Ce a spus proprietarul „cafenelei” din Ho Chi Minh City?

Model de afaceri inovator

Pe TikTok-ul magazinului, majoritatea videoclipurilor postate de acesta subliniază regula „fără copii sub 12 ani și clienți gălăgioși”. Printre acestea, există 2 videoclipuri care explică de ce există o astfel de regulă. Conform înregistrării, comentariile la aceste două videoclipuri au două opinii opuse. Unele comentarii și-au exprimat susținerea, cum ar fi: „Susțineți magazinul, trebuie să existe câteva magazine de genul acesta pentru a vă simți relaxați”, „Îmi plac foarte mult magazinele de genul acesta”, „Îmi plac aceste tipuri de magazine. Merg la o cafenea ca să mă relaxez, dar uneori cred că sunt la grădinița greșită”.

Pe de altă parte, există comentarii care exprimă dezacordul, cum ar fi: „Am nevoie de liniște, dar merg la o cafenea, de ce devin oamenii atât de ciudați?”, „Am nevoie de liniște când merg la o cafenea. Stai acasă”, o altă relatare se întreba „Vrei să spui că nu poți vorbi când mergi la o cafenea?”.

Domnul Luan Phi - proprietarul „cafenelei” Chon Rieng

Restaurantul este situat într-o alee mică din districtul Tan Binh. Deși spațiul nu este prea mare, mesele și scaunele sunt aranjate foarte aerisite, decorate într-un stil clasic, cu nuanța predominantă de maro a lemnului. Restaurantul are două spații, unul interior pentru studiu și lucru și unul exterior pentru clienții care doresc să mănânce sau să fumeze, cu o capacitate de aproximativ 20 de persoane.

Dl. Luan Phi (26 de ani, Ho Chi Minh City), proprietarul „cafenelei” Chon Rieng, a spus: „Nu este chiar o cafenea, magazinul meu ar trebui să se numească «vânzare servicii». Oamenii vin aici să plătească pentru a «cumpăra» spațiul magazinului. Magazinul este garantat a fi foarte liniștit și pașnic, deoarece nu deservim copii sub 12 ani și clienți gălăgioși.”

Biblioteca masivă este din ce în ce mai mult folosită de clienții obișnuiți ai magazinului.

Clienții plătesc 25.000 VND pentru a sta în magazin timp de 4 ore, fără limită de achiziții. Pentru acest preț, clienții pot folosi toate facilitățile magazinului: wifi, aer condiționat, mese, scaune, lumini, băuturi etc. Clienții își vor prepara propriile băuturi și vor plăti suplimentar dacă vor gustări sau tăiței instant.

Conform rețelelor de socializare, magazinul nu acceptă copii pentru că își dorește un loc cu adevărat liniștit și pașnic: „Știm că sunt copii foarte cuminți, foarte bine crescuți, nu gălăgioși”... dar domnul Phi a adăugat: pe lângă faptul că se teme să facă zgomot, se teme și că cei mici sunt obraznici și hiperactivi, așa că vor deteriora ușor decorațiunile din magazin. Fiecare articol din magazin este atent selectat de el, unele dintre ele fiind unice, așa că le prețuiește foarte mult.

25.000 VND / 4 ore, inclusiv o băutură pe care oaspeții o vor servi singuri

„Desigur, oamenii pot totuși să discute și să se destăinuie. Ocazional, vor exista clienți gălăgioși, așa că personalul va veni să le reamintească. De cele mai multe ori, se întâmplă asta pentru că oamenii nu își pot controla volumul atunci când vorbesc și nu își dau seama că fac zgomot. Majoritatea oamenilor care vin la magazin sunt foarte conștienți”, a spus dl. Phi.

Restaurantul deservește aproximativ 80-100 de clienți pe zi, între orele 9:00 și 22:00. În ciuda reglementărilor aparent stricte, restaurantul este întotdeauna plin. Clienții pot aduce mâncare și băuturi de afară, iar atunci când mănâncă, ar trebui să meargă în zona exterioară pentru a evita mirosul din camera cu aer condiționat.

Ce spun clienții despre regulile restaurantului?

25.000 VND / 4 ore, inclusiv o băutură pe care oaspeții o vor servi singuri

„Restaurantul este ok, potrivit pentru cei cărora nu le place zgomotul. Regula restaurantului de a nu servi copii sub 12 ani și clienți gălăgioși este destul de rezonabilă, deoarece stilul restaurantului se concentrează pe liniște. Cred că clienții vor înțelege această regulă a restaurantului”, a spus dna D.YN (27 de ani, Ho Chi Minh City), o clientă care a fost la restaurant.

Aranjamentul îngrijit creează un spațiu de studiu și de lucru extrem de ideal.

Potrivit doamnei Pham Thi Ngoc Nhi (21 de ani, Ho Chi Minh City), aceasta consideră că regulamentul magazinului va genera multe opinii contradictorii, deoarece arată divizarea clienților. Cu toate acestea, atunci când merge la o cafenea pentru a studia și la masa de lângă ea are un copil care plânge sau un client care vorbește prea tare, se simte, de asemenea, foarte inconfortabil. „Ca să fiu sincer, mulți oameni nu sunt conștienți. Așadar, este ușor de înțeles regulamentul magazinului. În special copiii plâng adesea, aleargă de colo colo... ceea ce îi va afecta pe cei din jurul lor.”

Dna Bich Tuyen (32 de ani) și-a exprimat, de asemenea, acordul: „Când am vizionat videoclipul despre reglementările postate de magazin, am considerat că este foarte rezonabil. Chiar dacă nu există reglementări, există cafenele de birouri unde oamenii pot veni la muncă și la studiu. Dacă îmi aduc copilul și face gălăgie, mă voi simți foarte inconfortabil cu oamenii din jurul meu. Când merg singură, îmi place să merg și în magazine liniștite de genul acesta. Când merg cu copilul meu, îl voi duce la cafenele cu locuri de joacă, zone special amenajate pentru copii.”

Domnul Luan Phi a spus că, dacă un client pune la îndoială regulile, va explica: „Știm că fiecare restaurant de acolo este confortabil așa, dar vă rugăm să ne permiteți să fim puțin egoiști pentru a fi mereu un loc foarte privat pentru cei care au nevoie de liniște, relaxare și muncă.” În viitorul apropiat, a spus că va pune un panou de anunțuri chiar la ușa restaurantului, astfel încât clienții să poată înțelege clar această regulă.

Legătură sursă: https://thanhnien.vn/khong-nhan-khach-on-ao-tre-duoi-12-tuoi-chu-quan-ca-phe-o-tphcm-noi-gi-185230928211353747.htm