„Autostrada” este deschisă, ce poți face pentru a evita „barierele”?

Încă există îngrijorări…

Recent, China și Statele Unite și-au deschis piețele, convenind să importe oficial nuci de cocos din Vietnam. Aceasta este o veste bună pentru localitățile care sunt „capitalele nucilor de cocos” din Vietnam, în special, și pentru industria vietnameză de export de fructe și legume, în general.

Motivul este că, atunci când este exportat prin canale oficiale, produsul a fost supus unui control amănunțit, iar producția sa a îndeplinit standardele țării importatoare. Simultan, zonei de cultivare i s-a atribuit un cod, care dovedește că îndeplinește standardele necesare. Acesta este primul pas în asigurarea faptului că produsul finit, după producție, poate intra în mod legitim pe piața importatoare.

Exporturile de nucă de cocos ar putea ajunge la un miliard de dolari în acest an (Foto: VGP)

În prezent, Vietnamul este un exportator major de produse agricole, iar China este, de asemenea, cea mai mare piață a Vietnamului. Cu toate acestea, numărul de produse exportate oficial către această piață este foarte mic. Faptul că nucile de cocos au fost autorizate oficial pentru export în China și SUA reprezintă o oportunitate de a crește cifra de afaceri la export și de a construi mărci de produse.

Conform datelor de la Departamentul de Import-Export al Ministerului Industriei și Comerțului , în 2023, cifra de afaceri la exportul Vietnamului de produse pe bază de nucă de cocos și produse conexe, cum ar fi produse de cofetărie, cosmetice și articole de artizanat, a ajuns la peste 900 de milioane USD (clasându-se pe locul 4 în lume). Având în vedere că importul de nuci de cocos este autorizat oficial în două „puteri”, SUA și China, se preconizează că cifra de afaceri la exportul de nuci de cocos proaspete ar putea crește cu încă 200-300 de milioane USD în 2024 și ar putea continua să crească puternic în anii următori. Astfel, dacă nimic nu se schimbă, nucile de cocos se vor alătura listei de produse agricole de export de miliarde de dolari a Vietnamului.

Povestea nucii de cocos este o veste bună pentru exporturile agricole. Cu toate acestea, calea către atingerea obiectivului de un miliard de dolari pentru nucile de cocos se confruntă, de asemenea, cu îngrijorări considerabile.

Privind retrospectiv la povestea durianului, este clar că imediat după ce China a fost de acord să îl importe oficial la sfârșitul anului 2022, exporturile de durian au crescut dramatic. Potrivit Asociației Fructelor și Legumelor din Vietnam, în primele opt luni ale anului 2024, exporturile de durian au fost estimate la 1,82 miliarde USD, o creștere de 45% față de aceeași perioadă a anului trecut, contribuind cu 40% la valoarea totală a exporturilor de fructe și legume. China este cea mai mare piață de export pentru durianul vietnamez, iar Vietnamul este în prezent al doilea cel mai mare furnizor de durian proaspăt către China. În prezent, aproximativ 90% din exporturile de durian merg către piața chineză.

Cu toate acestea, exporturile de durian către China au fost, de asemenea, semnalate în mod repetat pentru încălcări ale codurilor zonelor de plantare. În plus, în iunie, China a emis un avertisment după ce s-a constatat că 77 de transporturi de durian vietnamez exportate în țară conțineau cadmiu (un metal greu) care depășeau nivelurile admise.

Cauza acestei situații este că, în diverse momente, cererea în creștere rapidă de durian de pe piața cu un miliard de locuitori a copleșit unitățile de ambalare și zonele de cultivare a durianului, determinând multe gospodării și companii să „împrumute” codurile zonelor de cultivare a durianului și să comită fraude la export. De-a lungul acestei perioade, odată cu creșterea semnificativă a cifrei de afaceri la exportul de durian, autoritățile au emis în mod continuu notificări privind uzurparea codurilor zonelor de cultivare a durianului în scop lucrativ de către unități care nu îndeplinesc cerințele de export.

Problema „împrumutării” codurilor de zonă pentru cultivarea durianului a devenit odată atât de aprinsă încât companiile au propus „separarea durianului într-o industrie independentă, cu propriul mecanism de management” pentru a proteja și asigura dezvoltarea durabilă. Necesitatea unui cadru juridic sistematic pentru industria durianului provine din faptul că, în comparație cu Thailanda – un concurent al Vietnamului – succesul și reputația țării pe piață se datorează și aplicării stricte a reglementărilor, ceea ce înseamnă că toți participanții la lanțul de aprovizionare se tem foarte mult să nu comită încălcări.

Sunt necesare reglementări mai stricte pentru a asigura dezvoltarea durabilă a industriei nucilor de cocos.

Povestea creșterii rapide a producției de durian imediat după primirea permiselor oficiale de export servește drept o lecție clară. Prin urmare, dna Nguyen Thi Kim Thanh – președinta Asociației Vietnameze a Nucilor de Cocos – a sugerat că, pentru ca industria nucilor de cocos să se dezvolte durabil și să atingă obiectivul de a exporta miliarde de dolari, este nevoie de o planificare sincronizată a zonelor de materii prime, respectând standardele organice și standardele de export, așa cum sunt cerute de diverse piețe.

Motivul este că, în prezent, suprafața cultivată organic cu nucă de cocos este încă destul de mică, concentrată doar în câteva localități din provinciile Ben Tre, Tra Vinh , Binh Dinh etc., și în mare parte la scară mică, cu doar câteva zeci până la maximum 100 de pomi pe gospodărie. Între timp, pentru a „trece distanța” în exporturi, satisfacerea cerințelor pieței este extrem de importantă.

Privind la vecinul nostru, Thailanda, putem observa că au construit un brand foarte sistematic pentru nucile de cocos, de la planificarea zonelor de cultivare și îmbunătățirea calității până la stabilirea unui brand. Între timp, cea mai mare provocare pentru produsele și afacerile din nucă de cocos de astăzi este că, în comparație cu multe alte țări care exportă această marfă, Vietnamul este încă în urmă în ceea ce privește poziționarea mărcii, iar planificarea zonelor de cultivare și a surselor de materii prime nu este încă sistematică. Mentalitatea oamenilor este încă concentrată pe sezonalitate, nu pe sustenabilitate pe termen lung, ceea ce duce la dificultăți pentru afaceri.

„Autostrada” pentru nucile de cocos s-a deschis, dar există și multe „bariere” pe parcurs. Acestea includ standarde privind calitatea plantelor, siguranța alimentară și originea. Ca să nu mai vorbim de faptul că ambalajele și designul reprezintă, de asemenea, provocări semnificative pentru industria nucilor de cocos. Capacitatea de procesare este o altă provocare majoră pe care companiile trebuie să o depășească în drumul lor spre atingerea obiectivului de miliard de dolari care se află chiar după colț.

Sursă: https://congthuong.vn/trai-dua-gia-nhap-cau-lac-bo-xuat-khau-ty-usd-cao-toc-da-mo-lam-gi-de-tranh-barie-346774.html