire și distribuție a cafelei din lume au profitat de profiturile uriașe obținute din cafeaua vietnameză ieftină. După 2023, cumpărătorii își dau seama că robusta vietnameză nu mai este nesfârșită. Și pentru a dezvolta industria cafelei în mod durabil pe termen lung, atât cumpărătorii, cât și vânzătorii trebuie să le pese cu adevărat de cafea și de cultivatorii de cafea. Numai atunci când marile companii de cafea din lume vor fi mai puțin lacome, această industrie se va putea dezvolta în mod durabil”, a spus dl Thong.

Legătură sursă: https://thanhnien.vn/ca-phe-viet-ve-lai-thi-truong-the-gioi-185240131210829464.htm