Muzeul Pho din orașul Ho Chi Minh prezintă frumusețea culturii și bucătăriei vietnameze - Foto: TTD
Fiind principalul centru economic și turistic al țării, orașul Ho Chi Minh își propune să primească aproximativ 61 de milioane de turiști internaționali și interni în 2026, atingând venituri totale din turism de aproximativ 330.000 de miliarde de VND, aducând o contribuție semnificativă la creșterea PIB-ului.
Pentru a atinge obiectivele din acest an și pentru a merge mai departe și într-un mod mai sustenabil, orașul „trezește” avantajele oamenilor săi prietenoși, ale serviciilor profesionale și ale poveștilor culturale relatate viu.
Cheltuieli mari în orașul Ho Chi Minh.
Într-o zonă spațioasă de 800 m², chiar în inima orașului Ho Și Min, într-o dimineață de weekend, Yen Nhu (29 de ani) s-a cufundat în fluxul amintirilor și al prezentului la primul Muzeu Pho din Vietnam.
În mijlocul aromei parfumate de scorțișoară și anason stelat, numeroși localnici și turiști s-au adunat pentru a admira peste 200 de artefacte, documente și imagini care reflectă cultura pho din cele trei regiuni ale Vietnamului: Nord, Centru și Sud. Apoi au vizionat un film despre preparatul care era odinioară asociat cu vânzătorii ambulanți.
„E adevărat că sunt un mare fan al pho-ului, dar niciodată nu m-am simțit atât de mândru și entuziasmat ca acum. Simt că trăiesc în fluxul bucătăriei orașului meu natal”, a împărtășit Yen Nhu.
Înainte de a-și încheia experiența multisenzorială, vizitatorii pot sta în bucătăria deschisă a muzeului și pot urmări cum bucătarii pregătesc masa. După aceea, se pot bucura de boluri aburinde de pho cu o varietate de opțiuni, cum ar fi carne de vită rare, piept de vită, flanc de vită, tendon, chiftele de vită etc., însoțite de un bol de coaste de porc gustoase.
Spectacole speciale, care combină artele spectacolului și gastronomia, atrag atât vizitatori autohtoni, cât și internaționali - Foto: TRUONG KIEN
Recent, orașul Ho Chi Minh a introdus numeroase produse turistice noi care promovează cultura și locuitorii locali unici. Printre acestea se numără programele artistice precum Chào Show, Vietcharm Show și spectacolul de circ „Mysterious Land” din Parcul Gia Dinh, care se vând constant.
În decorul orbitor de luminat al spectacolului Chào, Trung Hiếu (35 de ani) și soția sa nu și-au putut ascunde entuziasmul în timp ce se bucurau de reprezentațiile impresionante ale artiștilor.
Cu peste 30 de instrumente muzicale tradiționale, cum ar fi lăuta bầu, țitera tranh, flautul de bambus, tobe, gonguri etc., programul poartă publicul într-o călătorie culturală prin Vietnam, de la nord la sud.
Punctul culminant este combinația dintre plăcerea audio, vizuală și culinară. Corespunzător fiecărei reprezentații regionale, publicul poate degusta preparate caracteristice, cum ar fi bun cha din Hanoi (carne de porc la grătar cu vermicelli), salata vegetariană de legume mixte din Hue sau faimoasa prăjitură de orez cu zahăr de palmier din regiunea sud-vestică.
În 90 de minute, spectatorii sunt purtați într-o călătorie a auzului, văzului și gustării, explorând cultura vietnameză într-un mod viu și bogat în emoții.
Cu Spectacolul Cultural și Gastronomic VietCharm, desfășurat în incinta Palatului Independenței, evenimentul a făcut o impresie puternică prin îmbinarea perfectă a artei și bucătăriei cu tehnologia scenică modernă. Pentru a spori atmosfera animată, mulți participanți au purtat chiar și tradiționalul ao dai vietnamez și alte costume vietnameze.
Pentru a experimenta estomparea granițelor dintre scena spectacolului și masa de luat masa și pentru a se bucura de artă și bucătărie într-un mod cu adevărat unic, mulți membri ai publicului care sunt și clienți sunt dispuși să cheltuiască între 1,6 și 1,8 milioane de VND per categorie de bilet, în funcție de locația locurilor și de nivelul de interacțiune cu artistul.
Spectacole speciale, care combină artele spectacolului și gastronomia, atrag atât vizitatori autohtoni, cât și internaționali - Foto: TRUONG KIEN
Motorul creșterii ușoare a economiei urbane.
„Vietnam își propune să facă din turism unul dintre sectoarele sale economice cheie. Pentru orașul Ho Chi Minh, după extinderea ariei sale geografice, turismul a fost, de asemenea, identificat ca unul dintre factorii importanți de creștere”, a subliniat dna Nguyen Thi Anh Hoa, președinta Consiliului de Administrație al Saigontourist Group.
Dacă valorile culturale, istorice, culinare și ale produselor locale sunt exploatate eficient și integrate în viața comunității, turismul nu numai că va crea valoare economică directă, ci va avea și un efect de domino asupra multor alte sectoare, contribuind la creșterea generală a orașului și a țării.
Potrivit dnei Hoa, spre deosebire de multe industrii care exploatează resurse finite, turismul poate aduce valoare pe termen lung dacă este dezvoltat corespunzător. „Investițiile în turism nu numai că generează venituri directe, dar contribuie și la promovarea imaginii naționale, la încurajarea schimburilor culturale, la atragerea investițiilor și la crearea unei surse de exporturi la fața locului.”
Turiștii polonezi explorează orașul Ho Și Min - Foto: TTD
Dna Hoa a spus că orașul Ho Chi Minh are un mare avantaj în ceea ce privește profunzimea culturală, istoria și viața urbană unică, dar trebuie să fie mai decisiv în transformarea acestor valori în produse turistice atractive. De exemplu, sunt necesare investiții mai sistematice în conservare, restaurare și exploatare. Atunci când aceste valori devin „patrimoniu viu”, ele vor genera beneficii economice și vor oferi experiențe unice.
Sectoarele conexe trebuie, de asemenea, să colaboreze. Cu politici adecvate și eforturi coordonate între aviație, servicii comerciale, dezvoltarea infrastructurii etc., turismul va contribui și mai semnificativ la obiectivele de creștere economică ale orașului Ho Chi Minh și Vietnamului în următorii ani.
Concentrați-vă pe produse cu valoare adăugată ridicată.
Dl. Pham Huy Binh, directorul Departamentului de Turism din orașul Ho Chi Minh, a declarat că, pe lângă încurajarea companiilor să dezvolte noi produse în turismul nocturn, tururile industriale creative, turismul medical, aplicațiile tehnologiei AR/VR în experiențe, turismul pe căi navigabile și tururile cu elicopterul, orașul se străduiește, de asemenea, să dezvolte produse care promovează frumusețea oamenilor și a culturii sale.
În perioada următoare, orașul se va concentra pe dezvoltarea de produse turistice cu valoare adăugată ridicată, cum ar fi turismul MICE, festivalurile și evenimentele, turismul cultural și istoric, turismul pe căi navigabile, ecoturismul și turismul comunitar. De asemenea, se vor forma clustere de produse turistice interconectate, inclusiv evenimente în zona urbană centrală, stațiuni de plajă, cumpărături în industrie, ecoturism fluvial și patrimoniu cultural.
Sursă: https://tuoitre.vn/cach-de-tp-hcm-cham-vao-cam-xuc-du-khach-20260426141405264.htm
