Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Heringul se întoarce în marea Phu Quoc, aducând o recoltă abundentă și sărbători vesele localnicilor.

Việt NamViệt Nam10/10/2024


Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa, rộn ràng vui - Ảnh 1.

Dl. Ngo Hoai Dua (în cămașă roșie) – din satul pescăresc Tran Phu, districtul Duong Dong, orașul Phu Quoc – a spus că pentru a prinde mult hering, trebuie să urmărești bancurile de pești care aleargă pe mare și apoi să arunci plasele pentru a-i prinde – Foto: CHI CONG

Potrivit Tuoi Tre Online , în jurul orei 8 dimineața, pe 10 octombrie, în zona plajei satului pescăresc Tran Phu (cartierul Duong Dong, orașul Phu Quoc, provincia Kien Giang ), pescarii se îndreptau spre mare cu bărcile și coșurile lor pentru a arunca plase de hering. Între timp, femeile de pe țărm erau ocupate să scoată heringul prins în plase pentru a-l cântări pentru clienții lor de la piață.

Dl. Ngo Hoai Dua – care are mulți ani de experiență în pescuitul de hering în satul pescăresc Tran Phu (districtul Duong Dong) – a declarat că insula Phu Quoc este situată în Golful Thailandei și se învecinează cu Cambodgia, astfel încât marea are multe zone puțin adânci și puțin adânci, creând un mediu ideal de viață pentru hering.

Prin urmare, începând cu luna septembrie (calendar lunar) a fiecărui an, heringul migrează în număr mare spre apele din jurul insulei Phu Quoc.

Pentru a prinde o cantitate mare de hering, domnul Dua și localnicii își folosesc propria experiență pentru a identifica bancurile de pești pe mare și apoi își aruncă plasele pentru a le prinde.

„M-am obișnuit după ce am lucrat aici o vreme. Dacă vrei să știi unde sunt mulți heringi, uită-te la suprafața mării. Oriunde înoată peștii în apă, ghemuindu-se în bancuri, îmi arunc plasa ca să prind acești heringi și ton galben”, a spus domnul Dua vesel.

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 2.

Oamenii din Phu Quoc își aruncă plasele, prinzând mult hering – Foto: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 3.

La ora 8 dimineața, zona plajei satului pescăresc Tran Phu devine aglomerată, cu oameni care sortează hering pentru a-l cântări pentru vânzătorii de la piață – Foto: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 4.

Heringul proaspăt din Phu Quoc se vinde la prețuri cuprinse între 15.000 și 40.000 VND/kg (în funcție de cantitatea de pește prinsă la momentul respectiv) – Foto: CHI CONG

Pentru a prinde hering, domnul Dua iese de obicei în mare în jurul orei 3 dimineața. La această oră, marea este calmă și, cu lanterna sa, poate observa cu ușurință unde sunt peștii. Prin urmare, cu o singură plasă (aproximativ 10 plase, lungi de aproximativ 1.000 m), dacă prinde un banc de pești, poate prinde între 500 kg și 1 tonă de hering la o aruncare.

El și alți pescari vând în prezent hering la prețuri cuprinse între 15.000 și 40.000 VND/kg (în funcție de cantitatea și mărimea heringului prins la un moment dat). După deducerea costurilor cu combustibilul, domnul Dua își câștigă existența confortabil ori de câte ori sosește sezonul de pescuit de hering în Phu Quoc.

„Cumpărăm tot heringul pe care îl prind localnicii pentru că avem nevoie de el pentru a aproviziona piețele din Ho Chi Minh City, Hanoi și restaurantele din Phu Quoc pentru prepararea mâncărurilor pentru turiști. Prețul pe care îl plătesc pentru acest hering nu este fix. Dacă este mult pește, îl cumpăr la un preț puțin mai mic, dar este totuși în jur de 15.000 - 25.000 VND/kg.”

„Când oamenii prind mult pește, cred că își pot câștiga existența bine”, a spus Nguyen Thi Tuyet Trinh, o cumpărătoare de hering din districtul Duong Dong.

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 5.

Tonul cu aripioare galbene este, de asemenea, prins în număr mare de localnicii din Phu Quoc folosind plase – Foto: CHI CONG

Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa, rộn ràng vui - Ảnh 6.

Tonul galben și heringul sunt preparate de locuitorii din Phu Quoc în mâncăruri delicioase pentru a fi servite vizitatorilor, cu un preț de 40.000 VND per bol de supă de pește cu tăiței – Foto: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 7.

Micii comercianți cântăresc hering pentru a-l vinde la piața de dimineață – Foto: CHI CONG

Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 9.

Oamenii din Phu Quoc sunt ocupați cu acostarea bărcilor și a plutelor de pescuit și cu descărcarea heringului – Foto: CHI CONG

Tuoitre.vn

Sursă: https://tuoitre.vn/ca-trich-ve-bien-phu-quoc-dan-duoc-mua-ron-rang-vui-20241010122645115.htm#content-1


Comentariu (0)

Lăsați un comentariu pentru a vă împărtăși sentimentele!

Pe aceeași temă

În aceeași categorie

De același autor

Patrimoniu

Figura

Afaceri

Actualități

Sistem politic

Local

Produs

Happy Vietnam
O, Vietnam!

O, Vietnam!

Familiile se reunesc pentru a se pregăti pentru tradiționalul An Nou Lunar.

Familiile se reunesc pentru a se pregăti pentru tradiționalul An Nou Lunar.

Vehicul blindat Vec

Vehicul blindat Vec