Cazare pentru veterani

Într-o casă rustică pe piloni numită Cay'Homestay, cuibărită între munți și imense orezării, veteranul Nguyen Van Cay, în vârstă de 60 de ani, din satul Tha, districtul Ha Giang 1, încă își întâmpină turiștii în fiecare zi cu un zâmbet blând și cald. Puțini oameni știu că în spatele acelei case de oaspeți, îmbibat de parfumul munților și pădurilor, se află o călătorie de depășire a dificultăților și de nerenunțare a unui soldat care și-a dedicat odată tinerețea patriei sale.

Cây'Homestay are un spațiu verde răcoros, aproape de natură.

O nouă călătorie după război

În 1984, băiatul din Tay - Nguyen Van Cay, care avea doar 19 ani la acea vreme, s-a oferit voluntar să se înroleze în armată și să lupte pe frontul de graniță Vi Xuyen. După multe bătălii aprige, în 1987 a fost demobilizat și s-a întors în orașul natal pentru a-și întemeia o familie. De aici, a început o nouă călătorie pentru soldatul unchiului Ho.

Fiind soldat din fire, nu se temea de greutăți și dificultăți. A făcut tot felul de munci pentru a-și întreține familia. De la cultivarea orezului și a porumbului la creșterea porcilor, găinilor, bivolilor, vacilor și multe alte munci în extrasezon, dar economia familiei sale tot nu era bună. Cu mai bine de un deceniu în urmă, când orașul său natal a început să atragă atenția turiștilor care veneau să exploreze cultura locală, și-a dat seama de oportunitatea de a-și schimba viața din propriul său pământ sărac.

În 2015, cu o mică sumă de economii, domnul Cay a renovat casa tradițională pe piloni a familiei sale, păstrând arhitectura locală originală, dar făcând-o curată. A învățat cum să primească oaspeți, să servească mâncăruri tradiționale și să spună povești despre cultura etnică și despre timpul războiului pentru a atrage turiști.

Veteranul Nguyen Van Cay.

Dl. Cay a împărtășit: La începuturile turismului , cu puțin capital, am cumpărat doar 2 saltele pliante, pături și plase de țânțari pentru a le întinde pe casa pe piloni, ca să servesc oaspeții. Apoi, treptat, au venit tot mai mulți oaspeți, nefiind suficiente locuri de cazare, așa că am împrumutat mai mult pentru a investi în dezvoltarea unei pensiuni la țară cu o capacitate de 25-30 de locuri de cazare/noapte. De asemenea, am luat legătura cu alte gospodării din sat pentru a dezvolta împreună turismul comunitar.

Așadar, Cay'Homestay a devenit treptat o destinație preferată datorită simplității, rusticității și ospitalității sale. Turiștii vin nu doar pentru a se odihni, ci și pentru a asculta povești despre cultura indigenă, despre un război aprig de frontieră, prin intermediul poveștilor foștilor soldați.

Soldatul nu renunță niciodată

Când a decis să înceapă o afacere de cazare la familii, domnul Cay nu numai că a întâmpinat dificultăți din cauza lipsei de capital și experiență, dar s-a confruntat și cu îndoieli din partea celor din jurul său, chiar și din partea membrilor familiei sale. „La început, nimeni nu credea că pot face asta. Unii spuneau că sunt bătrân, așa că ar trebui să mă odihnesc. Alții spuneau că, dacă nu știu o limbă străină, oaspeții occidentali nu vor rămâne”, a spus domnul Cay cu un zâmbet blând.

La început, numărul vizitatorilor era foarte mic, venitul întregii luni nu era suficient pentru a deduce cheltuielile, profitul fiind aproape inexistent. Odată, un grup de oaspeți a rezervat o excursie și apoi a anulat-o în ultimul moment, uitându-se la tot ce era pregătit, de la cazare curată la o masă decentă, domnul Cay doar a oftat în liniște, fără să dea vina pe nimeni și fără să îndrăznească să se plângă soției și copiilor săi.

