Plante de ananas în districtul Thu Thua

Ananasul este o specialitate renumită a provinciei și unul dintre produsele industriale rurale tipice la nivel provincial. Conform statisticilor Departamentului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, provincia are în prezent peste 1.000 de hectare de plantații de ananas. Dintre acestea, aproape 900 de hectare dau roade în prezent, cu o producție de peste 22.828 de tone pe an. Aceste plantații sunt concentrate în districtele Thanh Hoa, Ben Luc și Thu Thua.

Potrivit multor fermieri, ananasul cultivat în zone cu niveluri mai ridicate de aciditate și salinitate produce fructe mai grele, mai gustoase și mai dulci. Datorită acestei caracteristici, cultivarea ananasului a contribuit la îmbunătățirea vieții oamenilor din aceste regiuni cu „sol acid” și la transformarea aspectului zonelor rurale odinioară sărăcite.

Cultivarea ananasului oferă venituri fermierilor și devine treptat una dintre principalele culturi din districtul Thu Thua.

Soiul de ananas Queen este cel mai preferat de fermieri. Ceea ce face ca ananasul Long An să fie atât de special este gustul său subtil dulce, pulpa galben intens, conținutul scăzut de fibre, suculența ridicată, textura crocantă și iritația minimă a limbii. Pentru a obține aceste caracteristici, cultivatorii de ananas nu numai că aplică progrese științifice și tehnice, dar știu și cum să utilizeze eficient solul acid al regiunii.

De obicei, la începutul sezonului ploios, fermierii încep să planteze răsaduri de ananas. Plantarea în această perioadă necesită mai puțină îngrijire, deoarece este nevoie de mai puțină udare, reducând pierderile de răsaduri și promovând o creștere sănătoasă. Dacă se plantează cu butași de tulpină, este nevoie de aproximativ 8-10 luni pentru a induce înflorirea, în timp ce plantarea cu butași de tulpină durează 12 luni. Pentru a cultiva acest tip de plantă, fermierii pre-germinează butașii cu 2-3 luni în avans. Răsadurile , înalte de aproximativ o palmă, pot fi apoi transplantate. În medie, fermierii plantează aproximativ 35.000 de plante pe hectar, cu o distanță de 40-50 cm între plante.

Dl. Pham Van Ty (comuna Tan Long, districtul Thu Thua) a declarat: „În prezent, majoritatea fermierilor locali cultivă ananas folosind metoda de propagare prin rădăcini, așa că durează aproximativ 16 luni pentru ca ananasul să înceapă să dea roade. Deși această metodă durează mai mult recoltarea în comparație cu plantarea cu butași de tulpină sau peduncul, ea permite fermierilor să fie mai proactivi în gestionarea producției de fructe, evitând situațiile în care o cantitate mare de ananas este recoltată simultan, ceea ce ar putea duce la manipularea prețurilor de către comercianți. În medie, fermierii vor induce fructificarea o dată la două luni.”

Fermierii din districtul Thu Thua recoltează ananas.

Recunoscând că ananasul prosperă în solul acid al regiunii, Cooperativa Ananasului Thu Thua (comuna Tan Long, districtul Thu Thua) a fost înființată în 2017 cu 10 membri și o suprafață de producție de peste 50 de hectare. Cu toate acestea, cea mai mare preocupare a cooperativei în prezent este găsirea unei piețe stabile pentru ananasul său, deoarece majoritatea fermierilor încă vând ananas proaspăt prin intermediul comercianților, lipsindu-le de legături cu afacerile și fără o piață de desfacere pentru produsele procesate.

Potrivit lui Nguyen Thanh Trung, directorul Cooperativei de Ananas Thu Thua, în primul an de recoltare, ananasul produce aproximativ 25 de tone/ha, în al doilea an aproximativ 20 de tone/ha, iar în al treilea an aproximativ 15 tone/ha. Ananasul recoltat este clasificat în trei categorii în funcție de greutate, Categoria I necesitând o greutate a fructelor de 1,2 kg sau mai mult. Costul plantării a 1 hectar de ananas în primul an variază între 80 și 100 de milioane VND; în al doilea și al treilea an, este de aproximativ 20 de milioane VND în fiecare an. După deducerea tuturor cheltuielilor, fermierii obțin un profit mediu de 100 de milioane VND/ha/an.

„Orientarea viitoare a cooperativei este de a standardiza calitatea ananasului pentru export, deoarece, dacă depindem doar de piața internă, fermierii pot cădea cu ușurință în situația de «recoltă abundentă, prețuri în scădere». Cu toate acestea, pentru a exporta ananas, avem nevoie de sprijinul nivelurilor și sectoarelor relevante în furnizarea de asistență tehnică, stabilirea codurilor zonelor de plantare și conectarea cu consumatorii”, a declarat dl. Nguyen Thanh Trung.

De la introducerea sa în districtul Thu Thua, ananasul a devenit una dintre culturile locale, ajutând mulți fermieri să își mărească veniturile.

Bui Tung

Sursă: https://baolongan.vn/cay-khom-tren-dat-thu-thua-a176012.html