Dar a persistat în alegerea sa, a participat activ la cursuri de instruire, a învățat cum să întâmpine oaspeții și a prezentat bucătăria . De fiecare dată când venea un grup de oaspeți, cerea feedback pentru a câștiga experiență. A început de la cele mai mici lucruri, a învățat cum să curețe camera, a învățat să gătească mâncăruri naționale pentru a se potrivi gusturilor turiștilor și apoi a exersat cum să vorbească natural și prietenos. Acești pași mici, dar siguri, au ajutat Cay'Homestay să atragă tot mai mulți oaspeți.

În 2020, când numărul vizitatorilor s-a stabilizat, a izbucnit pandemia de Covid-19. Fără turiști, pensiunea a devenit pustie, timp de 3 ani nu a avut venituri din turism, așa că s-a întors la orez, porumb, porci și găini. Războaiele de flori din curte încă înfloreau, bambusul din spatele aleii încă creștea înalt, dar inima i se strânse, dar în această dificultate, domnul Cay nu a renunțat.
„Am trecut prin bombe și gloanțe, nu există nimic ce nu pot depăși” - s-a consolat el și a continuat să persevereze în curățarea fiecărei camere, ștergerea fiecărui toc de fereastră și îngrijirea fiecărui strat de flori. Pandemia a trecut, iar oaspeții au vizitat din nou pensiunea. Au fost bucuroși să vadă că pensiunea era încă curată, grădina era încă verde, iar domnul Cay încă stătea pe veranda casei pe piloni, povestind ca și cum nu ar fi lipsit niciodată. Sunetul râsului a răsunat din nou în curte, focul era din nou cald, iar mesele bogate în legume sălbatice și pește de râu au atras vizitatori de departe.

Spațiul interior al cazării comunitare Cay'Homestay.

Pentru a dezvolta un turism durabil într-o direcție ecologică, domnul Cay continuă să renoveze pensiunea, ridicând cu sârguință fiecare stâlp de bambus și fiecare scândură în fiecare zi, economisind din economiile sale și din pasiunea unui bătrân soldat care dorește să păstreze sufletul peisajului rural în mijlocul vieții moderne.

Câțiva ani mai târziu, pe acel teren au apărut niște bungalouri mici și frumoase din bambus, rustice și sofisticate. De asemenea, a renovat iazul cu pești, a construit o piscină în aer liber, a plantat mai multe flori și plante ornamentale în jur, făcând spațiul Cay'Homestay și mai spațios și mai verde. Cu un preț de 600.000 VND/cameră/noapte, bungalourile atrag un număr mare de turiști internaționali, contribuind la creșterea veniturilor familiei. În medie, în fiecare an, familia sa primește peste 1.000 de vizitatori, cu un venit de peste 200 de milioane VND din turism. Cazarea la familie creează, de asemenea, locuri de muncă sezoniere pentru 3-5 lucrători locali în timpul sezonului turistic de vârf.

De la o cazare de doar câțiva oaspeți pe lună, casa sa este acum mereu plină în zilele de sărbătoare, în weekenduri și în timpul sezonului de recoltare a orezului. De atunci, a început să-și împărtășească experiența cu sătenii. Câteva gospodării au urmat cu îndrăzneală exemplul, făcând satul Tha să realizeze că turismul nu este doar pentru oraș sau pentru marea albastră, ci poate începe chiar de la casa pe piloni, de la o masă cu legume sălbatice simple și pește de râu din zonele muntoase.

„Vizitatorii care vin aici nu au nevoie de aer condiționat sau televizor. Au nevoie de o masă cu aroma unei sobe pe lemne, au nevoie să audă cocoșul cântând dimineața, să vadă copii jucându-se pe drumul satului și să simtă mirosul orezului tânăr amestecat cu mirosul vântului. Păstrez aceste lucruri și încurajez oamenii să lucreze împreună pentru a păstra identitatea poporului nostru. Păstrarea sufletului satului și conservarea culturii naționale reprezintă nucleul turismului pe termen lung”, a adăugat dl. Cay.

De la o veche casă pe piloni, trecând prin zilele dificile de început ale unei afaceri și zilele obositoare din cauza pandemiei, Cay'Homestay este acum nu doar un loc de odihnă pentru turiști, ci și o mărturie vie a spiritului „soldaților unchiului Ho” în timp de pace - mereu rezistenți, creativi și niciodată bătuți.

baomoi.com

Sursă: https://baolaocai.vn/cayhomestay-cua-cuu-chien-binh-post649422.html